ເຄື່ອງເທດ: ຫນ້ອຍແລະບວກ

ທຸກໆມື້ພວກເຮົາໃຊ້ເຄື່ອງເທດຕ່າງໆເພື່ອເພີ່ມປຸງລົດຊາດແລະປຸງລົດຊາດພິເສດໃຫ້ອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ທ່ານເຄີຍຄິດວ່າການໃຊ້ເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານສາມາດມີສຸຂະພາບດີແລະມີຊີວິດອີກບໍ? ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້.

ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຄື່ອງເທດທ່ານສາມາດປ່ຽນແປງບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດຂອງອາຫານ, ແຕ່ວ່າຕົວທ່ານເອງ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ດ້ວຍການນໍາໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ພວກເຂົາສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ຮ່າງກາຍທັງຫມົດ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຄື່ອງເທດກະຕຸ້ນຂະບວນການຂະບວນການຍ່ອຍສະຕິ: ພວກເຂົາເຂັ້ມແຂງແລະກະຕຸ້ນຕ່ອມຍ່ອຍອາຫານ, ປັບປຸງວຽກງານຂອງລໍາໄສ້ແລະອື່ນໆ.

ດ້ານບວກຂອງ

ເຄື່ອງເທດປົກປ້ອງເສັ້ນເລືອດແລະຫົວໃຈ. ດັ່ງນັ້ນນັກວິທະຍາສາດຜູ້ທີ່ດໍາເນີນການຄົ້ນຄວ້າຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລເພນຊິນເວເນຍກ່າວວ່າ ຜູ້ທີ່ສະເຫມີຕື່ມອາຫານໄຂມັນໃຫ້ໄກ່ແລະ kukurma, ຫຼຸດລົງລະດັບຂອງ "ບໍ່ດີ" cholesterol ໃນຮ່າງກາຍຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍ 15%.

ເຄື່ອງເທດຊ່ວຍຕໍ່ຕ້ານມະເຮັງ. ຄວາມຈິງນີ້ໄດ້ຖືກຢືນຢັນໂດຍການສຶກສາຂອງນັກວິທະຍາສາດຈາກສູນໂຣກມະເຮັງ Johnson. ໃນຂະນະທີ່ມັນຫັນອອກ, curcumin ມີ curcumin ເຊິ່ງສາມາດປ້ອງກັນການລະບົບປະສາດ biochemical ທີ່ສົ່ງເສີມການພັດທະນາຂອງພະຍາດ oncological ຂອງຄໍແລະຫົວ. ແນ່ນອນ, kukurmin ແມ່ນບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະໃຊ້ເປັນການປິ່ນປົວສໍາລັບມະເຮັງ. ແຕ່ແພດຫຼາຍຄົນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນໄລຍະແລະຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາເຄມີ, ຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດຫຼືການແຜ່ກະຈາຍ. ນອກຈາກນີ້, curcumin ຫຼຸດລົງຜົນກະທົບທາງລົບຂອງ nicotine ໃນຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ສູບຢາ.

ການເພີ່ມປະລິມານ libido ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ, ຢາບາງຊະນິດໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນໂຣກໂລຫິດທີ່ດີ. ຜູ້ຮ່ວມມືຂອງຢາປົວພະຍາດທາງວິທະຍາສາດແລະການເຊື່ອມໂຍງໄດ້ກວດເບິ່ງກິ່ນຫອມ (ລາວຍັງໄດ້ shamballa ແລະ fenugreek). ໂຮງງານນີ້ແມ່ນມີຢູ່ໃນລະດູການຂອງຫ້ອງການ, ແລະມັນຍັງສາມາດຊື້ໄດ້ແຍກຕ່າງຫາກ. ໃນເວລາທີ່ມັນໄດ້ຫັນອອກ, fenugreek ປະກອບດ້ວຍທາດປະສົມພິເສດຫຼາຍ (saponins) ຊຶ່ງສາມາດກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງຮໍໂມນເພດແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນ testosterone.

ຊ່ວຍຮັບມືກັບຄວາມເຢັນທົ່ວໄປແລະບັນເທົາອາການເຈັບປວດໃນກ້າມຊີ້ນ. ເມື່ອພວກເຮົາເຈັບປ່ວຍ, ພວກເຮົາທັນທີໄປຮ້ານຂາຍຢາແລະຊື້ຢາຫຼາຍ. ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດປິ່ນປົວດ້ວຍການຂີ້ຝຸ່ນ. ຕົວຢ່າງ, ຂີງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ດີ. ເພາະສະນັ້ນ, ລາວໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມເຢັນແລະ ODS. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສອດຄ່ອງກັບກິລາ, ຂີງກໍ່ຈະເປັນປະໂຫຍດ. ລາວຊ່ວຍກ້າມຊີ້ນເພື່ອຟື້ນຕົວແລະຜ່ອນຄາຍຫລັງຈາກການຝຶກອົບຮົມ.

