ສະຫຼັດ Mimosa - ສູດສູດທີ່ມີອາຫານກະປ໋ອງ, ຊູນມ່ວງສີຊົມພູ, sardines, ເຂົ້າແລະເນີຍແຂງ - ສູດສູດຫນຶ່ງໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບ

ທັງຫມົດປາສະຫຼັດປາຄລາສສິກ favorite "Mimosa" ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂອງການຂາດດຸນການກິນອາຫານທັງຫມົດໃນປີ 70. ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກນັ້ນແມ່ຍິງແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງອາຫານຂອງປະເທດທີ່ມີອໍານາດແລະມີອໍານາດບໍ່ໄດ້ເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍ. ກັບຕາຕະລາງງານບຸນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງດື່ມທີ່ສວຍງາມແລະແຊບ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນການປະສົມປະສານທີ່ບໍ່ຄາດຝັນ: ສິນຄ້າກະປ໋ອງຈາກ sardines, salmon saury ຫຼືສີບົວ, ຜັກ, ຫມາກໂປມ, ເຂົ້າ, ມັນເບີ, ເນີຍ, ຊອດ. ບາງປະສົບການໄດ້ສິ້ນສຸດລົງໃນຄວາມລົ້ມເຫຼວ. ແຕ່ຜົນສໍາເລັດທີ່ສຸດໃນບັນດາພວກເຂົາແມ່ນມີຄວາມນິຍົມໃນມື້ນີ້. ໃນບັນດາພວກເຂົາບໍ່ມີຄວາມສົງໃສວ່າສະຫຼັດ "Mimosa": ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບພາບແລະວິດີໂອຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ປະເພນີອາຫານຂອງຄອບຄົວຂອງປະຊາກອນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນອາວະກາດຫຼັງ Soviet.

ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດປາ "Mimosa" ກັບອາຫານກະປ໋ອງ, ຂັ້ນຕອນສູດໂດຍຂັ້ນຕອນ

ປາສະຫຼັດທີ່ມີຊື່ວ່າ "Mimosa" ກັບປາກະປ໋ອງສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການແຂ່ງຂັນທີ່ເຫມາະສົມກັບອາຫານຕ່າງປະເທດ. ມັນສົມບູນທີ່ສົມບູນແບບແສງສະຫວ່າງ, ໂຄງປະກອບການ homogeneous, ຊັ້ນອ່ອນແລະລະອຽດອ່ອນ, ລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ເປັນກິ່ນຫອມ appetizing ແລະຮູບລັກສະນະກ່ຽວກັບຄວາມງາມ. ອາຫານທີ່ພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການແຕ່ງງານໂດຍຕາຕະລາງໃນວັນແມ່ຍິງສາກົນ, ເນື່ອງຈາກວ່າສະບັບສະຫລັດແບບດັ້ງເດີມແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບສາຂາຂອງພາກຮຽນ spring mimosa ເທິງເປືອກ snow ສີຂາວ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມການຮຽນຮູ້ລາຍລະອຽດດ້ານເຕັກໂນໂລຢີຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າສະຫຼັດງ່າຍໆ "Mimosa", ສະນັ້ນ, ອາຫານໄດ້ບັນດາເງື່ອນໄຂຂ້າງເທິງ.

ວິທີການກະກຽມຢ່າງເຫມາະສົມ "Mimosa" ກັບປາກະປ໋ອງອາຫານ, ຜັກແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ

ໃນໄລຍະປີ, ມີການປ່ຽນແປງໃຫມ່ແລະໃຫມ່ຂອງ "Mimosa" ຄຸ້ນເຄີຍ: ສ່ວນປະກອບການປ່ຽນແປງ, ການປ່ຽນແປງຂອງຂັ້ນຕອນ, ອອກແບບພາຍນອກແລະ pitch. ແຕ່ອາຫານຍັງອ່ອນແລະແຊບ. ສໍາລັບຫລາຍພັນຄົນ, ສະຫຼັດ "Mimosa" ແມ່ນສິ່ງທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເດັກນ້ອຍ. ແຕ່ວ່າ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມງ່າຍດາຍຂອງການກະກຽມ, ມີຈໍານວນຂອງ subtleties, ໂດຍບໍ່ມີການສັງເກດການທີ່ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການ.

