- ຫົວຜັກກາດສົດ - 1 ຊິ້ນ
- Carrot - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 2-3 ຊິ້ນ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Butter - 30 ກຼາມ
ການກະກຽມອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດ. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແຫວນນ້ອຍ, carrots ຕັດເຂົ້າໄປໃນ quarters, ຫຼື rubbed ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົ່ງ carrots ແລະຜັກບົ່ວກັບ fry ໃນ saucepan ໃນມັນເບີ. ພວກເຮົາຈະຊົມເຊີຍ. ກະລໍ່າປີ shred ພຽງແຕ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເຟືອງບາງໆ. ເມື່ອຜັກບົ່ວກາຍເປັນເງົາແລະເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມເປັນສຸກແລ້ວ, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມຜັກກາດໃຫ້ກັບແກງ. ກວມເອົາ pan ແຊ້ງແລະຫຼຸດຜ່ອນໄຟກັບກາງ. Stew ໃນຂະນະທີ່ຜັກກາດບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາຂອງມັນແລະຈະບໍ່ອ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປີດ lid ແລະສືບຕໍ່ simmer ສຸດໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ເກືອບທຸກໆຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຄວນຮົ່ວໄຫຼ. Fry ຜັກກາດຂອງພວກເຮົາກັບລັດທີ່ຕ້ອງການ. Solim, pepper ແລະກຽມພ້ອມ! garnish ພ້ອມທີ່ຈະຈາກກະລໍ່າປີທີ່ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍໃນແຜ່ນ, ພວກເຮົາຕື່ມຄີມສົ້ມແລະພວກເຮົາສົ່ງກັບຕາຕະລາງ. Bon appetit!
ອາຫານ: 4