- ເມັດສົດ - 10 ກຼາມ
- ຖົ່ວດິນ - 20 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 30 ມິນລິລິດ
- ຄີມ 20-22% - 200 ມິນລິລິດ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 15 ມິນລິລິດ
- ໂຕນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 200 ກຼາມ
- Wheat Flour-500 Grams
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຮັງສີແຂງ - 150 ກຼາມ
- ແຕງ - 100 ກຼາມ
- Algae Nori (ແຜ່ນໃຫຍ່) - 4 ຊິ້ນ
- ກຸ້ງປອກ - 100 ກຼາມ
ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການປະສົມ dough ໄດ້. ເອົາຈອກນ້ໍາອຸ່ນ, ເມັດທີ່ມີນ້ໍາມັນຕື່ມ, ເພີ່ມເກືອ, ້ໍາຕານແລະແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍ. ປ່ອຍອອກມາເມື່ອນາທີ 10 ແລ້ວຄ່ອຍໆປົນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ flour ແລະ knead dough ຈົນກ່ວາມັນຢຸດຕິດກັບມືຂອງທ່ານ. ທັນທີທີ່ມັນຢຸດ - ເອົາຂີ້ຝຸ່ນໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ, ໃຫ້ມັນມາ. ໃນເວລາທີ່ dough ໄດ້ມາ (ມັນຍັງປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ອີງຕາມການເຊື້ອລາ), ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະສົມກັບນ້ໍາເວີ. ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາສອງສາມນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ dough ແມ່ນພັກຜ່ອນ, ໃຫ້ແກ້ໄຂມັນ. ເນີຍແຂງທີ່ຜະສົມດ້ວຍຄີມ, ເພີ່ມພິກດິນ. Stirring. ແຕງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ. dough ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ, ພວກເຂົາແຕ່ລະ rolled (ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ 2 pizza ຈາກຈໍານວນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງສ່ວນປະກອບ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍ dough ໃນ dough ໄດ້: ທໍາອິດໃບໃບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການປະສົມ cheese, ສີຄີມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ tuna ກະປ໋ອງ, ກຸ້ງແລະແຕງ. ຕົ້ມປະມານ 15 ນາທີຢູ່ 180-200 ອົງສາ. Bon appetit! :)
ອາຫານ: 8-9