- ຜັກທຽມບໍລິສຸດ - 200 ກຼາມ
- ຜົງປິກສີດໍາ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໄວຂາວແຫ້ງ - 180 ມິນລິລິດ
- ຊີ້ນງົວ - 1 ກິໂລໂຣ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- 1/4 ຖ້ວຍຊາ - 1/2 ຖ້ວຍກາເຟ
- Prunes-400 Grams
- Parsley - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 60 ມິນລິລິດ
1. ຕົ້ມຕ່ອນນ້ອຍຂອງຊີ້ນ (ໄຂມັນຕ່ໍາ), ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ມີສ່ວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ fry ມັນໃນຄວາມຮ້ອນສູງ. 2. ຫຼັງຈາກທັງສອງດ້ານຂອງຊີ້ນກາຍເປັນນ້ໍາຕານ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກໂອນເຂົ້າໄປໃນເຕົາທີ່ມີຝາຫນາ. ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະເກືອ. 3. ເຮັດຄວາມສະອາດໄວທີ່ມີເຂົ້າຈີ່, ບ່ອນທີ່ຊີ້ນແມ່ນຂົ້ວ. ພວກເຮົາງາມໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ແລະໃຫ້ລາວໃຊ້ເວລາໃນການຕໍ່ສູ້. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊີ້ນທີ່ມີນໍ້າສະກັດໄດ້. 4. ເອົາຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແກງແລະໃສ່ມັນ, ຈົນກວ່າມັນຈະໂປ່ງໃສ. ຕື່ມການບໍລິສຸດເລັ່ນ, ປະສົມມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນອອກໄປສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ພວກເຮົາຈັດວາງຜັກບົ່ວສໍາລັບຊີ້ນແລະ, ມີ lid ປິດສຸດໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ, ກະກຽມຊົ່ວໂມງ. ທ່ານສາມາດຕື່ມ້ໍາຕົ້ມ. 5. ເພີ່ມຜັກລ້າງ (ປອກເປືອກ) ໃສ່ຊີ້ນແລະປະສົມ. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບການປະມານອີກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ກວດເບິ່ງສໍາລັບເກືອ. 6. ອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບປະທານດ້ວຍຜັກຫຼືດ້ວຍອາຫານຂ້າງໃດໆ. ມັນເປັນໄປໄດ້ແລະຢູ່ໃນປະເພດເຢັນ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6