1. ຫນຶ່ງໃນຄຸນນະສົມບັດທີ່ສໍາຄັນຂອງສະຫຼັດແມ່ນຄວາມສົມບູນແບບ. ອົງປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບຊັ້ນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນໃນ grater, ປາກະປ໋ອງ - ຂັດດ້ວຍສ້ອມ, ຜັກບົ່ວ - ຕັດລະອຽດດ້ວຍມີດ.
2. ບໍ່ມີຫນ້ອຍທີ່ສໍາຄັນໃນການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມຂອງສະຫຼັດ "Mimosa" ແມ່ນການນໍາເຂົ້າຢ່າງເຕັມທີ່. ໃນຖານະເປັນ sauce ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາ mayonnaise ຫນາແລະໄຂມັນ. ຕົວເລືອກທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ມີປະລິມານຫນ້ອຍກໍ່ຈະແນ່ໃຈວ່າຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານກຽມພ້ອມ.
3. ກ່ອນທີ່ຈະສ້າງຂັ້ນຕອນ, ອົງປະກອບທີ່ປຸງແຕ່ງຄວນຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ. ສະນັ້ນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງມັນ converge ຢູ່ໃນລະດັບອຸນຫະພູມດຽວກັນແລະຈະບໍ່ spoil ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງ "ເພື່ອນບ້ານ".
4. ກົງກັນຂ້າມກັບຄໍາແນະນໍາຂອງປຶ້ມແລະປື້ມທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຊັ້ນທໍາອິດແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບອົງປະກອບທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະໂພຊະນາການ (ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຫຼືເຂົ້າ) ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ - sardine, saury, salmon ສີບົວຫຼື salmon. ຖ້າຊັ້ນຕ່ໍາ "ສົດ" ຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາປາ, ສະຫຼັດ "Mimosa" ຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະມີນ້ໍາຫຼາຍ.

ສະຫຼັດ Mimosa ກັບ salmon ສີບົວແລະເນີຍແຂງ - ສູດສູດທີ່ມີຮູບເປັນ

ສໍາລັບແມ່ຍິງແລະເດັກຍິງຈໍານວນຫຼາຍ, ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນສູດອາຫານພື້ນເມືອງສໍາລັບການສະຫຼັດ "Mimosa" ກັບ salmon ສີບົວແລະເນີຍແຂງ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຄລາສສິກອາຫານທີ່ເຫມາະສົມກັບເງື່ອນໄຂແລະຄວາມຕ້ອງການຈໍານວນຫຼາຍ, ມີສິ່ງເລັກນ້ອຍທີ່ຕ້ອງການການຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເນີຍແຂງໃນສູດບໍ່ຄວນຈະໄຂມັນເກີນໄປ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນລົດຊາດຫວານບໍ່ສາມາດຫຼີກເວັ້ນໄດ້. ເຊັ່ນດຽວກັນສໍາລັບການ carrots: ແນວພັນພືດຜັກ unsweetened ແມ່ນດີກ່ວາຄົນອື່ນ. ໄຂ່ໄກ່ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ, ດັ່ງນັ້ນສີເຫຼືອງເປັນສີເຫຼືອງທີ່ສົດໃສ decorates ເທິງຂອງອາຫານ, ແລະ salmon ສີບົວໃນກະປ໋ອງ - ມີຫຼັກຊັບທີ່ເຫມາະສົມໃນໄລຍະເວລາທີ່ມີຄວາມຖືກຕ້ອງ. ປາໃນວັນສຸດທ້າຍຂອງການນໍາໃຊ້ທີ່ຍອມຮັບສາມາດຂົມຂື່ນແລະບໍ່ມັກຈະມີກິ່ນຫອມ.

ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບສະຫຼັດ Mimosa ຄລາສສິກກັບເນີຍແຂງ

• salmon ມີກະປ໋ອງ - 200 g
• ເນີຍແຂງ - 170 ກໍາ
• ມັນຕົ້ນ - 250 ກໍາ
• ໄຂ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ.
• ແຄລອດ - 200 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 80 ກໍາ
• mayonnaise ໄຂມັນ - 200 g
• ສີຂຽວຂອງ dill - 1 ຊໍ່

ການກະກຽມຂັ້ນຕອນຂອງ "Mimosa" ກັບ salmon ສີບົວແລະເນີຍແຂງຕາມສູດສູດຄລາສສິກທີ່ມີຮູບ

1. ຕົ້ມຫມາກໂມ, ມັນຕົ້ນ, ແລະໄຂ່ທີ່ມີນໍ້າຫນັກຕໍ່າ (ສໍາລັບທໍາຄວາມສະອາດ). ຜັກແຍກຕ່າງຫາກ, ໄຂ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ເຢັນແລະເຮັດຄວາມສະອາດສ່ວນຜະສົມແລ້ວ.

2. ໃນແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກ, ຮູ້ບຸນຄຸນກ່ຽວກັບການ grater ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, carrots, ເນີຍແຂງແຂງ, ກະຮອກແລະ yolks.

3. ເອົາແກງແຊນມອນສີຊົມພູດ້ວຍນ້ໍາມັນນ້ອຍໆຢູ່ໃນແຜ່ນທີ່ເລິກ. ຕັດປາທີ່ມີສ້ອມອອກເປັນມວນສານທີ່ໃກ້ຄຽງກັນ. Lubricate layer ດ້ວຍຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງ mayonnaise.

4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ວາງ layer ຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີ sauce ແລະ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ. ມັນຍັງແຊ່ຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງ mayonnaise.

5. ຜັກບົ່ວປອກເປືອກອອກຈາກເປືອກແລະຜັກລະອຽດ. ເພື່ອເອົາຄວາມຂົມຂົມຫຼາຍເກີນໄປ, ງາມເມັດຜັກບົ່ວທີ່ມີນ້ໍາສົ້ມອ່ອນໆ.

6. ຜັດຜັກບົ່ວໃສ່ຊັ້ນຂອງ carrots ແລະແຊ່ດ້ວຍ mayonnaise. ຢູ່ເທິງ - ມັນຕົ້ນ, ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
   
   
7. ສໍາເລັດລໍາດັບຂອງຂັ້ນຕອນຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ກວມເອົາເທິງຂອງ lettuce ທີ່ມີ mayonnaise, ລຽບດ້ານໃນກັບຄືນຂອງບ່ວງໃຫຍ່ໄດ້.

8. ແຕ່ງຕົວສະຫລັດສະຫມຸນໄພ "Mimosa" ກັບສະຫຼັດສີບົວແລະເນີຍແຂງທີ່ມີກິ່ງງ່າແລະຫມາກກ້ຽງໄຂ່. ເຊັດອາຫານສໍາລັບ 1-2 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.

ສະຫຼັດວັນພັກ "Mimosa": ສູດວິດີໂອຄລາສສິກ

ໃນການກະກຽມຂອງສະຫຼັດ "Mimosa" ອີງຕາມສູດສູດຄລາສສິກ, mistresses ຫຼາຍຄົນຍອມຮັບຜິດພາດທົ່ວໄປດຽວກັນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖີ້ມຜັກຫອມຜັກຫອກ, scalding ມັນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຊັນ. ຖ້າຄວາມຂົມຂື່ນຂີ້ຮ້າຍເກີນໄປ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີສ່ວນປະສົມສໍາລັບ 30-40 ນາທີໃນນ້ໍາປະສົມນ້ໍາສົ້ມ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ. ສໍາລັບທຸກລາຍລະອຽດອື່ນໆ, ເບິ່ງວິດີໂອສູດຄລາສສິກສໍາລັບສະຫຼັດງານບຸນ "Mimosa":

ສະຫຼັດ Mimosa ກັບ salmon - ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບ

ການປ່ຽນແປງຄັ້ງຕໍ່ໄປຂອງສະຫຼັດ "Mimosa" ສາມາດຖືກກະກຽມດ້ວຍແຊນມອນທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະລະອຽດອ່ອນຕາມສູດສູດໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບ. ທາງເລືອກນີ້ແມ່ນມີລາຄາແພງຫຼາຍ, ແຕ່ຜົນສຸດທ້າຍແມ່ນແນ່ນອນທີ່ແຕກຕ່າງຈາກອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ມີປາກະປ໋ອງສະແດງອອກໃນຄວາມສະຫງ່າງາມແລະຄວາມສະຫງ່າງາມ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ບໍລິການອາຫານນີ້ໃນວິທີການພິເສດ - ໃນຈອກແກ້ວໂປ່ງໃສທີ່ມີເມັດສີແດງ caviar ເປັນການຕົບແຕ່ງ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການສະຫຼັດ "Mimosa" ກັບ salmon ຕົ້ມ

• fillet of salmon-250 g
• ໄຂ່ໄກ່ - 5 ຊິ້ນ.
• ມີຂົນຕົ້ມ - 200 ກໍາ
• ແກະແຂງ - 70 ກຼາມ
• Butter-40 g
• ເນື້ອໃນໄຂມັນມີຂະຫນາດກາງຫລືສູງ - 180 ກຼາມ
• ຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
• ນ້ໍາມັນພືດ - 25 g
• caviar ແດງ - 50 ກໍາ
• dill-15 g
• ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ

ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບພາບຂອງ "Mimosa" ທີ່ຜິດປົກກະຕິກັບ salmon

1. ຊິ້ນສ່ວນຂອງ salmon ດິບຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາທີ່ມີ dill ແລະເຄື່ອງເທດ.

2. ທ່ານສາມາດປອກເປືອກຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຕັດມັນ. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ລະດູການດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ.

3. ຢູ່ໃນແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກ, ຮູ້ບຸນຄຸນກ່ຽວກັບການ grater ດີດີເນີຍແຂງ, ມັນເບີ, carrots ຕົ້ມ, ທາດໂປຼຕີນຈາກແລະ yolks ຈາກ

4. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແກ້ວຮັບໃຊ້, ເອົາຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຂົ້ວ.

5. Lubricate ຊັ້ນທໍາອິດທີ່ມີ mayonnaise ໄຂມັນຂະຫນາດກາງ.

6. ເອົາຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວເຂົ້າຜັກແລະໃນລັກສະນະດຽວກັບຂີ້ເຜີ້ງກັບມັນ.

7. ຕໍ່ໄປ, ກະຈາຍ carrots. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ mayonnaise.

8. ຈັດວາງ layer ຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ມັນເບີ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນຈະສີດຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີນ້ໍາຊອດແລະສົ້ມດ້ວຍໄຂ່ມຸກໄຂ່.

9. Decorate ອາຫານທີ່ມີໄຂ່ສີແດງແລະ sprig ຂອງ dill ເປັນ. ໃຫ້ບໍລິການສະຫຼັດ "Mimosa" ກັບແຊນມອນໃນສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບພາບທີ່ຕື່ນເຕັ້ນເລັກນ້ອຍ.

ສະຫຼັດ Mimosa ກັບ sardine, ເຂົ້າແລະຫມາກໂປມ: ສູດວິດີໂອ

"Mimosa" ກັບ sardines ກະປ໋ອງເປັນສະຫຼັດທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະກາເຟສູງ, ສະນັ້ນມັນຕົ້ນແລະເນີຍແຂງຄວນຖືກທົດແທນດ້ວຍເຂົ້າແລະຫມາກໂປມ. ສະນັ້ນອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ບໍ່ພໍໃຈຫນ້ອຍ, ແຕ່ງ່າຍກວ່າງ່າຍ, ອ່ອນແລະລະອຽດອ່ອນ. ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມ, ມັນແມ່ນການດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເຂົ້າຂົມເຂົ້າແລະຫມາກໂປມຫວານແລະສົ້ມຂອງແນວພັນສີຂຽວ. ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ, ເບິ່ງສູດວິດີໂອລາຍລະອຽດສໍາລັບການເຮັດສະຫຼັດ "Mimosa" ກັບ sardine, ຫມາກໂປມແລະເຂົ້າ:

ສະຫຼັດ Mimosa ກັບເນີຍແຂງ - ການປ່ຽນແປງທີ່ບໍ່ທັນສະໄຫມຂອງສູດຄລາສສິກ

ຖ້າຫາກວ່າ "Mimosa" ປະຊຸມສະໄຫມເບື່ອຫນ່າຍທ່ານ, ກະກຽມການສະບັບທີ່ບໍ່ທັນສະໄຫມຂອງອາຫານພື້ນເມືອງ - ບານສະຫຼັດ. ຫຼັກການຂອງການກະກຽມຂອງພວກເຂົາແມ່ນງ່າຍກວ່າການວາງຖ້ວຍໃນຊັ້ນ. ອາຫານທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຕົບແຕ່ງຕາຕະລາງບຸນ, ແຕ່ຍັງ surprise ນັກທ່ອງທ່ຽວທຸກຄົນ. ສະຫຼັດ "Mimosa" ກັບເນີຍແຂງໃນການປ່ຽນແປງທີ່ບໍ່ທັນແຕກຂອງສູດນີ້ຈະໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງ. ພວກເຮົາຮັບປະກັນ!

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບບານສະຫຼັດທີ່ບໍ່ແມ່ນພື້ນເມືອງ "Mimosa"

• saury canned-1 can
• carrots-1 pc
• ມັນຕົ້ນ - 1 ເມັດ.
• ເນີຍແຂງແຂງຫຼືປົນກັນ - 80 ກຼາມ
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.
• ຕຸ້ມຫູຜັກບົ່ວ - 40 ກຼາມ
• ເມັດຫມາກງາ
• ຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise - 2 tbsp.
• ເນີຍແຂງ - 1 tbsp.

ການກະກຽມຂັ້ນຕອນໂດຍ "ມິໂມຊາ" ທີ່ບໍ່ແມ່ນ "ພື້ນເມືອງ" ຕາມໃບສັ່ງແພດທີ່ມີຮູບ

1. ດຶງອອກຈາກນໍ້າກະປ໋ອງຈາກກະປ໋ອງ, ເອົານໍ້າອອກຫຼາຍເກີນໄປ. ຄ່ອຍໆປຸກປາທີ່ມີສ້ອມ.

2. ຄາເຟແລະມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ຕັດສິນແລະເຮັດຄວາມສະອາດ. ຈີກຜົ້ງຜັກແລະໃສ່ພວກມັນໃນ saury.

3. ເນີຍແຂງແລະໄຂ່ຕົ້ມຂີ້ເຜີ້ງຍັງຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ດີແລະເພີ່ມຫຼາຍ.

4. ຜັກບົ່ວສີຂຽວງາມແລະປະສົມກັບສະຫຼັດ.

5. ຈືດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາສະບຽງອາຫານທັງຫມົດ 1 ໂຕນແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ.

6. ໃສ່ສະຫຼັດພ້ອມກັບຄີມສົ້ມ (ຫຼື mayonnaise ໄຂມັນ).
7. ພະຍາຍາມມະຫາຊົນເພື່ອລົດຊາດ. ຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ຕື່ມເກືອຫຼືຫມາກພິກສີດໍາ.

8. ຈາກລູກປະສົມຜັກທຽມຫມາກໂມນ້ອຍໆປະມານ 3-4 ຊຕມ.

9. ແກ່ນເມັດຫມາກງາໃນແກງຂົ້ວຈົນຮອດທອງ.

10. ລ້ວນບານຂອງສະຫຼັດທີ່ບໍ່ທັນສະໄຫມ "Mimosa" ກັບເນີຍແຂງໃນຫມາກງາແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນແປ.

ສະຫຼັດ Mimosa ກັບເຂົ້າແລະສາລີ: ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ

ສະຫຼັດ Mimosa ກັບສາລີແລະເຂົ້າແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງສວຍງາມ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າທ່ານປ່ຽນອາຫານທີ່ມີອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ມີແກ້ວໂປ່ງໃສ: ແກ້ວ, ກະດານ, ແກ້ວກວ້າງ, ຂາ crepe crepe, ແລະອື່ນໆ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, "Mimosa", ວາງອອກໃນຂັ້ນຕອນໂດຍສູດສູດໂດຍຂັ້ນຕອນຂອງພວກເຮົາ, ຈະເບິ່ງເວລາທີ່ແປກປະຫລາດ, ຖ້າທຸກໆຂັ້ນຕອນຖືກເບິ່ງ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບ "Mimosa" ກັບເຂົ້າແລະສາລີ

• sardine ກະປ໋ອງ - 200 ກໍາ
• ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ.
• carrots-1 pc
• corn canned - 1 pot
• ຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
• ເຂົ້າຕົ້ມ - 100 ກຼາມ
• mayonnaise - 5 ບ່ວງ

ສູດສູດ "Mimosa" ຂັ້ນຕອນໂດຍມີເຂົ້າແລະສາລີ

1. ເຊື້ອລາເຂົ້າຕົ້ມແລະເຢັນ.
2. ຕົ້ມແກ່ນຫມາກເລັ່ນ, ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ກັບເສັ້ນໄຍດີ.
3. ແຕ່ງກິນໄຂ່ຈາກແກະ. ນົກກະຮອກບີບໂຮບເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນ.
4. ດ້ວຍສາລີກະປ໋ອງ, ຈົ່ງສີດນໍ້າ. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
5. ເປີດປາກະປ໋ອງ, ຂີ້ຝຸ່ນ sardine ກັບສ້ອມ.
6. ເອົາເຂົ້າໄປໃນຖັງທໍາອິດ. ເກືອເລັກນ້ອຍແລະໃສ່ມັນດ້ວຍ mayonnaise.
7. ຂັ້ນຕອນທີສອງ - sardine, ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, mayonnaise.
8. ຊັ້ນທີສາມ - carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະ mayonnaise.
9. ຊັ້ນທີສີ່ແມ່ນສາລີກະປ໋ອງແລະ mayonnaise.
10. ຊັ້ນທີຫ້າ - ທາດໂປຼຕີນທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນແລະ mayonnaise.
11. ໃນທີ່ສຸດ, ສະຫຼັດສະຫຼັດ "Mimosa" ກັບເຂົ້າແລະສາລີທີ່ມີຫມາກໄຂ່ຫລັງໄຂມັນ.

ສູດສູດຄລາສສິກສໍາລັບສະຫຼັດ "Mimosa" - ບົດທີ່ສໍາຄັນໃນປື້ມບັນນາລັກຂອງແຕ່ລະ hostess. ແລະການປ່ຽນແປງໃດໆຂອງມັນມີສິດທີ່ຈະມີຢູ່: ກັບປາແຊນມອນ, ມີ salmon ສີບົວ, ມີ sardine ຫຼື saury. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ສະຫຼັດປາທີ່ມີລາຄາແພງທີ່ມີເນີຍແຂງ, ມັນເບີແລະເຂົ້າໄດ້ຫຍຸດຍາວເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະກາຍເປັນສັນຍາລັກ. ເຊັ່ນ: "Olivier" ສໍາລັບປີໃຫມ່, ຕຸ້ມຕຸ້ມສໍາລັບວັນຄຣິດສະມາດ, salad "Mimosa" ອີງຕາມສູດສູດຄລາສສິກທີ່ມີຮູບເປັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານຫລັກຂອງວັນແມ່ຍິງສາກົນ.