ອາຫານຂອງແຕງປຸງແຕ່ງອາຫານຫວ່າງຕົ້ນສະບັບໃນອາຫານຮ້ອນແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ໃນເວລາໃນອຸດົມສົມບູນລາຄາຖືກຫຼືແມ້ແຕ່ຜັກແລະຂອງມັນເອງແມ່ນຄວາມສຸກ. ທ່ານສາມາດ fantasize ແລະ invent ບໍ່ຢຸດ. ຫມາກເລັ່ນສົດ, ເຮືອຈາກ pepper Bulgarian ສີ, canapéແລະ aubergines - ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນມີນ້ໍາ, ມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດ incredibly! ແລະນີ້ແມ່ນຄວາມຄິດໃຫມ່ - ມ້ວນຂອງແຕງສົດ. ການປະສົມປະສານຂອງຜັກທີ່ມີນ້ໍາເຫຼົ່ານີ້ມີເນີຍແຂງສີຄີມ, ຫມາກພິກສີບົວແລະຢາສະຫມຸນໄພໃຫ້ມີລົດຊາດຕົ້ນສະບັບທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ. ແລະການອອກແບບທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງອາຫານວ່າງນີ້ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານບໍ່ສົນໃຈ. ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວຂອງມີ peas pepper ສີບົວໃນສູດຂອງມ້ວນແຕງໄດ້. ນີ້ແມ່ນໂດຍທົ່ວໄປບໍ່ເປັນ pepper, ແຕ່ເປັນເຄື່ອງເທດພິເສດ, ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ທີ່ເປັນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງຫຼື pickled ຂອງຕົ້ນໄມ້ຂອງ Schinus terebinthifolius, ເຊິ່ງຈະເລີນເຕີບໂຕໃນຮ້ອນ Brazil. ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ເຜົາໄຫມ້ເຊັ່ນ: ສີດໍາຫຼືສີແດງ, ແຕ່ຫວານ, ມີລົດຊາດ peppery ເປົ່າ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບໍ່ທັງຫມົດ, ແຕ່ກ່ອນທີ່ພວກເຂົາປວດກັບຍົນຂອງມີດໄດ້. ແຕ່ການຕົບແຕ່ງມ້ວນແຕງກໍ່ຍັງດີກ່ວາກັບຣາວກັບແກະ.
ສ່ວນປະກອບ:- ແຕງ 3 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງ, ຄີມ 100 ກໍາ
- ຕົ້ມສົດ 0,5 ຊໍ່
- ຜັກບົ່ວຂຽວ 0.25 ຊໍ່
- ສີຂຽວ 1 ເມັດ. l
- Salt 2 pinch
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບອາຫານຫວ່າງ, ແຕງແປ້ງ 3-4, ສີຂຽວ, ເນີຍແຂງທີ່ມີສີຄີມແລະມີເມັດສີບົວໆຈໍານວນຫນຶ່ງຈະຈໍາເປັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ແຕງແມ່ນຖືກລ້າງດີ, ຕັດອອກເປັນແຖບບາງໆ, ລົ່ນດ້ວຍເກືອແລະປະໄວ້ 10-15 ນາທີເພື່ອໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ມີກ້ານໃບນ້ອຍໆແລະຜັກບົ່ວ 3-4 ໃບຂອງຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນຖືກລ້າງດີ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເຊື່ອມຕໍ່ cheese, ສີຂຽວແລະ 1 tbsp. l ສີບົວສີແດງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເຮັດໃຫ້ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕັດທໍ່ແຕງດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍແລະໃຫ້ພວກເຂົາລອກດ້ວຍມ້ວນຟູດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ການນໍາໃຊ້ຖົງປະເພດອາຫານ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມ້ວນແຕງດ້ວຍປະສົມປະສົ້ມແລະແຕ່ງຢູ່ກັບຖົ່ວຂີ້ມຫມາກຖົ່ວເທິງ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເກືອເກືອ.