ສະຫຼັດແຕງຄີມ - ຜັກສະຫຼັດໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາແລະໃນຫຼາຍໆແຫຼ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບການເຮັດອາຫານອື່ນໆ, ມີສູດຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບອາຫານຊີ້ນ. ໃນບັນດາພວກເຂົາແມ່ນງ່າຍດາຍແລະລວດໄວໃນການກະກຽມ, ແລະຂ້ອນຂ້າງສະລັບສັບຊ້ອນ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທັກສະແລະປະສົບການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ມີອາຫານ, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການກິນອາຫານເດັກນ້ອຍແລະການສູນເສຍນ້ໍາ, ແຕ່ວ່າຍັງມີຫຼາຍ calories, fatty, ການກະກຽມໃນບາງຄັ້ງພິເສດ. ແຕ່, ບໍ່ວ່າສູດທີ່ທ່ານເລືອກແມ່ນຫຍັງ, ຄໍາຖາມຂອງເຄື່ອງປະດັບຍັງຄົງເປີດ. ຫຼາຍໆຄົນບໍ່ໄດ້ຄິດເຖິງອາຫານຄ່ໍາຢ່າງເຕັມທີ່ໂດຍບໍ່ມີອາຫານຊີ້ນບາງຢ່າງ. ແລະສ່ວນຫຼາຍມັກມັນຈະກາຍເປັນມັນຕົ້ນ, ຫຼືແປ້ງ, ຫຼືເຂົ້າສາລີຫຼືເຂົ້າສາລີອື່ນໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນັກໂພຊະນາການໄດ້ພະຍາຍາມດົນນານແລະບໍ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການຊຸກຍູ້ໃຫ້ພວກເຮົາຄິດເຖິງຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນແລະເຕືອນວ່າໃນອາຫານຫນຶ່ງມັນດີກວ່າບໍ່ຄວນສົມທົບກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມແລະຊີ້ນດີກວ່າເກົ່າ. ສະຫຼັດແຕງຄອດ - ສະບຽງອາຫານທີ່ສະເຫນີໃຫ້ຈະເປັນອາຫານຊີ້ນຢ່າງຮຸນແຮງ: shish kebab, ຫມູຊີ້ນຫມູຫຼືຫມູອົບ. ລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນຂອງມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກຢ່າງເຕັມສ່ວນກັບຊີ້ນທຸກໆຊີ້ນ, ແລະສະຫຼັດແຕງເຊລາເຮີນຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານບໍ່ແຂງແຮງສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:- ແຕງ 2 ຊິ້ນ.
- ເມັດພືດສະຫມຸນໄພ 4 ເມັດ.
- Parsley ສົດ 0.5 ຊໍ່
- ນ້ໍາມັນເບີ 3 tbsp. l
- Salt 2 pinch
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ, ເອົາສອງແຕງສົດ, 3-4 ກ້ານຂອງ celery, ຊໍ່ຂອງ parsley ຂະຫນາດນ້ອຍ, ນ້ໍາເວີແລະເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃຫ້ລ້າງແຕງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 Celery ແມ່ນດີທີ່ຈະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃຫ້້ໍາເຜີ້ງ, ນໍ້າເຜີ້ງແລະຜັກທີ່ດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ສົມທົບການແຕງ, celery, parsley ແລະນ້ໍາເວີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ປົນກັນສະຫຼັດ, ຕື່ມເກືອເພື່ອລົດຊາດ.