ເຂົ້າຈີ່ເບຍກັບເນີຍ

ໃນອາຫານເລິກ, ປົນ flour, ເນີຍແຂງ cottage, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ໄຂ່, ເກືອແລະ້ໍາຕານ. ສ່ວນປະກອບ ທົດສອບ :

• Curd-250 ກໍາ
• Flour-8 Art ບ່ວງ
• Sugar-2 Art ບ່ວງ
• ເນີຍແຂງ - - ເພື່ອລົດຊາດ
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
• ເກືອ, ຄີມ, ້ໍາເຜີ້ງ - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ຄໍາແນະນໍາ

ໃນອາຫານເລິກ, ປົນ flour, ເນີຍແຂງ cottage, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ໄຂ່, ເກືອແລະ້ໍາຕານ. dough ຄວນໄດ້ຮັບການ kneaded ຈົນກ່ວາມັນຕິດດີກັບມື. ຈາກຂີ້ຝຸ່ນ, ລາກຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ, ໃສ່ນ້ໍາມັນແປ້ງ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະບໍ່ຕິດກັບນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ສໍາລັບຄວາມງາມ, ຕັດ sausage "ໃນ pigtail ເປັນ" (ໃນຮູບ). ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ນ້ໍາເກືອ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ. ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ vareniki ບໍ່ຕິດກັບດ້ານລຸ່ມ. ເຂົ້າຈີ່ປຸງແຕ່ງປຸງໃສ່ໃນຖ້ວຍເລິກແລະເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງແລະຄີມໃຫ້ມີລົດຊາດ.

ອາຫານ: 3-4