- flour wheat - 2-3 ແກ້ວ
- ນ້ໍາ - 1 ແກ້ວ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 1 ຊຕມ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- Sauerkraut-700 Grams
- ຜັກບົ່ວ - 1/2 ຊິ້ນ
ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ. ແກງກະລໍ່າປີໃນນ້ໍາປະມານ 20 ນາທີ. ໃນເວລານີ້, ເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້. ໃນນ້ໍາ, ເກືອ, ໂຊດາແລະນ້ໍາຜັກແມ່ນການລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ 2 ຈອກ flour. ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆເພີ່ມແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, knead dough ດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາມ້ວນບານແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນອນຢູ່ພາຍໃຕ້ຜ້າຂົນຫນູທີ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງປະມານ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, dough ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນ 8 ພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ສິ້ນສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນມ້ວນບາງໆແລະຢູ່ໃນໃຈກາງພວກເຮົາເອົາຫມໍ້ສອງສາມແກັດໃຫ້ຕື່ມ. ພວກເຮົາຕິດເຊັ່ນນີ້ໃນຮູບ. ພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານມັນດ້ວຍແກນມ້ວນ. ພວກເຮົາເຮັດມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະ pie ແມ່ນຂົ້ວໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາໃນແຊ່ frying ຮ້ອນ. ຈອກຫມາກແຕ່ລະຄັ້ງເປັນເວລາ 5 ນາທີ. ແຕ່ລະບັນຈຸໄວ້ວາງໄວ້ໃນຜ້າພົມເຈ້ຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ອາຫານ. Bon appetit! :)
ອາຫານ: 4