Quince: ປະຫວັດສາດ
ປະວັດສາດພິຈາລະນາຫມາກໄມ້ຂອງ quince ດຽວກັນ "ຫມາກໂປມທອງ" ທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນເອເດນສຸດຕົ້ນໄມ້ຂອງການຫ້າມ. ຄວາມລຶກລັບຂອງກເຣັກໂບຮານຍັງບໍ່ຫຼີກເວັ້ນຜົນຂອງຫມາກໄມ້ຂອງພາກສ່ວນທີ່ມີນ້ໍາມັນ. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າ Aphrodite ໄດ້ຖືກສົ່ງໃຫ້ປາຣີໂດຍຫມາກຫມາກ Quince. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າເຈົ້າຍິງກຣີກແຫ່ງຄວາມຮັກແລະຫນັງສືເຫຼັ້ມຂອງໂຣນຂອງນາງໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານາງໄດ້ກິນຫມາກໄມ້ທີ່ມີສີຂຽວຢູ່ໃນມືຂອງນາງ. ມູມມົມຫີນປອມປະກອບມີຫມີທີ່ຖືຫມາກຫມາກກ້ຽງຢູ່ໃນປາກຂອງມັນ.
Aivu ກ່າວເຖິງ Plutarch. ລາວໄດ້ພິຈາລະນາຫມາກໄມ້ Quince, ເຊິ່ງຊາວຫນຸ່ມຄວນຈະມີສ່ວນຮ່ວມໃນວັນແຕ່ງງານໃນຫ້ອງການ wedding. ໃນປະເທດເກຣັກວັດຖຸບູຮານ, ປະຊາຊົນໃນທ້ອງຖິ່ນຖີ້ມຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກກ້ຽງພາຍໃຕ້ລໍ້ຂອງ chariots wedding. bride ໄດ້ກິນຫມາກ quince ເພື່ອໂຫຼດຫນ້າຈໍຄືນລົມຫາຍໃຈຂອງນາງກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງນອນຄູ່ສົມລົດ. ຄວາມຄິດເຫັນທົ່ວໄປແມ່ນວ່າຫມາກໄມ້ທີ່ດີທີ່ສຸດໄດ້ຖືກນໍາມາຈາກເມືອງຂອງຊາວກີກເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ "Cydonia". ມັນຕັ້ງຢູ່ທາງເຫນືອຂອງເກາະ Cretan, ໃນປັດຈຸບັນມັນຖືກເອີ້ນວ່າ Chania. ຫມາກໄມ້ Ivy ແມ່ນປູກຢູ່ທີ່ນີ້ຈົນເຖິງມື້ນີ້.
ຫມາກໄມ້ທອງທອງໄດ້ຖືກພິຈາລະນາສັນຍາລັກຂອງຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະຄວາມຮັກໃນຍຸກກາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ນໍາສະເຫນີຢູ່ໃນຕອນຄ່ໍາວັນທີທີ່ແຕ່ງງານກັບການແຕ່ງງານ. ທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນເວລານັ້ນ, poet ຂອງ Britain, E. Ler, ຜູ້ທີ່ອາໃສຢູ່ໃນປະເທດເກຣັກສໍາລັບເວລາດົນນານ, ໄດ້ກ່າວເຖິງ quince ໃນວຽກງານຂອງຕົນ (ຈາກ poems ລາວ: "ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ມີຄ່ໍາ ... ມີຕ່ອນຂອງ quince"). ໂດຍວິທີທາງການ, V. Shakespeare ໃນວຽກງານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຝັນຂອງຕອນກາງຄືນຂອງກາງຄືນ" ໄດ້ໃຫ້ຊາວນາວ່າຊື່ Queens (ໃນພາສາອັງກິດ, "Quince" ຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ມີຫຍັງແຕ່ "quince"). ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນທີ່ຊັດເຈນວ່າຫມາກໄມ້ quince ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນປະເທດອັງກິດໃນສະຕະວັດທີ 17.
Aiva: ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ຫມາກໄມ້ Ivy ແມ່ນວິທີການແກ້ໄຂອາຫານທີ່ດີເລີດ. Quince ບໍ່ມີ cholesterol, ທາດປະສົມໂຊດຽມ, ໄຂມັນ. ມັນມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ (ເສັ້ນໄຍອາຫານທໍາມະຊາດ) ແລະທອງແດງ. ແລະໃນປັດຈຸບັນໃນຄໍາສັ່ງ.
ໃນ quince ຫຼາຍຂອງເສັ້ນໄຍ, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຍ່ອຍອາຫານ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຫມາກໄມ້ Quince ແມ່ນດີໃນການລວມຢູ່ໃນເມນູອາຫານສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍປອນພິເສດ.
Quince ມີຈໍານວນ huge ຂອງ antioxidants. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບຮາກຟຣີ. ຫມາກໄມ້ Ivy ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການ oncology. ຄຸນສົມບັດ antioxidant ຂອງ quince ເກີນ acid ascorbic ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນບໍ່ແປກໃຈວ່າ quince ມີປະສິດທິພາບດີໃນການຈັດການກັບສະຖານະການທີ່ຄຽດແຄ້ນ. Quince ສາມາດໄດ້ຮັບການກິນເປັນທໍາມະຊາດທໍາມະຊາດ.
Quince ເປັນຊຸດຂອງຄຸນສົມບັດ antiviral ອຸດົມສົມບູນ, ຫມາກເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດໃນລະຫວ່າງການລະບາດຂອງໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່ແລະ ARI.
ນັກຄົ້ນຄວ້າຍີ່ປຸ່ນຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Shinshu ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ quince ສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຜູ້ທີ່ມີບາດແຜກະເພາະລໍາໄສ້.
ຖ້າທ່ານກິນເຂົ້າຈີ່ຢ່າງເປັນປົກກະຕິ, ທ່ານກໍ່ສາມາດຫຼຸດລົງໃນລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດຂອງພວກເຮົາ.
ໃນອົງປະກອບຂອງ quince ຫຼາຍປະສົມໂພແທດຊຽມ, ມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກການເພີ່ມຂຶ້ນ hypertensive.
ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງ quince ແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມເສຍຫາຍຂອງຫົວໃຈ.
ນອກນັ້ນຍັງມີຄຸນສົມບັດຫມາກ Quince ທີ່ມີປະຕິກິລິຢາ antideptic, analeptic, astringent, antiseptic
ຫມາກໄມ້ Quince ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກພະຍາດຕາແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງຕັບ.
Quince ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີການພັດທະນາຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຕັບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດວັນນະໂລກ, ພະຍາດຖອກທ້ອງ, ພະຍາດອັກເສບ.
ສານປະກອບ Ivovuyu ແລະນ້ໍາສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອໄດ້.
Quince ຜະລິດນ້ໍາທີ່ດີເລີດ, ທີ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບ sokoterapii. ນ້ໍາ Ivy ແມ່ນສໍາລັບພະຍາດເລືອດໄຫຼແລະ cardiac, ພະຍາດເລືອດຈາງ, ການທໍາລາຍເສັ້ນທາງອາຈົມ, ພະຍາດຫືດ.
Quince ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ
Aivu ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງອາຫານຈາກປະເທດຕ່າງໆ. ມັນກໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງເຫຼົ້າແວງສີເຫຼືອງ: Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc.
Quince ແມ່ນແທ້ຫຼາຍຂອງອັງກິດ, ມັນເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນ, jellies, ທີ່ຖືກດູດຊຶມໃນປະລິມານບໍ່ຈໍາກັດ. ປະຊາຊົນຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາຍັງຢາກກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ, ບ່ອນທີ່ຄວາມນິຍົມຂອງມັນໄດ້ຮັບຄວາມໄວຢ່າງໄວວາ. ໃນຊານຟານຊິດ, ເຖິງແມ່ນວ່າໄດ້ເປີດຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ທີ່ອຸທິດຕົນເພື່ອ quince.
ຫມາກໄມ້ຂອງ quince ແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແຂງ, ພວກເຂົາມີຫຼາຍຂີ້ເຫຍື້ອອົງປະກອບ tan, ສະນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ໃຊ້ quince ຖຸດິບ, ແຕ່ໃນຮູບແບບ baked ຫຼືໃນ quince quill - quince ແມ່ນພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດ. ມີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໄລຍະຍາວ, ຫມາກອາຊີນີ້ມີສີແດງ, ມັນສາມາດແຕກຕ່າງຈາກສີມ່ວງກັບສີບົວ. ໃນເວລາທີ່ຄວາມຮ້ອນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ, quince acquires ລົດຫວານຫຼາຍ, ລົດຊາດອຸດົມສົມບູນ.
Aivu ເປັນວຸ້ນແມ່ນນໍາໃຊ້ໂດຍໂມລັອກໂກໃນການກະກຽມອາຫານຊີ້ນ. ຊາວກີກແລະປອກຕຸຍການມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະກິນອາຫານຂະຫນົມເຄ້ກທີ່ມີສີສົ້ມສີນ້ໍາຕານຫລືສີມ່ວງ.
ການ quince ຖຸດິບມີກິ່ນຫອມຜິດປົກກະຕິ, ແຕ່ວ່າ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນງາມ. ກິ່ນຫອມຂອງມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັບກິ່ນຂອງຫມາກພ້າວ, ຫມາກໂປມສົ້ມມີອົງປະກອບຂອງເປືອກໄມ້, ດອກໄມ້ດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະເຄື່ອງເທດ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງກິ່ນຫອມຂອງ quince ສາມາດສັບສົນກັບກິ່ນຫອມຂອງຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ.
ມັນຄວນຈະຈົດຈໍາວ່າກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ quince ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາແກ່ນອອກ, ເພາະວ່າພວກມັນມີຫລາຍ amygdaline, ເຊິ່ງໃນກະເພາະອາຫານຖືກຫັນປ່ຽນໄປເປັນໄຊມົນ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ການເປັນພິດຂ້ອນຂ້າງຮ້າຍແຮງ.
ເລືອກແລະເກັບ quince
ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເປືອກຄວນມີສີດຽວກັນ, ບໍ່ຄວນຈະມີຈຸດສີຂຽວຢູ່ດ້ານຫນ້າ. ຢ່າໃຊ້ quince ກັບ dents, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສາມາດ deteriorate ໄດ້ຢ່າງໄວວາ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເອົາໄປເຮືອນ, ວາງມັນໄວ້ໃນຊຸດແຍກຕ່າງຫາກ, ເພາະວ່າ quince ມີຄວາມລະອຽດອ່ອນຕໍ່ການລະຄາຍເຄືອງແລະສັ່ນ.
ທາງເທີງຂອງ quince ໄດ້ຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍ fluff gentle. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍຫຼາຍພຽງແຕ່: ການລ້າງ quince ດ້ວຍ sponge ປົກກະຕິ.
ຫມາກສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 2 ເດືອນ. ແຕ່ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫໍ່ຢູ່ໃນຖົງຢາງ.
Quince ແລະເຄື່ອງສໍາອາງ
ຫມາກໄມ້ Quince ມັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດເງິນສໍາລັບປະເພດຜິວຫນັງໄຂມັນ, ລວມທັງ lotions ສໍາລັບຜິວຫນັງທີ່ມີປະເພດຂະຫຍາຍຕົວຂອງຮູຂຸມຂົນ. ໂດຍວິທີທາງການ, ທ່ານສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້ໄດ້ຢູ່ເຮືອນ.
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, whisk ທາດໂປຼຕີນທີ່, drip ເປັນສອງສາມຢອດສີຂຽວ, ເຫຼົ້າ (camphor), ເພີ່ມນ້ໍາ quince ໃນອັດຕາດຽວກັນ. ປຽກຝ້າຍຝ້າຍໃນການປະສົມແລະເຊັດໃບຫນ້າ. ຂັ້ນຕອນດັ່ງກ່າວຈະເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງລື່ນ, ແລະເຮັດໃຫ້ຮູຂຸມຂົນອ່ອນລົງ. ທ່ານໄດ້ຖືກສະຫນອງດ້ວຍຜິວທີ່ສົດຊື່ນ, ສວຍງາມແລະສວຍງາມ!