Ragout ໄກ່ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ

ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ລະອຽດຜັດຜັກບົ່ວ. ໃນແຊ່ frying, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາເວີ, ໃຫ້ມັນມີ l ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ລະອຽດຜັດຜັກບົ່ວ. ໃນເຕົາຂວດ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນເວີ, ເອົາຜັກບົ່ວໃສ່. Fry ກັບຄວາມໂປ່ງໃສ (ຕົວຈິງແລ້ວສອງສາມນາທີ). ຕໍ່ໄປໃນແຊ່ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຜັກທຽມຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ຈືນໃຫ້ອີກ 1 ນາທີ, stirring. ໃນປັດຈຸບັນເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາ frying ຟັກ fillets ຂະຫນາດນ້ອຍ. Solim and pepper ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນໄກ່ໄດ້ຖືກນ້ໍາຕານ, ມັນຈະກາຍເປັນສີຂາວ, ມັນຈະຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍເປືອກຂະຫນາດນ້ອຍ - ພວກເຮົາຕື່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼືຫມາກເລັ່ນຢ່າງດຽວກັບເຂົ້າຈີ່. ໃສ່, ຕື່ມ thyme ແລະ oregano. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະໄກ່ໄກ່ເຂົ້າຈີ່. ພວກເຮົານໍາເອົາແກງໃຫ້ຕົ້ມແລະປອມ, stirring, 10-15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າ. ພໍໃຈ!

ອາຫານ: 3-4