ຄວາມສຸກກິ່ນຫອມ: peaches ກະປ໋ອງ

peaches ມີນ້ໍາແລະມີກິ່ນຫອມໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງໃນຫມູ່ lovers ຂອງຫວານ. ພວກເຂົາມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ຫນຶ່ງທີ່ຕ້ອງການຫຼາຍເພື່ອຮັກສາກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຂອງສະພາບອາກາດເຢັນ. ການອະນຸລັກຫມາກໄມ້ຈະກາຍເປັນ "wand-zashchalochkoy", ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ການເປີດຂວດຫມາກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍານົມໃນກາງລະດູຫນາວແລະມີຄວາມສຸກກັບການເກັບກ່ຽວ.

ໃຫ້ຕົວທ່ານເອງໃນປັດຈຸບັນຂອງຮ້ອນ: ເປັນ compote ຫອມຂອງ peaches

ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ. ວິທີການຫຼາຍຖ້ວຍທ່ານບໍ່ໄດ້ປິດ, ຫມາກນ້ໍາທັງຫມົດປາກນ້ໍາແມ່ນກິນໃນທັນທີ. ໂດຍສະເພາະຫມາກຜົນຂອງຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງ. ປະທັບໃຈກັບ້ໍາຕານ, ພວກເຂົາກາຍເປັນຄວາມອ່ອນໂຍນແລະຫວານ, ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມສາມາດດື່ມໄດ້ໂດຍບໍ່ມີສານໃດໆ. ພິຈາລະນາສູດສໍາລັບການປົກປັກຮັກສາເຮືອນຢູ່ໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ປິກຂະຫນາດກາງ - 1.5 ກິໂລແມັດ;
• ນ້ໍາຕານ - 450 ກໍາ
• ນ້ໍາ - 2 ລິດ.

ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. Peach compote ສໍາລັບລະດູຫນາວໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍພຽງແຕ່. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກເອົາຫມາກທີ່ມີຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມແລະແຂງຢ່າງພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ມັນບໍ່ສູນເສຍຮູບຮ່າງໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ພະຍາຍາມທີ່ຈະເອົາ villi ຈາກ peel ໄດ້.
3. ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອຖືກວາງໄວ້ໃນຖ້ວຍເພື່ອໃຫ້ພວກມັນເຕັມໄປດ້ວຍທໍ່ກັບປາຍ. ມັນເປັນການແນະນໍາໃຫ້ພວກເຂົາອອກໄປທັນທີທີ່ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາຈະຖືກມັດໄວ້.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເນື້ອໃນໄດ້ຖືກ poured ດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ, ຈາກຂ້າງເທິງຖົງແມ່ນໄດ້ຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lids ແລະຫໍ່ lightly ໃນ fabric dense ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
5. ພວກເຮົາບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາຈາກຖັງເຂົ້າໄປໃນຖັງເພື່ອເຮັດອາຫານແລະເອົາໃສ່ໄຟ.
6. ໃນຂະນະທີ່ແຫຼວແມ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ງາມ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນແຕ່ລະບັນຈຸ.
7. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາຮ້ອນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບແມ່ນແຈກຢາຍກັນລະຫວ່າງຖ້ວຍ, ທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການກັ່ນຕອງກັບເຄື່ອງຈັກປົກປັກຮັກສາ.
8. ແຕ່ລະຄວນຈະຖືກຫຸ້ມຫໍ່ແລະໄວ້ໃນເວລາ 48 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປີດແລະລ້າງ.
9. ນີ້ແມ່ນໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາທ່ຽງຄືນ. ຖົ່ວງອກທີ່ດີເລີດ compote ພ້ອມ! ຮັກສາຫວ່າງເປົ່າໃນລະດູຫນາວທັງຫມົດໃນລະດັບທີ່ຕໍ່າ.

Idea ສໍາລັບທຸກໆຄັ້ງ: peaches ກະປ໋ອງໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ

ແຕ່ hostess ຕ້ອງການທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານຂອງນາງທີ່ຮັກມີ delicacies ການຍົກເວັ້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ການກະກຽມຫມາກທີ່ມີກິ່ນຫອມກາຍເປັນຄວາມຈໍາເປັນທີ່ສຸກ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເປີດເປືອກຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກໃນລະດູຫນາວແລະກະກຽມສິ່ງທີ່ພິເສດ. Peaches ໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການ dessert ຕົນເອງແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນໃນ baking, cake, salad ຫມາກ, etc. ໃຫ້ເບິ່ງຢູ່ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍລະອຽດໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເປືອກທັງຫມົດ - 2 ກິໂລ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 1 tbsp. l / 1 ລິດຂອງນ້ໍາ;
• ນ້ໍາ.

ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຫມາກໄມ້ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ເອົາອອກຈາກເຂົາເຈົ້າ peel, ດຶງອອກຈາກກະດູກ.
2. ທັງສອງ halves ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຈອກ sterilized ຕັດ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາຄວນຈະໄດ້ຮັບການບໍລິສຸດດ້ວຍ້ໍາຕານ.
3. ໃນແຕ່ລະທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນ 100 ມລແລະປົກຄຸມດ້ານເທິງດ້ວຍການປົກຫຸ້ມ.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ sterilize jars ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ການຈັດວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຖັງເລິກທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 45 ນາທີ.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, peaches ຕ້ອງໄດ້ຖືກ clogged ກັບເຄື່ອງຮັກສາໄວ້, ເຢັນແລະໄວ້ໃນຫ້ອງເກັບສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.
6. peaches ຫວານແລະອ່ອນໆໃນຢານ້ໍາແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ການປຸງແຕ່ງອາຫານລະດັບຕົ້ນສະບັບແມ່ນນໍາສະເຫນີໃນວິດີໂອ:

