- ນົມ - 200 ມິນລິລິດ
- ນ້ໍາ -40 ມິນລິລິດ
- ແປ້ງ - 350 ກຼາມ
- Honey-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເລີ້ງແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Butter - 35 ກຼາມ
- ສົດ dill - 2-3 st. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 5 Zubchikov
ສິດໃນ bakery ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະ knead dough ໄດ້. ພວກເຮົາເພີ່ມເມັດ, ເກືອ, ນ້ໍານົມ, ນ້ໍາ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ປົນກັນແລະປອມ. ໃນ bakery ພວກເຮົາເລືອກເອົາໂຄງການ "dough", ໃຫ້ມັນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຂີ້ຝຸ່ນຄວນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນປະລິມານ. ໃນລະຫວ່າງເວລານັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ, ຕື່ມຜັກທຽມແລະຜັກທຽມໃສ່ມັນ. ພວກເຮົາແບ່ງປັນ dough ເຂົ້າໄປໃນ 11-12 ພາກສ່ວນ, ມ້ວນແຕ່ລະພາກສ່ວນເຂົ້າໄປໃນ loaf ບາງ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍແຕ່ລະມີ butter ມັນມີກິ່ນຫອມ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າກັນ, ສ້າງກອບ. ນາທີ 40 ໃຫ້ stand test, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ bakery ເລືອກໂຄງການ "Baking" ແລະກໍານົດສໍາລັບ 50 ນາທີ. ອາຫານສໍາເລັດແລ້ວປະໄວ້ເພື່ອເຢັນສຸດຂີ້ເຫຍື້ອແລະສົດເພື່ອຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.
ອາຫານ: 67-9