- Carp-2 Kilogram
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມິນລິລິດ
- ນ້ໍາຊາ - 50 ມິນລິລິດ
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 3-4 ແຂ້ວ
- ແກງຂາວ - ເພື່ອລົດຊາດ
- Nutmeg - ເພື່ອລົດຊາດ
- Dill Dried - To taste
ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດ, ປາ carcass ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມ, ຂຸດຄົ້ນ, rinsed ຢ່າງລະອຽດແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຫົວ, ຫາງແລະປາຍ (ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານກໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ສັນຕາມລວງຍາວ), ຕັດຊິ້ນສ່ວນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂື້ນ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ທ່ານບໍ່ສາມາດຕັດຖ້າແກະມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ບີບນ້ໍາຈືດໃສ່ເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍ. ຜັກທຽມຂູດຫຼືໃຫ້ຜ່ານຫນັງສືພິມ. ການກະກຽມ marinade - ໃນນ້ໍານາວຕື່ມນ້ໍາ soy, ນ້ໍາຜັກ, ເກືອຜັກທຽມ minced ແລະເຄື່ອງເທດ. ພວກເຮົາວາງປາໃນແຊ່ໃນຊັ້ນແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແຕ່ລະຊັ້ນດ້ວຍ marinade. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ດີທີ່ຈະປົນກັນ, ແຕ່ມັນແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້ໃນຖົງມື, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ມືຂອງທ່ານເຈັບ. ປິດຝາປິດດ້ວຍຝາຫຼືຫນັງອາຫານແລະເອົາໃສ່ໃນເຢັນ. ຫຼັງຈາກ 2-3 ຊົ່ວໂມງແລ້ວພວກເຮົາເອົານ້ໍາຊອດອອກ, ເອົາຊິ້ນຕັກຂອງປາໃສ່ຕັກຫຼືວາງພວກມັນໄວ້ໃສ່ເຕົາແລະຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ຖ່ານ. ຖ້າຄາບບໍ່ໄດ້ຈັບໄດ້ຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າ, ແຕ່ໃນສະພາບທໍາມະຊາດ - ຈົ່ງຕົ້ມໃຫ້ດີເພື່ອບໍ່ມີເລືອດທີ່ເຫລືອ, ຄື, ຈົນກ່ວາເປືອກຫນາແຫນ້ນເກີດຂຶ້ນ. ໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດລ້າງຊີ້ນດ້ວຍນ້ໍາສະອາດທີ່ມີນ້ໍາປະລິມານນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາສົ້ມ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍມັນຕົ້ນຫຼືຕົ້ມແລະຜັກສົດ.
ອາຫານ: 5-7