Zucchini stewed

Squash ລ້າງ. ຖ້າຫາກວ່າ zucchini ແມ່ນອ່ອນ - ຕັດເຂົ້າໄປໃນບາໂດຍກົງກັບຜິວຫນັງ, ຖ້າຫາກວ່າອາຍຸ ປະກອບສ່ວນ:

• Squash-1 Kilogram
• ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ມິນລິລິດ
• Carrots-300 Grams
• ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
• Parsley-10 Grams
• Dill-10 Grams

ຄໍາແນະນໍາ

Squash ລ້າງ. ຖ້າຫາກວ່າມັນມີນ້ໍາຈືດອ່ອນໆ - ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໂດຍກົງກັບຜິວຫນັງ, ຖ້າອາຍຸຫນຶ່ງ - ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເອົາເປືອກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນທ່ອນໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫມາກເລັ່ນຖືກອະນາໄມແລະຂູດໃສ່ກະດານຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນເຕົາຂົ້ວອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກ, ຖິ້ມຫມາກໄມ້ທີ່ມີໄຂ່ zucchini ແລະ carrots. ເກືອ, pepper ແລະ simmer ພາຍໃຕ້ lid ປິດສຸດຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 25-30 ນາທີ. ມີສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາຕື່ມຜັກຂຽວໆ, ປະສົມ, ແລະ stew ສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ແລ້ວ!

ອາຫານ: 3-4