- ແອບເປີ້ນ - 2 ຊິ້ນ
- Celery (bundle) - 1 ຊິ້ນ
- ຂີ້ເຜີ້ງສົດ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຫມາກຖົ່ວ - 1 ຈອກ (ຖົ່ວດິນ, ຫມາກນາວ, ຫມາກໂມ)
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 1/2 ຖ້ວຍ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1/4 ຈອກ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
Salad ຈາກ celery ແມ່ນອາຫານທີ່ດີເລີດ, ຈາກສິ່ງທີ່ foreshortening ສຸດມັນຫຼືເຂົາເບິ່ງຫຼືເບິ່ງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜູ້ຊາຍ, ຍ້ອນວ່າ celery ແລະຫມາກແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານຂອງຜູ້ຊາຍບໍ່ຈໍາກັດ (ສະນັ້ນ, ແມ່ຍິງ, ເອົາບັນທຶກແລະຄິດວ່າແມ່ນຫຍັງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນສໍາລັບຜົວຂອງເຈົ້າ - ທີ່ນີ້ແມ່ນສະຫຼັດ celery ຫະລືບາງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະເປັນພິດທີ່ມີສູງ ເນື້ອໃນຂອງ cholesterol, ເນື່ອງຈາກວ່າປະໂຫຍກທີ່ວ່າ "ປະເພດຂອງການຮ່ວມເພດ - ນີ້ແລະ borsch" ແມ່ນມີຄວາມຫມາຍຫຼາຍກ່ວາມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າຢູ່ glance ທໍາອິດ). ອັນທີສອງ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ - ການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນດີ. ອັນທີສາມ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ - ຕັດ, ປະສົມແລະພ້ອມ. ອາຫານທີ່ດີ, ບໍ່ແມ່ນບໍ? ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ຂ້າພະເຈົ້າບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງ salad ຂອງ celery: 1. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາກະກຽມ dressing ສໍາລັບສະຫຼັດໄດ້. ນີ້ແມ່ນເຮັດພຽງແຕ່ - ນ້ໍານາວ, ນ້ໍາມັນຕົ້ນ, ເກືອແລະ pepper ຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມຈົນກ່ວາຢ່າງດຽວກັນກັບ fork ໄດ້. ໂດຍວິທີທາງການ, ນີ້ແມ່ນ dressing ສາກົນສໍາລັບສະຫຼັດຜັກ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດທັນທີປຸງແຕ່ງມັນຫຼາຍແລະຕື່ມມັນກັບສະຫຼັດອື່ນໆ. 2. Celery ລ້າງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຕ່ອນ. ເອົາຜັກຫົມຜັກທຽມໃສ່ໃນໂຖເຂົ້າຈີ່, ຈອກໃສ່ນ້ໍາກ້ອນແລະອອກຈາກ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລ້ວ, ຈົມນ້ໍາ, ແລະແຫ້ງຜັກຫົມດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍ. 3. ຕັດຫມາກໂປມເຂົ້າໄປໃນຕັກ, ປອກເປືອກອອກຈາກແກ່ນແລະປອກເປືອກ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. 4. ແກ່ນຫມາກໄມ້ຄວນຖືກເຜົາຢູ່ໃນເຕົາອົບຮ້ອນຮ້ອນສໍາລັບ 1-2 ນາທີ. 5. ເອົາຜັກຫອມ, ຫມາກໂປແລະຫມາກຖົ່ວເຂົ້າໃນໂຖສະຫຼັດໃຫຍ່. ພວກເຮົາເຕັມໄປດ້ວຍການແຕ່ງກິນໂດຍພວກເຮົາ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ພວກເຮົາສາມາດຕື່ມໃບທີ່ມີນ້ໍາຈືດທີ່ມີນ້ໍາຈືດ, ແລະສະຫຼັດຈາກຜັກຫົມຜັກແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon appetit ແລະມີສຸຂະພາບດີ! )
ອາຫານ: 4