ຄວາມຝັນຫວານ - ຜັກທຽມ: jam delicious ຈາກ peaches

ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ມີກິ່ນຫອມແລະຫວານຈາກຫມາກຂີ້ຫມາກຂັງທີ່ຫນ້າສົນໃຈກັບທັດສະນະຂອງຕົນເອງແລະລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ຫມາກໄມ້ອ່ອນ purified ຮູ້ສຶກວ່າຕົວຈິງໃນຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນກັບຄວາມປາຖະຫນາຂອງ gourmets ຂະຫນາດນ້ອຍ. ມີ jam jam, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຄວາມສຸກ - pancakes, fritters, pudding - ທັງຫມົດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ປັນ culinary. ອາຫານແມ່ນ delicious ແລະຫວານ, ຕື່ມເຮືອນດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ສູດສໍາລັບການຕົ້ມແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເປືອກທັງຫມົດ - 1 ກິໂລ;
• citric acid-5 g
• ນ້ໍາຕານ granulated - 1 ກິໂລ.

ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຫມາກໄມ້ຄວນໄດ້ຮັບການລະລຶກຢ່າງລະອຽດ, ລະມັດລະວັງປອກເປືອກກັບສວນ.
2. ຕັດເປືອກແຕ່ລະຄົນແລະເອົາອອກແກນ. ຕັດຫມາກໄມ້ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນບັນຈຸມີ volumetric, ຖ້າວ່າມັນຈະໄດ້ຮັບອາຫານ enameled. ທາງເທີງກັບ້ໍາຕານແລະອອກຈາກເນື້ອໃນສໍາລັບ 4 ຊົ່ວໂມງ, ດັ່ງນັ້ນ peaches ໃຫ້ນ້ໍາ marinating.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ໂຖປັດສະວະໃນໄຟຊ້າ, ເພີ່ມອາຊິດ citric ແລະອອກຈາກການແຕ່ງກິນສໍາລັບ 1-1.5 ຊົ່ວໂມງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະຕຸ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
5. ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະຖືກຂຸດເຂົ້າໄປໃນຈອກອະເຊື້ອແລະຂັດຂວາງ.
6. sunset ແມ່ນສໍາເລັດ. ມີກິ່ນຫອມ, ຂີ້ຝຸ່ນ peach ອ່ອນໂຍນແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ກິ່ນຫອມແລະຂັບລົດ: ນໍ້າເຜັດຂີ້ເຜັດ

ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກ, ຈາກອາຫານໃດໆທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫວານ. ວາລະສານປະກອບອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຮູບພາບຂອງອາຫານຕ່າງໆ, ສະນັ້ນຂອບເຂດຂອງຫມາກແມ່ນກວ້າງພຽງພໍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ມີໃຜຮູ້ວ່າຈາກຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ໃນນ້ໍາຕານ້ໍາຕານມາເປັນເຫຼົ້າທີ່ສວຍງາມ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກແຍກອອກໂດຍລົດຊາດຫມາກໄມ້ທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະມີລົດຊາດ. ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວສາມາດຖືກປ່ອຍຈົນກ່ວາການເລີ່ມຕົ້ນຂອງວັນພັກລະດູຫນາວ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບຕໍ່ 1 ລິດ:

• peaches - 7 ຊິ້ນ;
• vodka-150 ml
• ້ໍາຕານ granulated - ¾ຈອກ;
• ນ້ໍາ 100 ມົນ

ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຫມາກໄມ້ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ເອົາກະດູກ, ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ເຮັດຄວາມສະອາດ villi ຈາກຜິວຫນັງ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນບັນຈຸຂື້ນແລະຖອກໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ.
3. ຫຼັງຈາກ 1-2 ນາທີເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕົ້ມແລະກວມເອົາເນື້ອໃນດ້ວຍນ້ໍາເຢັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສານຈາກຄວາມຮ້ອນ. ພວກເຮົາເອົາຜິວຫນັງອອກ.
4. ພວກເຮົາຕັດຫມາກແຕ່ລະຄົນເຂົ້າໃນໄຕມາດແລະເອົາໃສ່ໃນກະປ໋ອງ.
5. ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການກະກຽມຢານ້ໍາ. ສໍາລັບການນີ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນການ້ໍາຕານຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງບັນຈຸແຍກຕ່າງຫາກແລະເພີ່ມນ້ໍາ. ເອົາເນື້ອໃນໃຫ້ຕົ້ມແລະ stir ໃຫ້ຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໃນການເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານ.
6. ນ້ໍາຢອດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຄວນເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຂອງຫ້ອງພັກເຢັນແລະປົນນ້ໍາສະອາດດ້ວຍ Vodka. ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ peaches.
7. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕັດວົງຈາກ parchment ທີ່ເຫມາະສົມກັບ circumference ຂອງສາມາດແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ເທິງ. ນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອປົດປ່ອຍອາກາດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຈະມີກິ່ນຫອມ.
8. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາເນື້ອໃນທີ່ມີ lid ແລະອອກໃນບ່ອນທີ່ເຢັນສໍາລັບ 4-6 ອາທິດ.
9. ການອະນຸລັກແມ່ນແລ້ວສົມບູນ. ໃນເວລາທີ່ liqueur ແມ່ນ infused, ມ້ວນມັນຂຶ້ນກັບ lid ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ພິຈາລະນາສູດສູດທີ່ຫນ້າກິນທີ່ສຸດຂອງ peaches ກະປ໋ອງສໍາລັບລະດູຫນາວ. ຫມາກໄມ້ຈະເກັບຮັກສາລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງພວກເຂົາເພື່ອກະລຸນາຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນລະດູຮ້ອນ.