- ເຫລົ້າຂາວຫລືນ້ໍາ - 150 ມິນລິລິດ
- Sour Cream-100 Grams
- Hops-Suneli - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Leg-15 Kilogram
- Paprika - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ປິກເກືອແລະເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ເນີຍແຂງ - 100 ກຼາມ
1 ບີບຕີນທັງຫມົດແລະລ້າງມັນໄດ້ດີ. ພວກເຮົາແບ່ງອອກຂາໃນຂາແລະ shins, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະໃຫ້ພວກເຂົາ salivate. 2. ຕື່ມຄີມແກມສົ້ມແກມສີຄີມ, ຫມາກພິກຫວານສີແດງ, ຜັກທຽມແລະເມັດສີດໍາ. ຖ້າອາຫານນີ້ຖືກກະກຽມສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄີມສົ້ມສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມກັບເຫຼົ້າຂາວຫຼືເບຍ, ຖ້າມັນຖືກກະກຽມສໍາລັບເດັກ, ແລ້ວຕື່ມນ້ໍາ. 3. ພວກເຮົາປົນເປື້ອນແຜ່ນເຈາະດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ, ເອົາຂາທັງຫມົດໄວ້, ຈົ່ງຕື່ມໃສ່ດ້ວຍນໍ້າສົ້ມທີ່ກຽມໄວ້. ພວກເຮົາອົບອຸ່ນເຕົາອົບແລະສໍາລັບສາມສິບນາທີທີ່ພວກເຮົາສົ່ງແຜ່ນເຈາະທີ່ມີເຂົ້າຈີ່, ໄຟຄວນຈະມີຂະຫນາດກາງ. 4. ພວກເຮົາ rub cheese ໃນ grater ໄດ້, ເພື່ອມັນຈະຟອກດີ, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຮັກສາມັນກ່ອນ. ເມື່ອມັນສາມສິບນາທີ, ເອົາຖາດເຂົ້າຈອກອອກຈາກເຕົາອົບແລະຮາກຕີນທັງຫມົດດ້ວຍເນີຍແຂງ. ສໍາລັບປະມານສິບຫາສິບຫ້ານາທີ, ໃຫ້ຖາດເຂົ້າໃນເຕົາອົບ. 5. ເອົາໄກ່ຮ້ອນໃສ່ແຜ່ນ. ຜັກຂຽວແລະຫມາກນາວຈະເປັນອາຫານດ້ານຂ້າງທີ່ດີກັບໄກ່.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8