ສູດສໍາລັບ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກເສື້ອ" ສໍາລັບປີໃຫມ່ທີ່ມີຮູບພາບແລະວິດີໂອບາດກ້າວໂດຍຂັ້ນຕອນ. ສູດປະເພດທີ່ມີໄຂ່, ສູດໃຫມ່ທີ່ມີຫມາກໂປມ, ສະຫຼັດ "ມ້ວນ" ແລະສະບັບປີໃຫມ່ອື່ນໆ

ສູດສໍາລັບ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກເສື້ອ" ແມ່ນການສ້າງຄວາມຄິດຂອງນັກສິນຄ້າ Anastas Bogomilov, ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານແລະຮ້ານອາຫານຂອງມອດໂກ. ໃນສະຖານທີ່ຕຶກອາຄານຂອງລາວໃນຕອນທໍາອິດທີ່ມີການປະຕິວັດ, ຫລາຍສິບຄົນຂອງຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມທີ່ເຮັດວຽກຫນັກໄດ້ລວບລວມ, ດື່ມເຫຼົ້າຢ່າງຈິງຈັງແລະກະຕຸ້ນໃຈກ່ຽວກັບການພົວພັນຊຶ່ງຂອງ Motherland, ມັກຈະຕໍ່ສູ້ກັບການຕໍ່ສູ້. ບາງຄັ້ງຄວາມຂັດແຍ່ງໄດ້ຮັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລະຕີຄ້ອງເຄິ່ງ. ມັນແມ່ນເວລາທີ່ເຈົ້າຂອງມາມີຄວາມຄິດສ້າງອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການທັງເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີສໍາລັບເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະເປັນສັນຍາລັກທີ່ຊັດເຈນຂອງຄວາມສາມັກຄີຂອງປະຊາຊົນໃນສູດອາຫານພື້ນເມືອງ, ຂັ້ນຕອນທັງຫມົດແລະລໍາດັບຂອງພວກເຂົາມີຄວາມຫມາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, herring ໄຂມັນແມ່ນສັນຍາລັກຂອງ proletarians, ຜັກບົ່ວມີມັນເບີແລະມັນຕົ້ນ - ຄໍາແນະນໍາຢູ່ໃນປະຊາຊົນຊາວບ້ານແລະຊັ້ນເທິງຂອງ beets scarlet - banner proletarian, ບໍ່ແມ່ນຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ. "ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ mayonnaise" ຂອງປະເທດຕາເວັນຕົກໄດ້ຖືກມອບຫມາຍໃຫ້ເປັນພາລະບົດບາດ - ເພື່ອເຕືອນກ່ຽວກັບ "ສັດຕູ" ແລ້ວ! ຄວາມຫມາຍທີ່ແທ້ຈິງຂອງການສ້າງ "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນ" ແມ່ນບໍ່ແນ່ນອນ. ແຕ່ຈານອາຫານລັດເຊຍທີ່ມີປາ, ໄຂ່, ຜັກແລະຫມາກໂປ້ຈົນເຖິງມື້ນີ້ໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ບ່ອນທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນຕາຕະລາງປີໃຫມ່ຂອງພວກເຮົາ. ແລະບາງຄອບຄົວກໍ່ມັກຈະສ້າງແບບໃຫມ່ຂອງສູດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ປະຖິ້ມ "ປະເພນີ" ໃນຕາຕະລາງປີໃຫມ່. ບາງສ່ວນຂອງສູດເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີຮູບພາບແລະວິດີໂອທີ່ພວກເຮົາເກັບກໍາໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ.

ສູດສໍາລັບ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກເສື້ອ": ໃນລໍາດັບທີ່ຈະຈັດວາງຂັ້ນຕອນ

"Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຜ້າຂົນຫນູ" - ເປັນເອກະສານ culinary ສົດໃສຂອງເວລາປະຕິວັດ. ປາທີ່ແຊບໃນເຄື່ອງນຸ່ງຜັກແມ່ນສັນຍາລັກຂອງຍຸກໂຊວຽດ, ຈົນເຖິງປັດຈຸບັນຍັງເປັນທີ່ຮັກແພງໃນຄອບຄົວ Slavic. ສະຫຼັດສະຫຼັດໃນການຕີລາຄາໃດໆເຮັດໃຫ້ເປັນປະໂຫຍດແລະມີນ້ໍາ. ແຕ່ຂຶ້ນຢູ່ກັບຄໍາສັ່ງທີ່ຂັ້ນຕອນຂອງສ່ວນປະກອບຖືກວາງໄວ້, ອາຫານຂອງອາຫານປີໃຫມ່ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ, ແລະສະຫຼັດມັນອາດຈະມີສີສັນຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍ. ທີ່ຢູ່

ສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນ

• herring-1 pc
• ມັນຕົ້ນ - 2-3 ເມັດ.
• beet ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 pc.
• carrots-2 pcs
• bulb-1 pc
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.
• mayonnaise - 5 ບ່ວງ
  

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນກ່ຽວກັບສູດແບບຄລາສສິກ

1. ຜັກທີ່ໄດ້ກ່າວມາໃນສູດ - carrots, ມັນຕົ້ນ, ແລະ beets - ຕົ້ມນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ເຢັນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແລະ peel.

2. ດ້ວຍ bulbs peel off husks ໄດ້. ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍແລະເອົານ້ໍາຕົ້ມອອກເພື່ອລົບຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຜັກບົ່ວສາມາດນໍາມາຕາກແດດໄດ້ໃນນໍ້າສົ້ມແລະນໍ້າຕານ.

3. herring ໄຂມັນຕ່ໍາຂອງລະດັບປານກາງຂອງ salting ແມ່ນຂຸດແລະຂີ້ຝຸ່ນ. ຖອນເອົາກະດູກທັງຫມົດອອກຈາກປາທີ່ໃຊ້ປ່ອງເຮືອນຄົວ.

4. ການກະກຽມ fillet ຂອງ herring ຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃຫ້ແຈກຢາຍຊັ້ນຊັ້ນທໍາອິດຂອງປາ.

5. ໃນຂັ້ນຕອນທີສອງ, ເອົາຜັກບົ່ວທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຜັກທີ່ດີທີ່ສຸດ.

6. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບການຟື້ນຟູ. Lubricate ມີ mayonnaise ໄຂມັນຕ່ໍາທຸກໆ layer ສົບຜົນສໍາເລັດຂອງສະຫຼັດ.

7. ປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມແລະ peeled ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນຢູ່ເທິງຜັກບົ່ວ - ຊັ້ນທີສາມແມ່ນກຽມພ້ອມ. ຖ້າຫາກວ່າ herring ບໍ່ແມ່ນຄວາມເຄັມຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນຕົ້ນເລັກຫນ້ອຍ.

8. ຊັ້ນທີສີ່ຂອງສະຫຼັດຈະໄດ້ຮັບການຕົ້ມສຸກແລ້ວແລະມີສີຂຽວອ່ອນ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ mayonnaise!

9. ໄຂ່ໄກ່ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະເຢັນ, ປອກເປືອກຫອຍ. yolks ແຍກຈາກໂປຕີນ, ຕາມສູດສູດພື້ນເມືອງ. ຕົ້ມທາດໂປຼຕີນທີ່ຮຸ່ງເຮືອງໃນ grater, ຄ້າຍຄືກັນກັບຜັກ, ແລະຈັດວາງ carrot ໃນຊັ້ນທີ 5 ທີ່ຂ້ອນຂ້າງ.

10. Beets ສາມາດໄດ້ຮັບການຮູ້ບຸນຄຸນເລັກນ້ອຍກ່ວາສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ຖ້າມັນມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຫຼາຍເກີນໄປ, ໃຫ້ຖິ້ມສານຫຼາຍເກີນໄປ. ການແຈກຢາຍຊັ້ນສູງຂອງ beetroot ກັບທາດໂປຼຕີນທີ່ຕົ້ມ.

11. ຂ້ອນຂ້າງຂີ້ຝຸ່ນ beets ມີ mayonnaise ແລະ sprinkle ຍືດຫຍ້າອອກຈາກເທິງ. ການນໍາໃຊ້ຂັ້ນຕອນຂອງຂັ້ນຕອນນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ກະກຽມ delicious ທີ່ສຸດ "Herring ພາຍໃຕ້ການເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ" ອີງຕາມສູດຂອງພວກເຮົາທີ່ມີຮູບ.
    
    

ປີໃຫມ່ຂອງ "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຜ້າຂົນຫນູ" ໃນຈອກ

ສະຫຼັດ "Herring ໃນເປືອກຫຸ້ມຂົນເປື້ອນ" ແມ່ນຫມູ່ຂອງອາຫານວ່າງໂຊວຽດ, ການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງສ່ວນປະກອບສົ້ມ, ຫວານ, ເກືອແລະສົດພ້ອມກັບ mayonnaise ທີ່ເຜັດຂີ້ເຫຍື້ອ. ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນສູດແມ່ນແທ້ໆແທ້ໆ, ຊອດແມ່ນຊິບຈານຫລັກ. Mayonnaise ຄວນຈະຢູ່ໃນເວລາດຽວກັນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງແລະບໍ່ມີບ່ອນໃດ. ບໍ່ເຫມືອນກັບ "Olivier" ແລະປະເພນີອາຫານອື່ນໆ, ໃນສູດນີ້, mayonnaise ຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໃນຂັ້ນຕອນຂອງຜັກ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີນ້ໍາແລະອ່ອນໂຍນ. ແລະວ່າສະຫຼັດໂຊວຽດປົກກະຕິໄດ້ກາຍເປັນທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ສະບັບປີໃຫມ່ຂອງມັນ - "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຜ້າຂົນຫນູ" ໃນກະຈົກ.

ສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນ

• ຫມອກແຫ້ງ - 1 ຊິ້ນ
• beet-1 pc
• ມັນຝລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ
• carrots-2 pcs
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
• ຜັກບົ່ວ - 0.5 ເມັດ.
• Mayonnaise "Provencal" - 4 ລາຍການຂອງ l.
• caviar ສີແດງ - 1 tsp.
• gherkins-2 pcs
  

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນກ່ຽວກັບສູດ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ" ໃນແກ້ວ

1. ການກະກຽມສະບັບປີໃຫມ່ຂອງ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ" ການກະກຽມ kermanki ຕູ້ເຢັນ, pialki ຫຼືແວ່ນຕາ.
2. ມັນຕົ້ນ, beets ແລະ carrots ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງແລະ peeled. ຈີກຜົ້ງຜັກໃສ່ກະດານຂະຫນາດກາງເປັນທໍ່ແຍກຕ່າງຫາກ.
3. ໄຂ່ໄກ່ຕົ້ມ, ເຢັນແລະເອົາອອກຈາກແກະ. ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກແກ້ມ.
4. ຫມາມໄຜ່ຊ້ໍາຈືດຕັດ, ເອົາກະດູກອອກຫມົດ. ຕັດຫມາກ fillets ມີ cube 5x5 ມມ.
5. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກລະອຽດ, ງາມນ້ໍາຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກ 3-5 ນາທີ, ຈົ່ງຖິ້ມນ້ໍາແລະຂື້ນມຸ້ງຜັກບົ່ວ. ຕົ້ມດ້ວຍຊິ້ນ garnet ຫຼືຕ່ອນນ້ອຍ.
6. ເອົາຊິ້ນປາຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງບ່ອນທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສ. ສີດມາກເລີດ້ວຍຜັກບົ່ວນ້ອຍແລະປົກຄຸມດ້ວຍ mayonnaise "Provencal".
7. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການແຈກຢາຍຂັ້ນຕອນຂອງມັນຕົ້ນ, ຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ, gherkins, carrots, beets, ສີຂາວໄຂ່. ແຕ່ລະຊັ້ນຕໍ່ໆໄປຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ.
8. ຈາກຂ້າງເທິງ, ເຮັດໃຫ້ການຜິດປົກກະຕິ "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຜ້າຂົນຫນຽວ" ທີ່ມີຫມາກຮາບກະທົບແລະວາງເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ, ຕາມສູດ. ອາຫານ delicious ແລະ elegant ໃນການຕີລາຄາທີ່ສວຍງາມແມ່ນກຽມພ້ອມ!
   

"Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກເສື້ອ" ກັບຫມາກໂປມກັບຕາຕະລາງປີໃຫມ່ - ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສູດ

ສະຫຼັດປີໃຫມ່ຂອງ "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນ" ທີ່ມີຫມາກໂປມເປັນລົດຊາດທີ່ມັກແລະມີຊື່ສຽງ, ມີຂໍ້ສັງເກດສົດແລະອ່ອນໆ. ສົບຜົນສໍາເລັດໃນການເກັບກໍາຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຫມາກໂປມຫວານຫວານແລະລະດູຫນາວ, ທ່ານສາມາດມີການປ່ຽນແປງອາຫານນອກຈາກການຮັບຮູ້. ແລະໃຫ້ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງສູດ "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຜ້າຂົນຫນູ" ໃນທຸກໆປີກາຍເປັນຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍ, ສະບັບປີໃຫມ່ຂອງສະຫຼັດກ່ຽວກັບອາຫານແປນຍັງມີສິດທີ່ຈະຢູ່.

ສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນ

• herring fillets-1 pc
• ມັນຕົ້ນ - 300 ກໍາ
• ແຄລອດ - 300 ກໍາ
• ແອບເປີ້ນທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນ - 200 ກໍາ
• beets-300 g
• bulb-1 pc
• ມີ mayonnaise ຕ່ໍາໄຂມັນ - 3 ບ່ວງ
• bow green - 3 feathers
  

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນກ່ຽວກັບສູດທີ່ມີຫມາກໂປມ

1. ມັນຕົ້ນ, beets ແລະ carrots ຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມໃນເອກະພາບ. ຜັກສໍາເລັດຮູບເຢັນ, ສະອາດແລະເຊັດສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍໃນແຜ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
2. Filet ຂອງ herring ໃນຈໍານວນທີ່ລະບຸໄວ້ໃນສູດການ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຈູດຜັກບົ່ວແລະສີນ້ໍາຕານໃນຫມາກນາວສົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະເກືອ.
3. ມີຫມາກໂປມຕັດຜິວຫນັງ, ເນື້ອຫນັງແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຜັກ. ຂົນຂອງຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນຖືກຕັດ.
4. ໃນແຜ່ນແປເປັນວາງສ່ວນປະກອບໃນຂັ້ນຕອນ: ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ beets, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ carrots, ຫມາກໂປມ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນຕົ້ນ, herring, ຜັກບົ່ວ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນຕົ້ນ, carrots, beets. ຂັ້ນຕອນທີສອງຂອງແຕ່ລະແມ່ນໄດ້ຮັບການແຕ່ງຕັ້ງດ້ວຍ mayonnaise ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ.
5. ຊັ້ນເທິງສຸດຂອງ beet ແມ່ນ greased ຄ່ອຍໆກັບນ້ໍາແລະ sprinkle ມີຜັກບົ່ວຂຽວຜັກ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນຕາຕະລາງ "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນ" ຕາມສູດທີ່ມີຫມາກໂປມ, ແຊ່ນ້ໍາເຢັນໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ!
   

"ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຂົນໃນ herring" roll ກັບ gelatin - ສູດທີ່ມີຮູບ

ຕາຕະລາງປີໃຫມ່ທີ່ທັນສະໄຫມມີເມນູທີ່ບໍ່ທົ່ວໄປແລະອອກແບບທີ່ທັນສະໄຫມ, ແນ່ນອນ, ແຕກຕ່າງຈາກຄົນໂຊວຽດ. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານພື້ນເມືອງແລະອາຫານໂປດທັງຫມົດຄວນກົງກັບແນວຄິດທົ່ວໄປ. ຮັບໃຊ້ "Shuba ໃນ herring" ໃນຮູບແບບຂອງການມ້ວນທີ່ມີ gelatin ເປັນ - ເປັນການແກ້ໄຂສົດທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ໃຫມ່ແລະປະສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍ! ຂໍຂອບໃຈຫລາຍທີ່ສຸດກັບຜັກຫົມແລະປະລິມານຜັກນ້ອຍໆ, ອາຫານຈະກາຍເປັນທີ່ດີກວ່າແລະອ່ອນເພຍ. ຮູບລັກສະນະທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຢາກອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງກັບສິ່ງອື່ນໆຂອງ "ຜ້າຂົນສັດໃນຫູ" ໃນຕາຕະລາງງານບຸນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມອຸດົມສົມບູນ.

ສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນ

• ຊິ້ນສ່ວນເຫີຍື່ອ (halves) - 6 ຊິ້ນ
• beet ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 pc.
• mayonnaise - 3 ບ່ວງ
• ມັນຕົ້ນ - 1 ເມັດ.
• gelatine
• ຜັກບົ່ວຂຽວ
• fennel dill
• ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ
  

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນກ່ຽວກັບສູດຂອງ roulette ຜັກກາດ

1. ການກະກຽມ "ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຂົນໃນ herring" ຜິດປົກກະຕິທີ່ມີ gelatin, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອກະກຽມພື້ນຖານຂອງປາ. ຕັດຮູບໄຂ່ແຕ່ລະເພື່ອໃຫ້ຮູບສີ່ຫລ່ຽມຍາວຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ສໍາເລັດຮູບ 6 ຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນແລ້ວໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
2. ຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ເຢັນແລະຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ດີ. ສໍາລັບແຕ່ລະ 12 ຊິ້ນຂອງປາ, ໃຊ້ layer ຂອງມັນຝະລັ່ງຕົ້ມແລະມັນໃຫ້ມັນດ້ວຍ mayonnaise.
3. Beet ເພື່ອແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ເຢັນ, peel. ຜັກບົ່ວອາຫານອ່ອນ, ເກືອ, ລະດູທີ່ມີຜັກທຽມອົມ. ໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບ, ເຂົ້າ gelatin ກ່ອນແຊັດແລະຮ້ອນ. ປະສົມ Beet ງາມເປັນຊັ້ນບາງໆໃນໂຖປັດສະວະແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
4. ຫຼັງຈາກ 30-40 ນາທີ, ເອົາວຸ້ນແລະຕັດແທ່ງ. ຈັດວາງຖົ່ວງອກໃນຊັ້ນຂອງມັນຕົ້ນ. ຕື່ມການ mayonnaise ພຽງເລັກນ້ອຍ, roll ອອກຈາກຮູບສີ່ລ່ຽມມ້ວນ.
5. ຕັດມ້ວນໃນແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຮູບແບບເດີມຂອງມັນ. ຈັດວາງມ້ວນໃສ່ແຜ່ນແປ, ແຕ່ງດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວຫຼືຜັກບົ່ວ.
   

ຄລາສສິກ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກເສື້ອ" ສໍາລັບປີໃຫມ່ 2016: ສູດວິດີໂອ

ປີໃຫມ່ຄລາສສິກຂອງ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກຫນັງຂົນ" ບໍ່ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາສະຫຼັດທີ່ມີພະລັງງານສູງ, ເຖິງວ່າຈະມີການມີ mayonnaise ໃນສູດໄດ້. ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທີ່ປະກອບສ່ວນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜັກຕົ້ມແລະປາເກືອເລັກນ້ອຍ, ຊົ່ວໂມງຈາກຊົ່ວໂມງສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ຍຶດຫມັ້ນກັບອາຫານໂພຊະນາການ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະປ່ຽນແທນ mayonnaise ແທນທີ່ຈະ dressing homemade ເບົາ (ຕົວຢ່າງ, ຄີມບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຊິດ), ຄລາສສິກ "Herring under the fur coat" ສໍາລັບປີໃຫມ່ 2016 ຈະກາຍເປັນອ່ອນໂຍນ, ມີລົດຊາດ, ມີນ້ໍາແລະອັນຕະລາຍແທ້ໆສໍາລັບຮູບ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫູທຽມປີໃຫມ່ຂອງເຮົາ, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ວິທີວິດີໂອລາຍລະອຽດຂອງພວກເຮົາ:

ອາຫານຫວ່າງ "Herring ໃນເຄື່ອງນຸ່ງຂົນ" - ປີໃຫມ່ຂອງ

ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມຂົນສັດ" ສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານຫວ່າງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ. ໃນການປະສົມປະສານກັບ toast rye crispy, salmon salted ເປີດ hamburger ທີ່ສົດໃສຂອງຕົນ. ແລະຖ້າມັນຖືກເສີມດ້ວຍຜັກທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະຜັກທຽມຜັກທຽມເບົາ, ອາຫານຈະກາຍເປັນການສ້າງອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈແທ້ໆ. ການກະກຽມອາຫານວ່າງ "Herring ສຸດຂົນເປືອກຫຸ້ມນອກ", ເປັນສະບັບປີໃຫມ່ຂອງສະຫຼັດພື້ນເມືອງ. ທ່ານຈະບໍ່ເສຍໃຈ!

ສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນ

• rye bread-300 g
• herring fillets-1 pc
• beet-1 pc
• carrots-1 pc
• ມັນຕົ້ນ - 1 ເມັດ.
• mayonnaise - 2 ບ່ວງ
• ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp.
• ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
• ເກືອ
  

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນກ່ຽວກັບສູດສໍາລັບອາຫານວ່າງ "Herring ໃນເຄື່ອງນຸ່ງຂົນ"

1. ເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມອາຫານຫວ່າງຕາມສູດຂອງພວກເຮົາຈາກ toast ຂອງ toast ໄດ້. ເຂົ້າຈີ່ Rye ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ຮູບສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດ 4x6 ຊມ. ໃສ່ເຕົາຜັກຊະນິດຫນາ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຜັກຮ້ອນ. ຈູດຫມາກເຫັບໃນມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາແລະຖິ້ມມັນ. ໃນນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ຈອກຢູ່ໃນແຕ່ລະດ້ານຂອງ toast ແຕ່ລະຄົນ.
2. ມັນຕົ້ນ, carrots ແລະ beets ໃນນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ປອກຜັກຜັກທຽມຈາກປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ເທິງແກ້ວທີ່ດີ. ຕັດຮູບໄຂ່ຂອງ herring ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
3. ສໍາລັບ toast ເຢັນ, ຈັດວາງ beets, carrots, ມັນຝະລັ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ herring ມີຂັ້ນຕອນ. ແຕ່ລະຊັ້ນຂອງໄຂມັນຜັກທີ່ມີ mayonnaise. ແຖບອາຫານຫວ່າງທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍ "Herring ເທິງເສື້ອຂົນ" ແຕ່ງດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວ, ແຫວນຜັກບົ່ວຫຼືໃບຫອມ.
   

ການປ່ຽນແປງໃຫມ່ຂອງຄລາສສິກ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ" - ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ

ແນ່ນອນວ່າທ່ານໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີຊື່ສຽງໄດ້ກາຍເປັນແນວໃດໃນສອງສາມປີຜ່ານມາ. ທຸກຊະນິດຂອງຊູຊິແລະມ້ວນທີ່ບໍ່ສາມາດຄາດຫມາຍໄດ້ຖືກຂາຍໃນຄາເຟແລະຮ້ານອາຫານເກືອບທຸກຂັ້ນຕອນ. ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ແປແນວຄິດໃນພາກຕາເວັນອອກສູ່ອາຫານປີໃຫມ່ຂອງພວກເຮົາ. ປະເພດຂອງ fusion ກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ "Herring ພາຍໃຕ້ການເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ" ຈະສົມບູນຢ່າງເຕັມສ່ວນກັບການຮັບງານບຸນ. ອາຫານທີ່ພວກເຮົາໄດ້ສະເຫນີຕໍ່ສູ້ກັບ "ຕົວອັກສອນທັງຫມົດທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະມີລໍາດັບທີ່ຫນ້າລໍາຄານ." ການປ່ຽນແປງໃຫມ່ຂອງຄລາສສິກ "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນ" ແມ່ນອາຫານເມນູທີ່ທັນສະໄຫມ, ສວຍງາມ, ສະເຫນີແລະມີລົດຊາດຫຼາຍສໍາລັບປີໃຫມ່ 2017.

ສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນ

• ຊໍ່ແກະສະຫຼັກເຜີ້ງ gelatinous - 3 ໃບ
• ເຕົ້າໂຮມເລັກນ້ອຍເກືອ - 1 ຊິ້ນ.
• carrots-2 pcs
• ມັນຕົ້ນ - 3 ເມັດ.
• ຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
• ເນີຍແຂງແຂງ - 200 ກໍາ
• ສີຂຽວ
• mayonnaise
  

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນກ່ຽວກັບການປ່ຽນແປງທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງສູດ

1. ເຕົ້າໂຮມເລັກນ້ອຍເກືອຂອງຜິວຫນັງ, ແຍກອອກຈາກກະດູກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນກ້ອນ 5x5 ມມ.
2. ມັນຕົ້ນແລະ carrots ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງແລະເຢັນ. ຜັກແລ້ວ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດກ້ອນດຽວກັບປາ.
3. ເນີຍແຂງ, ຄ້າຍຄືກັນກັບສ່ວນປະກອບກ່ອນຫນ້ານີ້, ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ແນວພັນຄີມຫວານແລະອ່ອນສໍາລັບສູດຂອງພວກເຮົາແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຢຸດເຊຊີດທີ່ມີເກືອຂີ້ເຫຍື້ອ.
4. ເອົາຫລອດອອກຈາກແກະແລະຕັດອອກເປັນສີ່ຫລ່ຽມຫລືສີ່ຫລ່ຽມ. ປະສົມທັງຫມົດສ່ວນປະກອບຂ້າງເທິງໃນຊາມລະດູຫນາວແລະລະດູທີ່ມີຈໍານວນເລັກນ້ອຍຂອງ mayonnaise, ປະຕິບັດຕາມສູດ.
5. ເພື່ອກະກຽມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ.
6. ຕັດເປືອກຜົ້ງເມັດຫນາ (ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຕ່ອນນ້ອຍຂອງ beet, ວາງອອກໃນແຖວ) ສຸດລອກເອົາຂອງ 10-12 ຊຕມກວ້າງ. ຕາມພື້ນຖານວາງສະຫຼັດກັບນາງນວນ, roll ມ້ວນ. ເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບ substrates ອື່ນໆ.
7. ເຊັດມ້ວນທັງຫມົດສໍາລັບ 1-1.5 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເອົາຜັກທີ່ "ຜິດປົກກະຕິພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນ" ຜິດປົກກະຕິຕາມສູດຂອງພວກເຮົາແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງງານບຸນ, ການອອກແບບທີ່ມີກິ່ງງ່າຂອງສີຂຽວ.
   

"Herring ຜິດປົກກະຕິພາຍໃຕ້ການເປືອກຫຸ້ມນອກ fur ຈາກ souffle ເປັນ - ສູດຂອງປີໃຫມ່

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນຮ້ານອາຫານທີ່ບໍ່ຮູ້ບຸນຄຸນ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິເສດເມນູປີໃຫມ່. ມັນງ່າຍຕໍ່ການປ່ຽນແທນສະຫຼັດໂຊວ໌ທີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນກັບການປ່ຽນແປງທີ່ທັນສະໄຫມຂອງພວກມັນ. ສູດສໍາລັບການຜິດປົກກະຕິ "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຜ້າຂົນຫນູຈາກອາບນ້ໍາ" ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ແປກໃຈ pleasantly ບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ແຕ່ຍັງຈະກາຍເປັນຕົບແຕ່ງທີ່ແທ້ຈິງຂອງຕາຕະລາງງານບຸນ.

ສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນ

• ເຂົ້າຈີ່ Borodino - 200 g
• beets-150 g
• herring fillets-1 pc
• ຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງນາວ
• mayonnaise - 5 ບ່ວງ
• gelatin - 1 tbsp.
• ນ້ໍາ
• ເກືອ, ປະສົມຂອງຫມາກພິກ,
• dill ສີຂຽວ
  

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນກ່ຽວກັບສູດ "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຜ້າຂົນຫນູຈາກອາບນ້ໍາ"

1. ຕົ້ມ gelatin ໃນນ້ໍາອຸ່ນ. ຕົ້ມຕົ້ມ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນ. ຂຸດຜັກໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຈົນກ້ຽງ.
2. ໃນມະຫາຊົນ beet, ຕື່ມເກືອ, pepper, ນ້ໍານາວ, ເຄື່ອງເທດ. ພະຍາຍາມມັນຕົ້ນ, mashed ຜົນຜະລິດ, ອີງຕາມສູດທີ່ມັນຄວນຈະເປັນຫວານແລະສົ້ມ.
3. ຄວາມຮ້ອນ Gelatine, ງາມເຂົ້າໄປໃນ beetroot. ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ໃຫ້ປິ່ນປົວປະສົມກັບເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາເຂົ້າກັນແລະວາງອອກ.
4. ຈາກຕ່ອນບາງໆຂອງເຂົ້າຈີ່ Borodino, ຕັດວົງກັບວົງແຫວນ (ຫຼືຕຸກຢາງທີ່ມີຕົບແຕ່ງ). ໃນແຕ່ລະຄົນຂອງເຂົາເຈົ້າຈັດວາງຊິ້ນຂອງປາ fillet ກັບປາ fillets.
5. Dress ແຫວນສໍາລັບຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີ herring ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕື່ມຂໍ້ມູນດ້ວຍ pulp beet. ເອົາອາຫານຫວ່າງໃນຕູ້ເຢັນ.
6. ຫຼັງຈາກທີ່ມະຫາຊົນໄດ້ແຂງແຮງ, ເອົາວົງແຫວນ. ພ້ອມ "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຜ້າຂົນຫນູຈາກອາບນ້ໍາ" ຕາມສູດໃຫມ່, ຈົ່ງຕົບແຕ່ງດ້ວຍສະຫມຸນໄພສົດ. ໃຫ້ບໍລິການທຸກໆຄົນໂດຍສະເພາະ.

ເມື່ອສູດສໍາລັບ "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນ" ປະກອບດ້ວຍປາທີ່ມີຊື່ວ່າ "Ivasi", ບັນຊີລາຍຊື່ຜັກແລະ mayonnaise ຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ໃນມື້ນີ້, ມີຫຼາຍທາງເລືອກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດແລະແບບຟອມທີ່ບໍ່ຄາດຝັນຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຫລາຍສິບສູດຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບພາບ, ວິດີໂອແລະຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການວາງຂັ້ນຕອນແນະນໍາໃຫ້ກຽມສະຫຼັດດ້ວຍການເພີ່ມຫມາກໂປມ, ໄຂ່, ແກ່ນ, ແກງ, ຜັກທຽມ, ແຕງດອງ. ໃນປັດຈຸບັນ "herring ເກົ່າທີ່ດີທີ່ສຸດພາຍໃຕ້ການເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ" ສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ delicious delicious ອາຫານສໍາລັບປີໃຫມ່, ແຕ່ຍັງ surprise ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ!