ວິຕາມິນ A (retinol) ແລະ E (tocopherol) ແມ່ນກຸ່ມຂອງສານທີ່ມີຊີວິດຊີວາທີ່ມີນ້ໍາຕານ້ໍາຕານທີ່ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant, e.g. ການປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກການຜຸພັງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີອາຍຸ. ວິຕາມິນອີ (tocopherol) ມີຄວາມສາມາດໃນການປົກປ້ອງວິຕາມິນ A ຈາກການຜຸພັງໃນທັງລໍາໄສ້ແລະແພຈຸລັງ. ຈາກຂັ້ນນີ້, ພວກເຮົາສະຫຼຸບວ່າຖ້າຫາກຮ່າງກາຍຂາດວິຕາມິນອີ, ມັນຈະບໍ່ສາມາດດູດຊືມຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນຂອງວິຕາມິນເອ, ດັ່ງນັ້ນວິຕາມິນເຫຼົ່ານີ້ຄວນຈະຖືກນໍາກັນ. ໃຫ້ໃຊ້ເວລາເບິ່ງໃກ້ຊິດກ່ຽວກັບປະໂຫຍດຂອງວິຕາມິນເຫຼົ່ານີ້.
ຫນ້າທໍາອິດ, ຄວນສັງເກດວ່າຄໍາວ່າ "vitamin E" ແມ່ນຊື່ທີ່ມີເງື່ອນໄຂ, ເຊິ່ງຫມາຍເຖິງກຸ່ມຂອງສານ. ມີສານແປດຢູ່ໃນຫມວດນີ້ (4 tocopherols ແລະ 4 tocotrienols) ແລະມີຜົນກະທົບຄ້າຍຄືກັນກັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ຊື່ວ່າ "tocopherol" ແມ່ນມາຈາກຄໍາພາສາກເຣັກ "tos" ແລະ "phero" ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າການແປພາສາ - ການໃຫ້ກໍາເນີດ, ການມີເພດສໍາພັນ. ການທົດລອງຄັ້ງທໍາອິດທີ່ດໍາເນີນໃນຫນູໃນຫ້ອງທົດລອງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສັດເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ໄດ້ຮັບນົມທີ່ບໍ່ມີວິຕາມິນອີກໍ່ສູນເສຍຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດ. ຜູ້ຊາຍມີການຫົດຫູ່ຂອງໄຂ່ມຸກ, ແລະໃນເພດຍິງ, ລູກຫລານທັງຫມົດເສຍຊີວິດໃນ utero. ນອກຈາກນີ້, ວິຕາມິນອີ inhibits ການສ້າງ thrombosis, ມີຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດຜ່ອນອາການເຈັບປວດທີ່ມີໂລກຂໍ້ອັກເສບ articular, ບັນເທົາອາການຮ້ອນໃນໄລຍະການຫມົດອາຍຸ, ສາມາດຫຼຸດລົງໃນລະດັບເລືອດຂອງ insulin, ເຊິ່ງແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີບັນຫາ cardiological ໄດ້, ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນປ້ອງກັນຕ້ານ arteriosclerosis ຂອງເສັ້ນເລືອດ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນຫຼ້າສຸດ, ວິຕາມິນອີສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຮຸນແຮງ. ມັກຈະຖືກກໍານົດໄວ້ໃນການຖືພາ, ຖ້າວ່າມີຄວາມກັງວົນຕໍ່ການຢຸດການຖືພາ.
ວິຕາມິນອີແມ່ນວິຕາມິນອີທີ່ນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນທຸກປະເພດຂອງສີຄີມແລະຫນ້າກາກສໍາລັບການອີ່ມຕົວອົກຊີເຈນແລະ rejuvenation ຜິວຫນັງ.
ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນອີແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນນ້ໍາມັນເມັດເຂົ້າສາລີ. ຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງວິຕາມິນອີແມ່ນທຸກໆນໍ້າມັນພືດທີ່ເປັນໄປໄດ້. ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນນີ້ແມ່ນແກ່ນດອກແກ່ນ, ຫມາກໂມ, ຖົ່ວດິນ. ດ້ວຍຄວາມຂາດແຄນຂອງວິຕາມິນອີ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຫຼາກຫຼາຍເມນູທີ່ມີເມັດເຂົ້າຈີ່, ນົມ, ຖົ່ວເຫລືອງ, ໄຂ່, ສະຫຼັດ.
ນອກຈາກນີ້ວິຕາມິນນີ້ຍັງພົບຢູ່ໃນພືດສະຫມຸນໄພເຊັ່ນ: dandelion, nettle, alfalfa, flaxseed, ໃບ raspberry, hips ເພີ່ມຂຶ້ນ.
Hypervitaminosis ຂອງວິຕາມິນອີແມ່ນຫາຍາກທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນຜົນປະໂຫຍດຂອງຮ່າງກາຍແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ.
ຊື່ຂອງກຸ່ມຂອງວິຕາມິນ A - carotenoids, ໄດ້ມາຈາກ carrot ພາສາອັງກິດ (carrot), ນັບຕັ້ງແຕ່ວ່າໃນເບື້ອງຕົ້ນວິຕາມິນ A ແມ່ນມາຈາກ carrots. ກຸ່ມນີ້ມີປະມານຫ້າຮ້ອຍ carotenoids. ເມື່ອກິນເຂົ້າ, carotenoids ຫັນເຂົ້າສູ່ວິຕາມິນ A.