ເລັ່ງການແລກປ່ຽນວັດຖຸ. ເຄື່ອງເທດທີ່ເຜົາໄຫມ້ສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມອຸນຫະພູມຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາແລະເລັ່ງການຍ່ອຍອາຫານໄດ້ປະມານ 8%. ການປະຕິບັດນີ້ມີໂປຼຕີນທີ່ດີ, ມັນປະກອບດ້ວຍສານ Capsaicin ຫຼາຍ - ສານທີ່ເຮັດໃຫ້ຜີເຜັດມີການສໍາພັດ. ຜົນກະທົບທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນໃຫ້ແກ່ຂີງແລະສີດໍາ. ມັນຄວນຈະມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຄົນອື່ນຈາກ capsaicin - ສານນີ້ສາມາດຂ້າບາງຈຸລັງມະເຮັງໃນຮ່າງກາຍ. ນີ້ໄດ້ຖືກຢືນຢັນໃນການທົດລອງປະຕິບັດໃນສັດ.

ນັກວິທະຍາສາດການາດາໄດ້ພິສູດວ່າຖ້າທ່ານກິນອາຫານຫວ່າງຫນ້ອຍໆກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານແຕ່ລະອາຫານ, ມັນຈະຊ່ວຍດູດຊືມ 200 ແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍລົງໃນອາຫານ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຜົນກະທົບນີ້ແມ່ນຍ້ອນ capsaicin - ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກມີຄວາມໂປ່ງໃສ.

ຢູ່ໄວຫນຸ່ມ

ຫນຶ່ງໃນຄວາມສໍາຄັນຕົ້ນຕໍຂອງເຄື່ອງເທດແມ່ນວ່າພວກມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະຫຼາຍກວ່າຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ແລະໃນຖານະທີ່ເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອ, antioxidants ຊ່ວຍປ້ອງກັນຜົນກະທົບທີ່ທໍາລາຍຂອງຮໍໂມນຟຣີ, ແລະຍັງຍືດເຍື້ອນຂອງພວກເຮົາແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ.

ນັກຄົ້ນຄວ້າຢູ່ສູນແຫ່ງຊາດສໍາລັບການສຶກສາກ່ຽວກັບຂະບວນການອາຍຸສູງສຸດໄດ້ວິເຄາະຄຸນສົມບັດ antioxidant ຂອງ 277 ເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານ. ພວກເຂົາໄດ້ໃຊ້ມາດຕະການຂອງການດູດຊຶມຂອງຮາກອອກຊິເຈນ (SARK). ໃນລະດັບສູງ, SARK, ປະສິດທິຜົນຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ neutralizes ຜົນກະທົບຂອງຮາກຟຣີ. ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຫັນອອກ, ເຄື່ອງເທດມີຫຼາຍ antioxidants ຫຼາຍກວ່າ vagodas. ສະຖານທີ່ທໍາອິດໃນບັນດາເຄື່ອງເທດທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຣາເອນໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຫົວຜັກທຽມແລະຜັກຫອມ. ໃນຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟຂອງເຄື່ອງເທດເຫຼົ່ານີ້, ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຣາເອນຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແກ້ວກາເຟຫຼື blueberries. ແລະຣາມະລີແລະແຮຣາໂກໂນແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າຫມາກກອກແລະຫມາກພ້າວ.

ຄຸນນະສົມບັດ antioxidant ຂອງເຄື່ອງເທດດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກທົດສອບໃນວິທີການອື່ນ - ຄວາມສາມາດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບທາດປະສົມທາດເຫຼັກ oxidic (CROS) ການສຶກສາໄດ້ຖືກດໍາເນີນໂດຍນັກວິທະຍາສາດໄອແລນ, ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ, carnation ແມ່ນຜູ້ນໍາ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນກາຍເປັນວ່າຫົວຜັກທຽມແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແລະເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທົ່ວໄປ. ເຄື່ອງເທດທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນມີປະສິດທິຜົນຫຼາຍຂຶ້ນໃນຫນຶ່ງທິດທາງ. Cumin ດີດູດອົກຊີເຈນ, ແຕ່ເກືອບບໍ່ມີທາດເຫຼັກທີ່ມີຜົນກະທົບ, amoyoran ແລະ sage ມີດັດຊະນີ CERF ສູງ, ແຕ່ເກືອບບໍ່ມີຜົນຕໍ່ SARK.

ຈາກຂັ້ນຕອນຂ້າງເທິງ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ມາເຖິງການສະຫລຸບວ່າເພື່ອບັນລຸຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກເຄື່ອງເທດ, ມັນຈໍາເປັນທີ່ຈະສົມທົບໃນອາຫານຫນຶ່ງປະເພດຂອງເຄື່ອງເທດຈໍານວນຫນຶ່ງ.

ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ - ບໍ່ໄປໄກ!

ຢ່າງໃດກໍຕາມເຄື່ອງເທດທີ່ເປັນປະໂຫຍດບໍ່ໄດ້, ການນໍາໃຊ້ຂອງພວກເຂົາສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມີບາງພະຍາດ, ເຄື່ອງເທດທີ່ບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້. ຕົວຢ່າງ, ຜັກທຽມ, kukurma ແລະ cumin ສາມາດສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຫຼຸດລົງຜົນກະທົບຂອງຢາບາງຊະນິດ. ຫມາກພິກດໍາແລະສີແດງຕ້ອງຖືກນໍາໃຊ້ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງໃນການກິນອາຫານ, ຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກໂລກກະເພາະແລະພະຍາດ gastric. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ມີສຸຂະພາບຢ່າງແທ້ຈິງກໍ່ບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ກິນຫຼາຍເຜັດ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຍື່ອເມືອກເຜົາໄຫມ້ໄດ້.

ຖ້າທ່ານກິນມັນເກີນໄປກັບຜັກທຽມ, ມັນສາມາດນໍາໄປສູ່ການກິນກະເພາະກະເພາະກະເພາະ. Carnation ແມ່ນ contraindicated ໃນຄົນເຈັບທີ່ມີ hypertensive ແລະເດັກນ້ອຍອາຍຸຕໍ່າກວ່າ 12 ປີ. ໃບງ່າມຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມແຂງແຮງຂອງເລືອດ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ຄວນໃຊ້ໂດຍແມ່ຍິງຖືພາ, ແມ່ຍິງທີ່ເປັນພະຍາບານແລະຜູ້ທີ່ມີເລືອດໄຫຼ.

Nutmeg, ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນຄ່າຂອງມັນ, ຍັງເປັນອັນຕະລາຍໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່. ອາດຈະມີອາການປວດຫົວ, ຄາງກະໄຕ, ວຽນສີນສະ. ແຕ່ໃນປະລິມານຫນ້ອຍມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ: ມັນຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມເຫນື່ອຍລ້າວ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຍ່ອຍ, ເຕັມໄປດ້ວຍພະລັງງານ, ປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາແລະຊ່ວຍກະຕຸ້ນການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ.

ບັນຫາຫຍັງແດ່ທີ່ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານ?

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງການປັບປຸງແກ້ໄຂ, ທ່ານສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາສຸຂະພາບຫລາຍຢ່າງ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການສົມທົບເຄື່ອງເທດແລະມີຕົວແທນກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ.

• ຢາຕ້ານເຊື້ອ: ສີດໍາແລະສີແດງ, ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, coriander.
• ອາການເຈັບປວດ: ຫມາກມ່ວງ, ຂີງ, ກຸ້ງ, ຫອມ.
• ຈາກຫຼອດປອດອັກເສບ: ຫມາກພິກ, ຫມາກກ້ຽງ, ຂີງ, ແກງ.
• ຈາກ insomnia: ໄຄ, ແກງ, ແລະຕົ້ມ.
• Diuretic, antipyretic, ສໍາລັບການລົບລ້າງ toxins: ຂີງ, ແກງ, ຕົ້ມ.
• ການຊໍາລະລ້າງເລືອດ: fennel, ຕົ້ມ, ຂີງ.
• ສໍາລັບການປິ່ນປົວພະຍາດຜິວຫນັງ: ຜັກກູດ, ທຽມ, ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງຂີງ.
• ເພື່ອປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ: saffron, chili, ຂີງ, pepper ສີແດງແລະຕົ້ມ.
• ເພື່ອປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາ: ຂີງແລະສີດໍາ.

ອາຫານຊີວິດຊີວິດ

ເພື່ອເຄື່ອງເທດໄດ້ນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບສູງສຸດ, ພວກເຂົາບໍ່ຄວນເກັບໄວ້ດົນກວ່າຊີວິດຂອງພວກເຂົາ.

• ເຄື່ອງເທດທັງຫມົດ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນດອກກຸ້ງ, ຫມາກພິກ, ຫົວຫມາກ) ສາມາດເກັບໄວ້ໄດ້ສອງຫາຫ້າປີ.
• ເຄື່ອງເທດທີ່ມີດິນເຜົາ - ຈາກສາມເດືອນຫາສອງປີ.
• ເຄື່ອງເທດໃບ (thyme, ໃບຫອຍ) - ມີການປົກປັກຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມສາມາດເຫມາະສົມຈາກສາມເດືອນຫາສອງປີ.
• ຜັກຕົ້ມແຫ້ງບໍ່ຄວນເກັບໄວ້ດົນກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງປີ.