- Sour Cream-150 Grams
- Curd-250 ກໍາ
- ນົມ - 500 ມິນລິລິດ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- Buckwheat-200 Grams
- Butter - 30 ກຼາມ
- ້ໍາຕານ - 60 ກຼາມ
- ເກືອ - 0.5 ບ່ວງກາເຟ
1. ສົມທົບກັບເນີຍແຂງທີ່ມີນ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງແລະແຕກໄຂ່ຢູ່. ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ, ພວກເຮົາຢ່າງລະອຽດ grind ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ວ່າແຫຼວແມ່ນບໍ່ສະອາດເກີນໄປ, ເພາະວ່າມັນຈະຍາກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້. 2. ໃຫ້້ໍານົມເຂົ້າໄປໃນຊອດແລະເອົາມັນໄປຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາມັນແລະໃສ່ buckwheat. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ buckwheat ສຸກແລ້ວປຸງແຕ່ງແລ້ວ. 3. ເມື່ອ buckwheat ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ, ເພີ່ມໄຂ່, ບ່ວງທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ້ໍາຕານແລະເກືອເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ (ພວກເຮົາຄວນມີມະຫາຊົນທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ dough). 4. ຈາກມະຫາຊົນທີ່ພວກເຮົາໄດ້ມາ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ເຄ້ກຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົາມືແລະພື້ນທີ່ຕັດກັບ flour, ດັ່ງນັ້ນ dough ຜົນໄດ້ຮັບບໍ່ຕິດ. (ມັນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ flour buckwheat ສໍາລັບການນີ້). 5. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຈີ່ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງແຕ່ລະ cake ແລະແບບ zrazy. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງເວົ້າວ່ານີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທັກສະທີ່ແນ່ນອນ, ໂດຍສະເພາະກັບການເຕີມຂອງເຫລວ. 6. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສໍາລັບປະມານ 20 ຫາສາມສິບນາທີ, ແຕ່ງກິນ zrazy ພ້ອມສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ (ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້, ຖ້າຕ້ອງການແລະ fry). ພວກເຮົາບໍລິການ zrazy ກັບສີຄີມສົ້ມ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6