- ເບີ - 1 ຊິ້ນ (ສ່ວນປະກອບສໍາລັບຂີ້ເຫຍື້ອ :)
- flour-2 1/4 Cups
- ເກືອ - 1 Pinch (ກັບລົດຊາດ)
- ຄີມສົ້ມ - 7 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- ກະລໍ່າປີ stewed - 1 ສິ້ນ (ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ :)
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 3 ຊິ້ນ
1. ຂໍຂອບໃຈກັບ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ 1 ຊອງຂອງມັນເບີ frozen. ເອົາໃສ່ມັນເບີໃສ່ກະດານໄມ້, ກວມປະມານ 2 1/4 ຈອກເຂົ້າຈີ່. ປະສົມຈົນກ່ວາລຽບ. ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ. 2. ຈັດວາງການປະສົມດ້ວຍການສະໄລ້ແລະເຮັດໃຫ້ຮູຢູ່ກາງ. ງາມເຂົ້າໄປໃນຄີມແກງສົ້ມ (ປະມານ 250 ກຼາມ) ແລະ knead dough ໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ຕື່ມຜົງຫຼາຍ. 3. ໃສ່ແປ້ງໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ. 4. ແບ່ງປັນ dough frozen ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ລູກບານມ້ວນທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 3 ຊມ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມູທີ່ມີການຕື່ມ (ໃນກໍລະນີນີ້ມັນແມ່ນຜັກກາດຄອກແລະຜັກບົ່ວຂຽວໆໆ ໆ ). ຮ້ອນເຕົາອົບ. ປອກເປືອກໄຂ່ດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຖືກຕີ. ຈືນຢູ່ 200 ອົງສາຈົນກ່ວາແຕ່ງແລ້ວ (30 ນາທີ).
ອາຫານ: 4