ແກງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແກງ, ແກງ ແລະທ່ານສາມາດບັນລຸນີ້ໄດ້ໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງ legumes ແລະມັນຕົ້ນ. ອີກຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນການເພີ່ມປະລິມານແປ້ງເຂົ້າຫນົມຫວານ. ແລະຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ fry, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນວິທີການນີ້ທ່ານຈະໃຫ້ແກງບາງ piquancy. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງບໍ່ພຽງແຕ່ອຸດົມສົມບູນແລະອຸດົມສົມບູນ, ແຕ່ຍັງ delicious - ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະກະກຽມພື້ນຖານຂອງການ້ໍາເຜີ້ງ: ແຕ່ງກິນຜັກພ້ອມກັບໃບ laurel ສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ. ແລະຢ່າລືມເອົາຜັກ "ທີ່ໃຊ້ເວລາ" ອອກຈາກຕົ້ມ. ຮຽນຮູ້ "ຮູ້ສຶກ" ອາຫານທີ່ທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ແລະກົດລະບຽບນີ້ໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກັບແກງ, ແຕ່ໂດຍສະເພາະກັບພວກມັນ. ອາຫານເພື່ອໃຫ້ທ່ານປະສົບຄວາມສໍາເລັດ!
ສ່ວນປະກອບ:- ຫມາກຖົ່ວທັງຫມົດແຫ້ງ 200 g
- ຜັກບົ່ວ 2 ຊິ້ນ
- Carrot 1 pc
- ມັນຝລັ່ງ 4 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- flour wheat 2 tbsp. l
- ໃບໄມ້ໃບ 3 ຊິ້ນ
- ກິ່ນຫອມປ້ຽວ 5 ຊິ້ນ
- ເກືອ 1 tbsp. l
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບແກງນີ້, ກິນ: 1 ແກງໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວ 2 ຜັກທຽມ, 4 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງ, 1 ແກ້ວຂອງຣາວກັບແກະແຫ້ງ, 2 ບ່ວງແປ້ງ, 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ,
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ການລ້າງຫມາກຖົ່ວ, ໃຫ້ນ້ໍາແລະອອກຈາກແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບຄືນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເອົານ້ໍາ 3 ລິດ. ຕື່ມນ້ໍາ, ຜັກບົ່ວ 1 ຫອກ (ປ່ອຍຫາງເພື່ອໃຫ້ແກ້ວບໍ່ແຕກຫັກໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ), ເຄິ່ງຫນຶ່ງ carrot (ຕັດເປັນວົງ), ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ຫມາກພິກຫວານ. ເອົາໄປຕົ້ມແລະປຽກ 30 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປອກມັນຕົ້ນແລະຕັດໃຫ້ເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເພີ່ມຣາວກັບແກງ (ກ່ອນທີ່ຈະລ້າງນ້ໍາທີ່ມັນແຊ່ນ້ໍາ) ແລະມັນຕົ້ນ. ເອົາມາໃຫ້ເປັນຕົ້ມ, ເອົາຟອງ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 15-20 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຜັດຜັກບົ່ວ, ຈົ່ງຮູ້ບຸນຄຸນໃນເຄິ່ງທີສອງຂອງແຄລອດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃນເຕົາຂວດ, ໂດຍການເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກ, ເຮັດໃຫ້ມີຮາກ. ທໍາອິດໃຫ້ຜັກຫອມປະມານ 2-3 ນາທີ, ແລ້ວເພີ່ມແຄລອດແລະຈືນອີກ 3 ນາທີຈົນກວ່າສີນ້ໍາຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນແກງຂົ້ວທີ່ສະອາດຂັດມັນແປ້ງເພື່ອໃຫ້ມັນຈາງລົງເລັກນ້ອຍ. ຂະບວນການນີ້ຈະໃຊ້ເວລາ 3-4 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃນຂີ້ເຫຍື້ອ, ເພີ່ມ flour ໃນພາກສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, stirring constantly.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ຕື່ມນ້ໍາມັນຂັດ, ເອົາຜັກທຽມແລະແຕ່ງກິນໃນ 5-10 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ກວມເອົາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາຫຼາຍນາທີ. ຮັບໃຊ້ແກງດ້ວຍສີຂຽວ.