ມີອາຫານເຜັດຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງດ້ວຍການມາຮອດຂອງດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະອອກຈາກຕອນເຢັນເຢັນທຸກໆຄວາມກັງວົນ, ຫັນເຂົ້າໄປໃນຜ້າຫົ່ມອຸ່ນ, ແລະເບິ່ງ sunset, ໃຫ້ສິ່ງທີ່ອົບອຸ່ນ, ມີກິ່ນຫອມແລະຄວາມຮ້ອນໃນມື. ສໍາລັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນເຄື່ອງດື່ມຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ມີເຄື່ອງປະດັບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຂີງ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກຫົວຫມາກແລະເຄື່ອງຫມາຍທີ່ເປັນເຄື່ອງຫມາຍ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີທາດເຫຼົ້າທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເມັດ, ນອກຈາກນັ້ນມັນຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:- ຫມາກແຫ້ງ 250 ກໍາ
- Apple 2 pcs
- Prunes 50g
- ຜັດຜົນລະໄມ້ 250 ກໍາ
- ນ້ໍາ 1500 ມົນ
- ຂີງແຫ້ງ 10g
- Carnation 4 g
- Cardamom 4 ກໍາ
- Badyan (star anise) 1 ດາວ
- Orange 1 pc
- ຂັ້ນຕອນ 1 ການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ, ໃຊ້ຫມາກໂປມ, ຫມາກໂປມ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພີມ, ຜັກແລະເຄື່ອງເທດ: ຫມາກກ້ວຍ, ຜັກທຽມ, ຫົວຜັກທຽມ, ຂີງ (ດິນຫຼືສົດ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ປອກເປີ້ນຫມາກໂປມອອກຈາກເປືອກແລະຫຼັກແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດກາງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃຫ້ແຫ້ງຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະເອົາຜັກໃຫ້ດີ. Raisins ຄວນໄດ້ຮັບການສະກັດກັ້ນຢູ່ໃນປູນເມີຫຼືບ່ວງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເອົາຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຫມາກໂປມແລະເຄື່ອງເທດເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາຜັກກາດ, ຈົ່ງເອົານ້ໍາໃຫ້ແຫ້ງເພື່ອເອົາຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະເອົາໃສ່ໄຟຊ້າປະມານ 20 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕື່ມນ້ໍາທີ່ຈໍາເປັນແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕໍ່ໄປ, ຂຸດຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃສ່ເກືອ. ຢ່າລືມເອົາຖັງໄວ້ພາຍໃຕ້ຖາດ!
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ກົດນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຈາກ 1 ສີສົ້ມແລະຕື່ມໃສ່ເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນພ້ອມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ເຄື່ອງດື່ມສໍາເລັດຮູບແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະດື່ມນ້ໍາຮ້ອນ.