- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕານ - 120 ກຼາມ
- ແປ້ງ - 120 ກຼາມ
- Butter-200 Grams
ຮູບແບບສໍາລັບ biscuits baking lubricate ກັບມັນເບີແລະ sprinkle ກັບ flour. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມປະສານແລະຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງນໍ້າຕານ. ຕີຈົນກ່ວາ Foam ສີຂາວທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ເລີ່ມ whipping ກະຮອກໄດ້. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນກ່ຽວກັບເຄື່ອງປັ່ນຄວາມໄວຂະຫນາດກາງ. ເມື່ອທາດໂປຼຕີນທີ່ມີນ້ໍາມັນຮົ່ວໄຫລເລີ່ມຕົ້ນຫນາແຫນ້ນແລະເພີ່ມປະລິມານ, ເພີ່ມນ້ໍາຕານທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນພວກມັນແລະສືບຕໍ່ຟອກ. ເມື່ອທາດໂປຼຕີນກາຍເປັນຫນາແລະຫນາແຫນ້ນພຽງພໍ, ໃຫ້ຢຸດເຊົາການສັ່ນ. ມະຫາຊົນ yolk ຖືກປະສົມປະສານຢ່າງຄ່ອຍໆກັບມະຫາຊົນທາດໂປຼຕີນ. ຄ່ອຍໆກະຕຸ້ນສະປໍ. ໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຜົນຜະລິດແປ້ງແປ້ງ. ກະຕຸ້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດແມ່ນເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໄຂມັນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໄຂມັນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນ 180 °, ແລະ bake ສໍາລັບ 25-30 ນາທີຈົນກ່ວາ biscuits ແມ່ນກຽມພ້ອມ. cake Sponge ສໍາລັບ cake ແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ເຄື່ອງດື່ມ: 6