ແກງຈາກ Turkey ໃນໂພຊະນາການອາຫານ, ອາຫານທີ່ຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍກວ່າແມ່ນເກັບກ່ຽວຈາກຊີ້ນ Turkey, ທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍກັບລົດຊາດແລະຫ່າງໄກສອກຫຼີກພຽງແຕ່ຄ້າຍຄືກັບນົກຊະນິດຫນຶ່ງ. ຖ້າທ່ານເຮັດແກງນີ້ໂດຍໃຊ້ fillets ແລະບໍ່ແມ່ນນ້ໍາຕົ້ມຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດແນະນໍາໃຫ້ມັນຢູ່ໃນອາຫານເດັກນ້ອຍຢ່າງປອດໄພ, ສໍາລັບຄົນອື່ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ກຽມໄຂ່ທີ່ອຸດົມສົມບູນຈາກໄກ່ງວງ.
ສ່ວນປະກອບ:- drumstick ຕຸລະກີ 2 ຊິ້ນ.
- ຫມາກຖົ່ວຫມາກໄຂ່ໄຂ່ແດງແດງ 1 ສາມາດເຮັດໄດ້
- ນ້ໍາ 2500 ມົນ
- ຊອດມະເຂືອເທດ 300 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- ມັນຝລັ່ງ 4 ຊິ້ນ
- ເກືອ 1 tbsp. l
- ຜັກສົດ 30 g
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງທ່ານຕ້ອງການ: ຊາກ Turkey, ນ້ໍາ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນ, ສີຂຽວ dill ແລະເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ເຮັດໃຫ້ Turkey ແຂງຢູ່ພາຍໃຕ້ການແລ່ນ້ໍາ, ແຫ້ງແລະອາບນ້ໍາເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃນເວລາດຽວກັນ, ປອກເປືອກແລະຜັດຜັກບົ່ວລະອຽດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃກ້ຊິດກັບຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ shins, ຕັດມັນຕົ້ນ, ເປັນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼື cubes.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຫຼັງຈາກປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ (ໂດຍອີງຕາມນ້ໍາຫນັກແລະອາຍຸຂອງນົກ), ເມື່ອງົວຈະເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງຈາກນໍ້າ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເລີ່ມຕົ້ນມັນຕົ້ນແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຮັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃຫ້ຝາເບື້ອງລຸ່ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ດຶງອອກຈາກຜິວຫນັງ, ແຍກຊີ້ນຈາກກະດູກແລະຕັດເປັນຕ່ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຊີ້ນໄກ່ຜັກກາດໃຫ້ມັນຕົ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ, ຕື່ມຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະສີຂຽວ dill, ປຸງແຕ່ງອີກ 5 ນາທີແລະແກງແມ່ນກຽມພ້ອມ.