ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບຂີງຂີງ
ສູດການທົດສອບແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການເຄື່ອນໄຫວພິເສດໃດໆ. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແມ່ນຢູ່ໃນການຂາຍໃນຕະຫລາດຂອງພວກເຮົາ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາ, ແຕ່ຜົນຂອງຄວາມພະຍາຍາມຂອງພວກເຂົາທີ່ທ່ານສາມາດມີຄວາມພູມໃຈ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການທົດສອບ:
- ແປ້ງ - 2-3 ແກ້ວ;
- ້ໍາຕານ - 1 ແກ້ວ;
- Butter - 100 ກຼາມ;
- ໄຂ່ 1 ຊິ້ນ;
- ຫລຸດລົງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຮາກຂອງຂິງ, ດິນ - 0,5 ບ່ວງ;
- ໄຄແລະຫົວຜັກທຽມ - ກັບລົດຊາດ, ແຕ່ບໍ່ overdo ມັນ.
ອີງຕາມຄວາມປາຖະຫນາຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໂກນຫມາກນາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບ biscuits ຂີງທີ່ມີນາວຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດແລ້ວແມ່ນຂັວນຂີງກັບນໍ້າເຜິ້ງ.
ການກຽມ:
- ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມຂີ້ເຫຍື້ອດິນ, ໄຄ, ຫົວຜັກທຽມແລະຜົງຜັກບົ່ວ;
- ເພີ່ມແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຖັງ;
- ໃນຖ້ວຍອື່ນ, ຈົ່ງຕຽມເຄື່ອງນຸ່ງແຫຼວ: ປົນມັນເບີແລະ້ໍາຕານທີ່ບໍລິສຸດ, whisking ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈົນກ່ວາແຫຼວກາຍເປັນສີຂາວ;
- ປະສົມປະສານສອງຂວດໃຫ້ກັນ, ເພີ່ມໄຂ່. ປະສົມຂີ້ຝຸ່ນດີ;
- ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, dough ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ຂຸດຕາຕະລາງດ້ວຍແປ້ງ, ປາດມັນອອກແລະມ້ວນມັນ. ຍັງຄົງມີພຽງແຕ່ຕັດອອກຕົວເລກຂອງ cookies ໃນອະນາຄົດແລະສົ່ງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຕົາອົບ.
ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນວິທີວິທີການຜະສົມແປ້ງສໍາລັບຂີງຂີງ, ແຕ່ມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນມີລົດຊາດຂົມ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຂັວນຂິງ?
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ - ພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບສູດສູດພື້ນຖານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງງ່າຍດາຍຂອງການກະກຽມແລະຈະກະລຸນາ fans ຂອງຫວານແລະເປັນປະໂຫຍດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຮາກຂອງຂິງ, ດິນ - 0,5 ບ່ວງ;
- ້ໍາຕານ - 1 ແກ້ວ;
- ຜົງ - 2 ຈອກ;
- Butter - 100 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ໂກນໄຄດິນ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຫລຸດລົງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- Carnation-5 ຊິ້ນ
- ໂກລີ - ກັບລົດຊາດ;
- ຜົງຕົ້ມຫຼືດິນຊາຍ almonds - ກັບລົດຊາດ;
ການກຽມ:
- ຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອ, ຖ້າທ່ານຊື້ທັງຫມົດຫຼືພຽງແຕ່ຕື່ມພື້ນທີ່ແລ້ວ, ຂຸດຜັກກະລໍ່າປີແລະໄມ້ໄຜ່, ເພີ່ມຜົງແປ້ງ;
- ຂີງ, ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກຂີ້ເຜີ້ງ,
- ້ໍາມັນເບີແລະງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖກັນແຍກຕ່າງຫາກ. ມີພວກເຮົາອອກຈາກ້ໍາຕານແລະ whisk ທັງຫມົດສີຂາວ;
- ຖູ້ໍາມັນແລະມັນເບີເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີເບີແລະນໍ້າຕານແລະເອົາໄຂ່. Knead dough;
- ວິທີມັນຈະກຽມພ້ອມ, sprinkle ບ່ອນເຮັດວຽກທີ່ມີ flour ແລະມ້ວນອອກ dough;
- ເອົາຮູບແບບສໍາລັບການຕັດຂອງຕ່ອນ biscuit ຂີງຈາກ dough ໄດ້. ມີອຸປະກອນພິເສດສໍາລັບການນີ້, ທີ່ຂາຍໃນຮ້ານ, ແຕ່ວ່າທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງມື improvised. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າທ່ານຕ້ອງການມັນ;
- ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍນໍ້າຕານແປ້ງຫຼືຫມາກພົ່ນ;
- ໃສ່ນໍ້າຖ້ວມໃສ່ນ້ໍາມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງ cookies ໃນອະນາຄົດ.
ພວກເຮົາກໍານົດອຸນຫະພູມຢູ່ 180 ອົງສາແລະເວລາສໍາລັບ 30 ນາທີ.
ວິທີການຕົກແຕ່ງຂິງຂິງ?
cookies ໄດ້, ແຕ່ວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າບາງສິ່ງບາງຢ່າງໄດ້ຫາຍໄປ? ທ່ານຕ້ອງການສີແລະການອອກແບບງານບຸນຫລາຍຂຶ້ນບໍ? ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ການປ່ຽນແປງຂອງທຸກໆ glazes ເພີ່ມເຕີມ, ລວມທັງ "ແຕ້ມ" ແມ່ນພຽງພໍ. ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ້ໍານົມ - 3 ບ່ວງ;
- ຊັອກໂກແລດ - 60 ກຼາມ;
- Butter - 10-15 ກຼາມ.
ການກຽມ:
- ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃຫ້ຮ້ອນ້ໍານົມແລະຕົ້ມຊິ້ນສ່ວນຂອງໂກເລດເຂົ້າໄປໃນມັນ. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນ melts;
- ຫຼັງຈາກ້ໍານົມໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນ - ເອົາໃສ່ມັນເບີພາຍໃນແລະປົນກັນດີ;
- ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດ dunk cookies ໄດ້ຢ່າງປອດໄພໃນມະຫາຊົນນີ້.