ສ່ວນປະກອບ:
- pike-1 ຊິ້ນ
- sunflower oil-2 items ບ່ວງ
- ການປັບປຸງສໍາລັບປາ - 20 ກຼາມ
- ຜັກທຽມ - 7 ແຂ້ວ
- ຣາວກັບແກະຂອງຫມາກພິກຫວານ - 6 ຊິ້ນ
- bay ໃບ - 2 ຊິ້ນ
- ນາວ, ນ້ໍາ - 1 ຊິ້ນ
pike Stewed ແມ່ນອາຫານ delicious ແລະລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ. ຮັບໃຊ້ຂີງຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍມັນຕົ້ນແລະຕົ້ມຜັກສົດ. ການກະກຽມ: ເຮັດຄວາມສະອາດແລະລ້າງດີກັບ pike. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ເລິກ. ໃສ່ນ້ໍາປະປາ, ໃສ່ໃບປະສົມ, ຫອມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນຫອມ, 1 ຈອກນ້ໍາແລະນ້ໍາຈືດ. ປະສົມປະສານທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະເຮັດໃຫ້ marinade ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ 4 ຊົ່ວໂມງຫຼືຄືນ. ເອົາເຕົາຂົ້ວດ້ວຍປາໃສ່ໄຟແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ກວມເອົາແຊ່ frying ກັບ lid ແລະ simmer ສໍາລັບ 40 ນາທີ. ຖອດແຊ່ເຕົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສົ່ງກັບຕາຕະລາງ.
ອາຫານ: 4