- ຜັກທຽມສົດ - 500 ກຼາມ
- Raisins-45 Grams
- ຊິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ແກ່ນແປກ - 25 ກຼາມ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- ເມັດສີດໍາ, ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ໄປ. ນີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງພວກເຮົາ, ສໍາລັບຄວາມຊັດເຈນ - ເຖິງແມ່ນວ່າສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເບິ່ງຄືວ່າຈະເຂົ້າໃຈແລະຮູ້ຈັກທຸກຄົນ. ສິ່ງທໍາອິດແມ່ນໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງແລະນ້ໍາຕົ້ມໄວ້ໃນເວລາ 10 ນາທີ. ໃບຜັກຂົມຢ່າງລະມັດລະວັງລ້າງໃຫ້ນ້ໍາ. ພວກເຮົາຕັດເຂົ້າຈີ່ຂາວເປັນ cubes. ຈົ່ງຕົ້ມຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາມັນເວີຈົນກ່ວານ້ໍາມັນຫອມ (1-2 ນາທີ), ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ຜ້າຫີນຫຼືຜ້າຫົ່ມ - ດັ່ງນັ້ນນໍ້າມັນເກີນໄປຖືກດູດຊຶມ. ຂະບວນການທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນເຮັດດ້ວຍຫມາກຖົ່ວ cedar ຂອງພວກເຮົາ - ເຮັດເຂົ້າຈ້າວແລະແຜ່ກະຈາຍໃສ່ຜ້າຫົ່ມຜ້າ. Raisins ໄດ້ອອກຈາກນ້ໍາ, ພວກເຮົາກໍ່ເອົາໃສ່ນ້ໍາເຈ້ຍເພື່ອດູດຊຶມນ້ໍາເກີນ. ຜັກທຽມຫອມລະອຽດ. ຜັກທຽມຈືດໆໃນນ້ໍາມັນມະກອກ. ຕື່ມຫມາກໃນແກງຂົ້ວ, ປົນມັນ, ຈິ່ງລ້າໆ. ຫຼັງຈາກຫມາກໄມ້ພວກເຮົາເອົາຜັກທຽມໃສ່ເຂົ້າຈີ່. stirring, stew ປະມານ 1 ນາທີ, ສູງສຸດ 2 ນາທີ. ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີຮອຍຂີ້ເຖົ່າອ່ອນໆເລັກນ້ອຍ - ເພາະມັນພຽງພໍ 1 ນາທີໃນເຕົາຂວດ. ເນື້ອໃນຂອງເຕົາຂົ້ວຖືກໂອນໄປໃສ່ແຜ່ນ, ເພີ່ມ raisins, ປະສົມ. ພວກເຮົາວາງອອກໃນແຜ່ນ, ຕື່ມ cubes ເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ, ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເກືອ pepper ຫຼືງາມແລະມີນ້ໍາເວີ. ແລ້ວ!
ອາຫານ: 2