ວິຕາມິນ A ແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຍ້ອນວ່າມັນປົກປ້ອງໂລກລະບາດແລະໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່ເພາະມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນການຕໍ່ຕ້ານການຕິດເຊື້ອ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ວ່າມີເລືອດໃນເດັກຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາໂຣກໂຣກຕ່າງໆເຊັ່ນໂຣກຫັດໂຣກຫລືໂຣກໄກ່ໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ວິຕາມິນ A ຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສ້າງແຂ້ວແລະກະດູກ. ສົ່ງເສີມການດູດຊືມຂອງມຸມຂອງຕາແລະເສີມຂະຫຍາຍການເບິ່ງເຫັນໃນຕອນກາງຄືນ. ປ້ອງກັນການຕາບອດແລະປັບປຸງສາຍຕາ.
Cosmetology ໃຊ້ retinoids - ປະສົມປະສານ synthetic ຂອງ retinol, ເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດຂອງຕົນໃນການຟື້ນຟູຈຸລັງຂອງຊັ້ນເທິງຂອງ epidermis ໄດ້. Ie ວິຕາມິນ A ເລັ່ງຂະບວນການປິ່ນປົວຄວາມເສຍຫາຍຂອງຜິວຫນັງ.
Retinol ແມ່ນຍັງຈໍາເປັນສໍາລັບການພັດທະນາຂອງ embryo ຕາມປົກກະຕິ, ດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອລ້ຽງລູກແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເດັກທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຫນ້ອຍ.
ການມີຄຸນສົມບັດທີ່ສໍາຄັນຂອງວິຕາມິນ A ແລະβ -carotene ແມ່ນປະໂຫຍດຂອງມັນໃນການປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວມະເຮັງ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາສາມາດປ້ອງກັນການເກີດໃຫມ່ຂອງໂຣກ tumor. ພວກເຂົາຍັງມີຄວາມສາມາດປົກປ້ອງຈຸລັງຂອງສະຫມອງຈາກການທໍາລາຍ. ແລະການປະຕິບັດງານ antioxidant ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈແລະພະຍາດເສັ້ນເລືອດ.
ແລະວິໄຈຫຼ້າສຸດຂອງວິທະຍາສາດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າວິຕາມິນ A ຊ່ວຍຮັກສາລະດັບຕ່ໍາຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ Insulin ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ. ນອກຈາກນີ້, ອີງຕາມຂໍ້ມູນຫຼ້າສຸດ, ຈໍານວນເງິນທີ່ພຽງພໍຂອງວິຕາມິນ A ໃນເລືອດຊ່ວຍໃນການໂອນຮໍໂມນໃນສະຫມອງໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.
ກິນວິຕາມິນ A ຄວນຈະສອດຄ່ອງຢ່າງເຄັ່ງຄັດກັບຂະຫນາດອາຍຸສູງສຸດ, ນັບຕັ້ງແຕ່ hypervitaminosis ແມ່ນເປັນໄປໄດ້.
ແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງວິຕາມິນ A ແມ່ນນ້ໍາມັນປາແລະຕັບ. ໃນສະຖານທີ່ທີສອງແມ່ນມັນເບີ, ຄີມ, ໄຂ່ມຸກໄຂ່ແລະນົມທັງຫມົດ. ໃນຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຫນົມຫວານແລະ້ໍານົມບໍ່ແມ່ນເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນຂະຫນາດໃຫຍ່. ແລະໃນຊີ້ນງົວ, ມີຢູ່, ດີ, ບໍ່ສໍາຄັນຫຼາຍ.
ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງວິຕາມິນ A ແມ່ນ, ທໍາອິດ, ທັງຫມົດ, carrots, ຫມາກພິກຫວານ, ຜັກ, parsley ສີຂຽວ, ຣາວກັບແກະ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, apricots, peaches, ຫມາກໄມ້, ຫມາກໂປມ, ຫມາກໂມ, cherry ຫວານ, melon. ນອກຈາກນັ້ນວິຕາມິນນີ້ພົບຢູ່ໃນພືດສະຫມຸນໄພ - ຫອມ, ຮາກ burdock, alfalfa, lemongrass, oats, peppermint, sage, sorrel, plantain, ແລະອື່ນໆ.
ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າຜັກທີ່ມີວິຕາມິນທີ່ມີທາດໄຂມັນສູງຄວນກິນກິນດ້ວຍຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງໄຂມັນໃດໆ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນສາມາດໄດ້ຮັບການສີດທີ່ມີນ້ໍາມັນດອກໄມ້ຫຼືນ້ໍາມັນມະກອກ, ເພີ່ມຄີມຫລືຄີມສົ້ມແກງ, ແລະອື່ນໆ. ນີ້ຈະຊ່ວຍວິຕາມິນໃຫ້ຍ່ອຍຫຼາຍ.
ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກ່ຽວກັບຜັກແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີວິຕາມິນ A ແລະ E. ມີສຸຂະພາບດີ!