- ຜັກ - 500 ກຼາມ
- ຜັກທຽມ - 3 ຜັກ
- ເລັ່ນທຽມ - 500 ກຼາມ
- ນ້ໍາເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 30 ມິນລິລິດ
- ໃບ Rosemary - 1/2 Art. ບ່ວງ
- ຫມູໄກ່ - 700 ມິນລິລິດ
- ຜົງປິກສີດໍາ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
ຜັກທຽມຖືກປອກເປືອກຈາກແກ່ນແລະປອກເປືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຂັດໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງໃນເວລາ 5-7 ນາທີໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຽກອີກ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມຜັກທຽມຜັກທຽມລະອຽດແລະໃບຟັກຂອງ rosemary. ຕື່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (ຫຼືພຽງແຕ່ຫມາກເລັ່ນສົດແລະ peeled ຫມາກເລັ່ນ) ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying. ພວກເຮົາເອົາໄປຕົ້ມແລະດັບໄຟສໍາລັບ 5 ນາທີອື່ນ. ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ຜັກສາມາດຂັດເລັກນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຈະຕົກລົງ. ໃນຂະຫນານ, ໃນຕົ້ມແຊ່ທອດໄກ່. ວິທີການຕົ້ມ - ຕື່ມຜັກຂອງພວກເຮົາກັບມັນ. ເພີ່ມເກືອ, pepper, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ - ແລະເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. ແລ້ວ!
ອາຫານ: 3-4