- ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ມິນລິລິດ
- ຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງ - 3 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາໄກ່ - 3 ລິດ
- ມັນຕົ້ນ - 100 ກຼາມ
- ເຄື່ອງເທດ - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຜັກ - 500 ກຼາມ
- ຜັກທຽມ - 5 Zubchikov
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- ຫມາກຖົ່ວ - 1/2 ຈອກ
1. ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕົ້ມໃສ່ໃນສະຖານະການກຽມພ້ອມເຄິ່ງທີ່ກຽມພ້ອມ (ມັນດີກວ່າກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ຫມາກຖົ່ວໃນຕອນກາງຄືນ). 2. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະນ້ໍາໃສ່ຊອດ. ເພື່ອກະກຽມ broth, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ broth frozen cubes. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງແລະ peel ມັນຕົ້ນຈາກ peel ໄດ້, ຕັດມັນ, ແລະເພີ່ມມັນກັບແຊ່. ພວກເຮົາກະກຽມຜັກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຖິ້ມມັນເຂົ້າໄປໃນແຊ່. 3. ໃນຂະນະທີ່ຜັກທີ່ກໍາລັງປຸງແຕ່ງ, ພວກເຮົາຈະຈັດການກັບຜັກບົ່ວ. ຜັກບົ່ວຄວນໄດ້ຮັບການປອກເປືອກ, ຜັກບົ່ວລະອຽດລະອຽດ, ແລະໃນເຕົາເຜັດຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ໃຫ້ຜ່ານໄປຈົນມັນອ່ອນ. ຈິ່ງຜັດຜັກທຽມແລະເພີ່ມເຂົ້າຈີ່. 4. ເອົາຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວໃສ່ແກງດ້ວຍແກງ. ລ້າງຫມາກເລັ່ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. 5 ຕື່ມໃສ່ແກງ. ເຄື່ອງເທດແລະເກືອແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໃນລົດຊາດ. 6. ປະສົມກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະຕົ້ມເລັກຫນ້ອຍ. ປິດມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຜົາ. ແກງແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6