- ເຫັດແຫ້ງ - 50-100 ກຼາມ
- sauerkraut-100-200 Grams
- bulb - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- parsley - ເພື່ອລົດຊາດ
- ມັນຕົ້ນ - 2-3 ຊິ້ນ
- ເກືອແລະ pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- tomato paste - 2 Art. ບ່ວງ
ແກງເຫັດແມ່ນອາຫານຂອງໂຕະທີ່ເຜີ້ງ. ພວກເຂົາມີຄວາມສະຫວ່າງແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງງ່າຍດາຍ. ການກະກຽມ: ຈົ່ງແຫ້ງເຫັດໃນຕຸກດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາຊຸ່ມຊື້ນສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບີບລົງແລະລະອຽດຂັດ. ປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຜັກທຽມ cubes. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, placeer sauce, pour ນ້ໍາອົບອຸ່ນແລະ squeeze. ໃສ່ກະລໍ່າປີໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕື່ມນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຕື່ມການປູກຫມາກເລັ່ນ, ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຜັກກາດໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຜັກຮ້ອນໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະເຫັດຫອມ. ຫຼັງຈາກ roasting, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ saucepan ມີຜັກກາດໄດ້. ເພີ່ມນ້ໍາແລະສືບຕໍ່ simmer ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ຟັກແລະ simmer ຈົນເຈັບ. ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ, ເພີ່ມ parsley ຟັກແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ໃຫ້ແກງເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມຫຼາຍກວ່າແຜ່ນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ໃຫ້ບໍລິການແກງເຫັດດ້ວຍຄີມສົ້ມ.
ອາຫານ: 6-8