Pie ກັບ plums ພວກເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າສູດສໍາລັບ pie ສິ່ງມະຫັດນີ້, housewives ອາເມລິກາໄດ້ຮ້ອງຂໍຈາກປີໃນປີນີ້ເພື່ອເຜີຍແຜ່ບັນນາທິການຂອງວາລະສານນິວຢອກ Times ທັນທີທີ່ "ລະດູການ plum" ມາພ້ອມ. ນີ້ມີຄວາມຍາວຈາກ 1983 ເຖິງ 1995. ແລະມັນຈະສືບຕໍ່, ອາດ, ຈົນກ່ວາໃນປັດຈຸບັນ. ແຕ່ຄວາມອົດທົນຂອງບັນນາທິການຫົວຫນ້າໄດ້ລົ້ມລົງແລະລາວໄດ້ປະກາດວ່າລາວໄດ້ພິມສູດສໍາລັບເວລາສຸດທ້າຍ. ແລະແມ່ບ້ານທີ່ເຊື່ອຖືຂອງເຂົາເຈົ້າໃຫ້ພວກເຂົາຕິດຜະຫນັງສູດສໍາລັບຕົວເອງແລະວາງສາຍໃນຕູ້ເຢັນໃຫ້ດີ. ຄວາມຈິງຫຼື fiction - ມັນບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ. ແຕ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າ cake ອອກມາມີລົດຊາດຫຼາຍແມ່ນຄວາມຈິງ.
ສ່ວນປະກອບ:- ນ້ໍາຕານ 200 ກໍາ
- ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 250 ກໍາ
- ມັນເບີ 120 ກໍາ
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- Baking powder 1 tsp
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຜົງໄຄ 2 ຊ້ອນຊາ.
- ພີມ 500 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີນ້ໍາມັນ, ນໍ້າຕານ, ແປ້ງ, ແປ້ງ, ເກືອ, ໄຂ່, ໄຄ, ຫມາກໂປມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຂຸດນ້ໍາມັນດ້ວຍນໍ້າຕານ, ວາງໄວ້ 2 ບ່ວງ້ໍາຕານສໍາລັບການປິ່ນປົວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕື່ມໃສ່ນ້ໍາມັນຫນຶ່ງໃນເວລາດຽວກັນ, ເກືອດີແລະເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປົນຢູ່ໃນສ່ວນທີ່ມີແປ້ງຜົງແປ້ງ. Good grind
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຮູບແບບ (ຂ້າພະເຈົ້າມີ 17x17 ຊມ) ເອົາອອກເຈ້ຍ. ດຽວກັນກະຈາຍຂີ້ຝຸ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຢູ່ເທິງສຸດຂອງ dough ເຮັດໃຫ້ halves ຂອງ plum ຕັດຕັດເປີດຂຶ້ນ. ສະປົນກັບປະສົມຂອງໄຄແລະນ້ໍາຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ 180 ອົງສາສໍາລັບເວລາ 50 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະມີເປືອກຂຸ້ນ.