ສິ່ງທີ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ຂ້ອຍຂຽນບົດຄວາມກ່ຽວກັບຊິບ? ຕົວຢ່າງຂອງຕົວເອງ ໂດຍບໍ່ມີການ hesitation, ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດເວົ້າວ່າສໍາລັບເວລາຫຼາຍປີຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນຂຶ້ນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍນີ້. ໃນຫຼັກການ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບປະທານອາຫານບໍ່ຫຼາຍ. ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຖິງແມ່ນວ່າມັດຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ເດືອນ. ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ຢຸດຈົນຂ້ອຍກິນຊຸດນີ້ໄປສິ້ນສຸດ. ຂ້າພະເຈົ້າທັງດີແລະບໍ່ດີ. ນີ້ແມ່ນ, ອາຫານອັນຕະລາຍທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ວ່າສິ່ງນີ້ຄວນຖືກຜູກມັດ. ມັນເປັນເວລາ 5 ເດືອນຂ້ອຍບໍ່ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນດຽວກັນແລະມີຄວາມເຂັ້ມແຂງພໍທີ່ຈະຂຽນບົດເລື່ອງກ່ຽວກັບຄວາມຮັກຂອງຂ້ອຍໃນອະດີດ.
ພວກເຮົາຈະບອກເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບປະຫວັດຂອງຮູບລັກສະນະຂອງຊິບ. ພວກເຂົາໄດ້ຖືກ invented ໂດຍບັງເອີນໂດຍ George Speck ໃນວັນທີ 24 ເດືອນສິງຫາ 1852. ລາວໄດ້ເຮັດວຽກເປັນຜູ້ປຸງແຕ່ງຢູ່ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຄົນອັບເດດ: ໃນລີສອດຂອງ Saratoga Springs. ອີງຕາມຄວາມຫມາຍ, ຫນຶ່ງໃນບັນດາຜູ້ທີ່ອຸດົມສົມບູນຢູ່ຮ້ານອາຫານນີ້ໄດ້ຂໍໃຫ້ກັບຄືນອາຫານ (ມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວ) ກັບເຮືອນຄົວດ້ວຍຄໍາວ່າ "ຫນາເກີນໄປ". ຫຼັງຈາກນັ້ນ, chef ໄດ້ຕັດມັນຕົ້ນຂອງຄວາມຫນາເຈ້ຍແລະຂົ້ວມັນ. ອາຫານທີ່ມັກຜູ້ປະກອບອາຊີບ. ໃນບໍ່ເທົ່າໃດປີທີ່ chip ໄດ້ຢູ່ໃນເມນູຂອງຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍແລະມັກນິຍົມທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ໃນປີ 1895, William Teppendon ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ "ຜະລິດຂະຫນາດນ້ອຍ" ຂອງ chip, ຄັ້ງທໍາອິດໃນເຮືອນຄົວຂອງຕົນເອງ, ຕໍ່ມາກໍ່ສ້າງໂຮງງານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂຮງງານຜະລິດຂອງ chip ໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວຄືກັບການເຄື່ອນໄຫວ. ໃນປັດຈຸບັນມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງບອກເຖິງຊື່ຂອງຜູ້ຜະລິດຍັກໃຫຍ່, ພວກເຂົາແມ່ນສຽງດັງ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງສື່ແມ່ນສື່ໂຄສະນາຂອງພວກເຮົາ. ດີ, ວິທີທີ່ທ່ານສາມາດໂຄສະນາສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໄປຫາທີ່ສຸດ?
