- Giblets-500 ກໍາ
- Carrot - 2 ຊິ້ນ
- Bow-2 ຊິ້ນ
- ມັນຕົ້ນ - 3 ຊິ້ນ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ (ກັບລົດຊາດ)
- ດິນປິກສີດໍາ - 1-2 Pinch (ກັບລົດຊາດ)
- Celery-200 ກໍາ (ຮາກ)
- ສີຂຽວ - 100 ກຼາມ (ເມັດ, ແປ້ງ, ແປ້ງ)
- ນ້ໍາ - 2 ລິດ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງສູດປະເພດນີ້ຂອງແກງ giblets goose, ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານ delicious ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຢ່າງວ່ອງໄວແລະໂດຍບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍພິເສດ. ສູດນີ້ງ່າຍດາຍສໍາລັບແກງໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ຂ້ອຍໂດຍແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍ. ສະນັ້ນ - ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາແລະການກະກຽມແກງຈາກ gosets goose. ສູດ: 1. ການກະກຽມ offal ໄດ້. ຈາກກະເພາະອາຫານເອົາຮູບເງົາພາຍໃນ, ເອົາເລືອດກ້າມຈາກຫົວໃຈ, ເອົາທໍ່ເລືອດອອກຈາກຕັບ. ຖ້າທ່ານມີປີກແລະຄໍໄວ້ບ່ອນໄກ, ໃຫ້ໃຊ້ພວກມັນຢ່າງປອດໄພ. 2. ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ຖືກລ້າງແມ່ນຖືກໂອນເຂົ້າໄປໃນເຕົາດ້ວຍນ້ໍາແລະກໍານົດໃຫ້ແຕ່ງກິນ. 3. ທໍາຄວາມສະອາດແລະລ້າງຜັກຂອງຂ້ອຍ. 4. ຕັດຫລອດຫຼົ່ນລົງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 4 ສ່ວນຫນຶ່ງແຄລອດແລະຕື່ມໃສ່ຫມໍ້ທີ່ມີ giblets. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນສໍາລັບປະມານ 35 ນາທີ 5. ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາຕານໄດ້ຖືກຕົ້ມແລ້ວ, ຈີ່ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວກັບນ້ໍາມັນເວີ. ຮາກຜັກທຽມແລະແກ່ນສາມຜັກທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ (ສ່ວນນ້ອຍໆຂອງແຄລອດຈະຖືກຟາດຢູ່ໃນແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ - ກາເຟນີ້ຈະໃຫ້ນ້ໍາຂົມຂອງພວກເຮົາເປັນສີທີ່ສວຍງາມ) ແລະຈີ່ກັບຜັກບົ່ວ. 6. ກັ່ນຕອງນໍ້າຕານ. ຜັກບົ່ວແລະມັນເບີຈາກນໍ້າຕານຖືກຍົກເລີກ. ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ຟັກ, ຜັກຕົ້ມ, ເກືອແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະເຮັດ. 7. ເພີ່ມປ້ຽວແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ພວກເຮົາເອົາແກະອອກຈາກແຜ່ນ. ແກງສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບປະທານໃນຕາຕະລາງທີ່ມີຄີມຫລືຄີມສົ້ມ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ crumbs ກັບຜັກທຽມ. ທົດລອງແລະເລືອກເອົາທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມກັບທ່ານ. ໂຊກດີ!
ອາຫານ: 5-6