- ribs ຊີ້ນງົວ - 8 ຊິ້ນ (ສັ້ນ)
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຜັກທຽມ - 4 ຜັກ
- Sugar-1 Art ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ປະລິມານ bulb - 1 st. ບ່ວງ (ຕັດເປັນ cubes)
- Wine-1 Glass (ສີແດງຫລືສີຂາວ)
- ຫມາກເລັ່ນ - 800 ກຼາມ
- ຊອດມະເຂືອເທດ - 400 ກຼາມ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Thyme - 1/4 Teaspoon
- ວາງ - 450 ກຼາມ
- ເນີຍແຂງຂົມ Parmesan - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ສົດ parsley - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ (ມີດລະອຽດ)
ຈອກທໍ່ອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍ (ຖ້າທ່ານບໍ່ຊື້ທັນທີທັນໃດ). ຮາກໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ. ໃນ enameled тятatyankaອົບອຸ່ນນ້ໍາ canola. ຂຸດປາເພື່ອເປັນສີສີນ້ໍາຕານ. ຈີ່ສໍາລັບປະມານ 1.5-2 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ຖອດຖູແຂ້ວຂີ້ເຫຍື້ອອອກ ... ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆຂຸດນ້ໍາມັນເກີນໄປໃສ່ຖັງທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ. ວາງຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນເຕົ່າ, ປົນກັນແລະປຸງແຕ່ງປະມານຫນຶ່ງນາທີ. ງາມໃນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ (ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທຸກປະເພດຂອງຫມາກເລັ່ນ: ປວດ, diced, stewed, ທັງຫມົດ, sauces, ແລະອື່ນໆ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເກືອ, pepper, ້ໍາຕານ, cumin ດິນ, ແລະ pepper ສີແດງ. ເອົານ້ໍາແຂໍງເຂົ້າໄປໃນແກະສະຫຼັກ. ກວມເອົາແລະສະຖານທີ່ໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 135 ° C. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 3.5-4 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຖອນໄຂມັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເຮັດໃຫ້ຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນຫຼາຍຊົ່ວໂມງຫຼືໃນຕອນກາງຄືນ, ໃນເວລາທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະເຢັນຫຼາຍ ... ... ໄຂມັນແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເອົາອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພຽງແຕ່ເອົາໃຈໃສ່ມັນໃສ່ stove ແລະອົບອຸ່ນຂຶ້ນ. ໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງອົບອຸ່ນ, ຈົ່ງປຸງແຕ່ງ pasta ຕາມທີ່ສະແດງໄວ້ໃນຊຸດ. ເອົາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວໃສ່ອາຫານແລະໃສ່ນ້ໍາຊອດຈາກດ້ານເທິງຂອງໄກ່ຍ່າງ. ວາງຢູ່ດ້ານເທິງຂອງ ribs sauce. ຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ Parmesan. ແລະການຕົກແຕ່ງຢ່າງວ່ອງໄວກັບ parsley. Bon appetit
ເຄື່ອງດື່ມ: 6