ຂຸດຄົ້ນຈາກ courgettes

Marrows ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, peel ແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ການຕັດບໍ່ໄດ້ດີສະນັ້ນ ສ່ວນປະກອບ:

• Squash-1 Kilogram
• ຜັກບົ່ວ - 400 ກຼາມ
• ປ້ຽວພິກໄທ - 500 ກຼາມ (ມັກຫມາກພິກແດງ)
• ຫມາກເລັ່ນ - 500 ກຼາມ
• ສີຂຽວສົດ - - ເພື່ອລົດຊາດ
• ເກືອ, pepper, ນໍ້າຕານ, ເຄື່ອງເທດ - - ເພື່ອລົດຊາດ

ຄໍາແນະນໍາ

Marrows ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, peel ແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ບໍ່ໃຫ້ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຫຼາຍ. ໃນວິທີດຽວກັນພວກເຮົາທໍາລາຍຫມາກພ້າວ Bulgarian. ໃນຫນຶ່ງເຕົາຜັກທຽມ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈ້າ. ຂີ້ຝຸ່ນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນນ້ໍາມັນຢ່າງພຽງພໍ ໃນບ່ອນອື່ນຜັກບົ່ວຄັ້ງທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າຈີ່, ຈືນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກເປັນປາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມຜັກບົ່ວ, pepper ແລະ zucchini, stew ແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫມາກເລັ່ນໂດຍບໍ່ມີການປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ quarters (ເພື່ອເອົາ peel, ແຊ່ເລັ່ນເປັນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສໍາລັບ 1-2 ນາທີ). ເພີ່ມບ່ວງ້ໍາຕານ, ປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເກືອ, pepper ແລະ stew ສໍາລັບປະມານ 5 ນາທີ. ແລ້ວ!

ອາຫານ: 4-6