ສູດສໍາລັບຫມູສາລີຢູ່ໃນນ້ໍາ
porridge ສາລີລິນໃນນ້ໍາຈະຊ່ວຍໃຫ້ການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້, ຈະໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະໃຫ້ຮ່າງກາຍພຽງແຕ່ສານທີ່ຈໍາເປັນທີ່ສຸດ. ມັນຈະເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ດີເລີດທີ່ດີເລີດຫຼືອາຫານຫວ່າງສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- croup - 1 ແກ້ວ
- ນ້ໍາ - 2.5 ຈອກ
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ
- ມັນເບີ - 20 ກຼາມ
ວິທີການກຽມ:
- ແກ້ວຄວນໄດ້ຮັບການຄັດແຍກ, ການກວດສອບສໍາລັບແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍແລະລ້າງໃນນ້ໍາແລ່ນ.
- ໃນຊອດ, ຈືດປະລິມານນ້ໍາທີ່ຈໍາເປັນແລະຂຸດລົງໃນນ້ໍາຕົ້ມ.
- ເກືອ, ປະສົມ, ກວມເອົາແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30-40 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ. ໃນເວລາທີ່ຜົງສາລີໃນນ້ໍາຫນາ, ປິດໄຟ, ຕື່ມມັນເບີ, ປະສົມແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 40-50 ນາທີ. ວ່າອາຫານບໍ່ເຢັນ, ທ່ານສາມາດຫໍ່ແຊ່ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ.
ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດສໍາລັບຫມູສາລີທີ່ສາມາດ "ສັບສົນ" ໂດຍການຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານທີ່ມີຜັກຫອມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມຫຼືຜັກ. ຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານດ້ານຂ້າງຫຼືອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນຕົວເອງ.
ຜັກສະຫຼັດກັບນົມ
ການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວຈະຂໍອຸທອນຕໍ່ຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ. ຖ້າທ່ານເພີ່ມ raisins ຫຼືຫມາກໄມ້, ມັນຈະພຽງແຕ່ delicious, ແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫານປະເພດເມັດໄດ້! ອາຫານດັ່ງກ່າວຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ສູງອາຍຸທີ່ຂາດວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- ເຂົ້າສາລີ - 1 ແກ້ວ
- ນົມ - 2 ຈອກ
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ
- ມັນເບີ - 2 tbsp. l
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. l
- ເກືອ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ
ວິທີການກຽມ:
- ຕັດກຸ່ມສໍາລັບຂະຫນາດນ້ອຍແລະແກ້ວ, ລ້າງໃນນ້ໍາແລ່ນ.
- ້ໍານົມເຂົ້າໄປໃນ saucepan ມີລຸ່ມຫນາ, ຕົ້ມ, ປິດຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.
- ໃນຊອດຊະນິດອື່ນເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາເຜີ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກອອກຈາກຮົ້ວລ້າງ.
- ແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, stirring ບາງຄັ້ງ.
- ນ້ໍາຈະຫາຍໄປຫຼັງຈາກປະມານ 5-7 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ມັນເກີດຂຶ້ນ, ຈົ່ງລົງໃນເຕົານົມຕົ້ມເລັກນ້ອຍ, ເກືອແລະປະສົມ. ປົນກັນເລື້ອຍໆເພື່ອໃຫ້ແກ່ນບໍ່ຕິດກັບທາງລຸ່ມແລະຝາ.
- ຫຼັງຈາກເວລາ 15-20 ນາທີ, ເຂົ້າສາລີໃນນົມຈະກຽມພ້ອມ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕື່ມ້ໍາຕານແລະມັນເບີກັບມັນ, ປົນມັນ.
້ໍາຕານແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມໃນຂະບວນການ. ເອົາແກ້ວ້ໍາຕານໃນຕາຕະລາງ, ແລະໃຫ້ທຸກຄົນ sweeten ອາຫານກັບລົດຊາດ.
ຜັກທຽມກັບຜັກທຽມ
ການດູແລດູໃບໄມ້ລົ່ນທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ. ມີສູດຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານເຊັ່ນ: ອາຫານ, ແລະໃນຜັກແຕ່ລະແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫຼືແມ້ກະທັ້ງເປັນຫມໍ້, ພາຍໃນທີ່ຈະເຣັດ gruel ມີກິ່ນຫອມ!
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- ແກ້ວ 1 ແກ້ວ
- ນ້ໍາ - 2.5 ຈອກ
- ຜັກ - 250 ກຼາມ
- ວອນນັດ - 50 ກຼາມ
- ເກືອ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. l
- ເບີ - 30 ກຼາມ
ວິທີການກຽມ:
- ຕົ້ມນ້ໍາໃນຊອດ, ແລະໃນເວລາທີ່ຟອງທໍາອິດປາກົດ, ຈົ່ງອອກສຽງດັງ.
- peel ຜັກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຂ້າງຂອງ 1-1.5 ຊມ.
- ເອົາຜັກເຂົ້າໄປໃນແກງ 5 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ເຮັດຄວາມສະອາດໄຟ, ເພີ່ມເກືອ, ປະສົມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາພ້ອມ.
- ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ອາຫານດ້ວຍນໍ້າຕານ, ຮາກດ້ວຍແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະໃສ່ຊິ້ນສ່ວນຂອງມັນເບີຢູ່ດ້ານເທິງ.