- ຊີ້ນງົວຊີ້ນຫອມ - 800 ກຼາມ
- ກະປ໋ອງ - 1/2 ຈອກ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Mustard dry - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ຫມູຊີ້ນງົວ (cube) - 1 ຊິ້ນ
- ຊອດ Worcestershire - 8 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- Ketchup-2 st ບ່ວງ
- Bow-1 ຊິ້ນ
- ຫມູຊີ້ນງົວ - 2 ຈອກ
- Cornstarch-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 ຕະ ບ່ວງຫນຶ່ງ
- Butter-1 Art ບ່ວງຫນຶ່ງ
ງາມຜັກຜັກບົ່ວ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມຊີ້ນທີ່ມີເມັດ, ຜັກບົ່ວແຫ້ງ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ເກືອ, ຫົວຜັກທຽມ, ຈູງຊີ້ນງົວ, ນ້ໍາເຜີ້ງ Half Worcestershire ແລະຄຶ່ງຫນຶ່ງ. ປະສົມກັບຊີ້ນທີ່ມີແຮ່ທີ່ມີເຕົ່າຫຼືມືທີ່ສະອາດ. ພວກເຮົາປະກອບອອກໃນຮູບແບບແກະສະຫຼັກຮູບຮ່າງເປັນຮູບໄຂ່ທີ່ມີສີແດງ. ໃນເຕົາຂົ້ວ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍ, ພວກເຮົາເອົາແກະຂອງພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນມັນເບີ. ຂີ່ອາກາດຂະຫນາດກາງໃນເວລາ 4 ນາທີຂ້າງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາຫັນໄປ, ພວກເຮົາກະກຽມຈໍານວນດຽວກັນຢູ່ເບື້ອງອື່ນໆ. ພວກເຮົາປ່ຽນເຄື່ອງຕັດຈາກຂ້ຽວເຂົ້າໄປໃສ່ແຜ່ນ, ວາງໄວ້. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນຜັກຫອມຜັກຫອມຜັກບົ່ວ, ຈືນ 4 ຫາ 5 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຊີ້ນງົວ, ຍັງເຫຼືອ Worcestershire ແລະ ketchup ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying. ທາດແປ້ງແມ່ນເກີດຂື້ນໃນຈໍານວນນ້ໍາຫລືນ້ໍາຕານ. ຕື່ມການແຊ່ frying ໄດ້. ໃສ່ນ້ໍາຕານແລະຄ້ອນສໍາລັບ 4 ຫາ 5 ນາທີຈົນກ່ວາແຫຼວຫາຍໄປເກືອບຫມົດ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມີພຽງແຕ່ຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວ. ພວກເຮົາໄດ້ກັບຄືນໄປບ່ອນຂອງພວກເຮົາໃນກະປ໋ອງ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຊອດມາຈາກເຕົາຂວດແລະແຕ່ງກິນອີກ 2-3 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍອາຫານຂ້າງທີ່ທ່ານມັກ - ໃນແບບຄລາສສິກ, ດ້ວຍມັນຕົ້ນແລະຜັກຂຽວ. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 6