ມັນເບິ່ງຄືວ່າ, ມີເຫດຜົນຫຍັງທີ່ວ່າຊິບສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ, ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນຕົ້ນທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນເວລາດົນນານ? ຖ້າຫາກວ່າມັນມີມັນຕົ້ນໆທຸກໆມື້, ທ່ານບໍ່ສາມາດກັງວົນກ່ຽວກັບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ. ດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເວົ້າວ່າ, ລະຫວ່າງມັນຕົ້ນ, ຜັກກາດຫຼື chip? ຊິບແມ່ນເຮັດຈາກມັນຕົ້ນ, ທໍາມະຊາດຫຼືແຫ້ງດ້ວຍການເພີ່ມທາດແປ້ງ. ຜັກບົ່ວຂົ້ວຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 100 ອົງສາເຊິ່ງສະແດງເຖິງການສູນເສຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດ. ຢ່າລືມຢາສີຍ້ອມ, ກິ່ນຫອມ, ຢາຮັກສາແລະພວກເຮົາໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ອັນເປັນທີ່ຮັກແພງຫລາຍຄົນ. ດີ kakzhe ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ພວກເຂົາເມື່ອດື່ມເບຍ? ແລະທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກໍາຈັດນິໄສນີ້.
ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ຜູ້ຜະລິດຊິບເອີ້ນເກັບຮັກສາໄວ້, ສີຍ້ອມບໍ່ມີແຕ່ເຄື່ອງເທດ. ແນ່ນອນ, ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມັນມີສຽງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ. "ຄີມສົ້ມແລະຜັກບົ່ວ", "bacon" - ຈໍາກັດ, ຂໍອະໄພສໍາລັບການສະແດງອອກ, chip ມີຜັກບົ່ວ, ຜັກສົ້ມແລະ bacon ບໍ່ໄດ້ນອນຢູ່ໃກ້ຄຽງ.
ຊຸດແພງຂອງຊັອດມີນ້ໍາຫນັກ 90 ກຼາມ, ມູນຄ່າພະລັງງານ - 550 ກິໂລ, ແລະມູນຄ່າພະລັງງານນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ຍ້ອນໄຂມັນເຕັກນິກ! ຊອງນີ້ປະກອບດ້ວຍຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ acrylamide. ສານນີ້, ເຊິ່ງມີຊື່ເຄມີທີ່ດີ, provokes ການພັດທະນາຂອງມະເຮັງ. Acrylamide ແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນອາຫານທີ່ຕົ້ມສຸກຫຼືເຂົ້າຈີ່. Acrylamide ເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນແປງຂອງເຊື້ອໂຣກ, ມັນໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນໄລຍະການຄົ້ນຄ້ວາທີ່ acrylamide ແມ່ນສາເຫດທີ່ຈະແຈ້ງຂອງ tumor malignant ຂອງກະເພາະອາຫານ.
ພວກເຮົາແຕ່ລະຄົນໄດ້ມີລົດຊາດຂີ້ເຜິ້ງທີ່ມີຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ (ບໍ່ແມ່ນສີເຫຼືອງອ້ອມຮອບແຄມ). ທ່ານຄິດວ່າມັນເປັນຜັກບົ່ວຫຼາຍເກີນໄປບໍ? ດີ, ດີ, ຫຼື venom ຂອງ solanine ໄດ້. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຊັ່ນ: ເຮັດຈາກມັນຕົ້ນ, transgenic. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ, ແຕ່ລະຊອງຂອງຜັກບົ່ວປະກອບດ້ວຍປະມານ 5% ຂອງນ້ໍາຕານ transgenic.
ຕັດສິນໃຈແຕ່ລະຄົນວ່າພວກເຮົາຕ້ອງການອາຫານອັນຕະລາຍດັ່ງກ່າວຫຼືບໍ່. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍເລືອກແລ້ວ. ແນ່ນອນ, ເດັກນ້ອຍທີ່ດຶງມືນ້ອຍໆຂອງພວກເຂົາໄປຫາຊອງຂອງຊັອກໂກແລັດບໍ່ໄດ້ອະທິບາຍວ່າສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍນັ້ນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍແທ້ໆ, ແລະມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນຫມາກແຄ່ຫຼືຜັກກາດ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງພະຍາຍາມກໍ່. ມີສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍໃນໂລກຂອງພວກເຮົາທີ່ເບິ່ງຄືວ່າພວກເຮົາຈະກາຍເປັນສານເຄມີເວລາຍ່າງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຫມູ່ເພື່ອນ, ໃຫ້ດູແລສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາແລະຂອງຄົນທີ່ເຮົາຮັກຂອງພວກເຮົາ.