ສູດລຶະເບິ່ງຫນາວຂອງສະຫລັດກີກສະຫລັດກີກເປັນປະເພດສະຫລັດຜັກທີ່ຄາດສິກ ສະຫລັດກ໋ວຍຕ໋ຽວທີ່ມີປະໂຫຍດ, delicious, ມີກິ່ນຫອມແລະມີຄວາມສຸກ, ສະເຫມີໃຊ້ເວລາຕໍາແຫນ່ງນໍາຫນ້າໃນບັນຊີລາຍການອາຫານແລະອາຫານຂອງງານບຸນ. ອາຫານໂປດພິເສດຂອງສະຫຼັດນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍລົດຊາດທີ່ອ່ອນຫວານຂອງເນີຍແຂງຂອງແກະ, ນ້ໍາສົ້ມອ່ອນ, olives ເຜັດ, ແລະສົດແລະ juiciness ຂອງຜັກ. ຕົວເລືອກສໍາລັບການກະກຽມສະຫຼັດກເຣັກຄືກັນກັບຄົນທີ່ກໍາລັງກະກຽມມັນ, ແຕ່ວ່າພື້ນຖານຂອງມັນແມ່ນສີຂຽວແລະອ່ອນໂຍນສະເຫມີ. ພວກເຮົາແນະນໍາວ່າທ່ານຈະກະກຽມສະຫຼັດກເຣັກພິເສດ, ສີຂຽວທີ່ຈະເຕືອນທ່ານກ່ຽວກັບພາກຮຽນ spring ທີ່ໃກ້ຊິດກັບປື້ມທີ່ສົດຊື່ນຂອງແຕງ. ສະຫຼັດກເຣັກຍັງເປັນອາຫານຮ້ອນ, ແຕ່ໃນລະດູຫນາວ, ທ່ານຍັງຕ້ອງການຄວາມສົດຂຽວ - ບາງຜະລິດຕະພັນສາມາດຖືກແທນທີ່, ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການສ້າງໂປຣແກຣມໃນພາກຮຽນ spring, ເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນຮ່າງກາຍທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພ, ເຕືອນລາວວ່າຈະສິ້ນສຸດລົງຂອງສະພາບອາກາດເຢັນ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໃຫ້ບໍລິການສະຫຼັດກຼາມສີຂຽວເທິງຕາຕະລາງ, ໃຫ້ມັນ brew, ແຊ່ນ້ໍາກັບກິ່ນຫອມຂອງແຕງແລະ olives.
ສ່ວນປະກອບ:- ສະຫຼັດສີຂຽວ 2 ຊໍ່
- ແຕງ 2 ຊິ້ນ.
- Cheese Feta 150 g
- Olives stuffed ກັບຫມໍ້ 1 ແກງ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ 1 ຊໍ່
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 4 tbsp. l
- Pepper ground black 0.5 tsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 2 ລ້າງຫມາກແຕງກາງແລະຕັດອອກເປັນບຸດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຕັດຜັກບົ່ວຢ່າງລະອຽດ, ໃຊ້ພຽງແຕ່ສ່ວນສີຂຽວຂອງ feathers.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 Olives stuffed ກັບນາວເອົາອອກຈາກກະປ໋ອງແລະແຫ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 Cheese Feta ຫຼືເນີຍແຂງທີ່ຈະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ລ້າງໃບສະຫຼັດ, ແຫ້ງແລະຕັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ສົມທົບກັບຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ, ເພີ່ມ 3-4 ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນແລະ pepper ສີດໍາສົດ freshly - ປະສົມຄ່ອຍໆ.