ພວກເຮົາແຕ່ງກິນໄກ່ຈາກເຕົ້ານົມໄກ່ວິທີການເປັນເຈົ້າພາບທາງດ້ານເສດຖະກິດທີ່ຊື້ໂຕະໄກ່ທັງຫມົດ? ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ນາງຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນ fillets ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນ. ຈາກ "ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ" ນາງແຕ່ງກິນແກງຫຼືແກງໄກ່, ແຕ່ fillet ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ມີອາຫານດັ່ງກ່າວເຊັ່ນ: ໄກ່ cutlets, roast ຫຼືໄກ່ chops. ອາຫານສຸດທ້າຍມີຫລາຍແນວພັນ: ມັນເປັນພຽງແຕ່ຂົ້ວໃນເຕົາແກງໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ຫຼືນໍາມາປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາສະຫຼັດ, ຫຼືປຸງແຕ່ງໃນ batter, ຫຼືຫໍ່ຢູ່ໃນມັນທີ່ຫລາກຫລາຍ. ແລະເຂົ້າຈີ່ໄກ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ໃນເຕົາອົບຫຼື microwave, sprinkled ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຫຼື smeared ມີ mayonnaise. ມີຫຼາຍທາງເລືອກ, ແລະແຕ່ລະສູດເຫລົ່ານີ້ມີ fans ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໄກ່ໄກ່ມີພຽງແຕ່ຂໍ້ບົກຜ່ອງຫນຶ່ງ: ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບອາຫານ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຫາຍໄປທັນທີຈາກໂຕະແລະສ່ວນທີ່ຖືກກິນໂດຍພໍ່ຄົວອ່ອນແອໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງກິນອີກສ່ວນຫນຶ່ງ. ໄກ່ໄກ່ແມ່ນຖືກຮັກໂດຍເດັກນ້ອຍທີ່ມີຄວາມເຢັນກ່ຽວກັບຊີ້ນ, ເພາະວ່າມັນອ່ອນ, ມີນ້ໍານົມ, ອ່ອນໂຍນ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະໃສ່ແລະມັນບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສະຫມອງແລະເສັ້ນເລືອດຈືດ. ການກະກຽມໄກ່ຟັກຕາມສູດຂອງພວກເຮົາແລະ, ບາງທີ, ພວກເຂົາຈະກາຍເປັນອາຫານທີ່ທ່ານມັກແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:- ໄກ່ໄກ່ 600 ກໍາ
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ແປ້ງສາລີ 0.5 ໂຕນ.
- 1 ເມັດຜັກທຽມ 1 ເມັດ.
- ນ້ໍາມັນເບີ sunflower ນ້ໍາ sunflower 3 tbsp. l
- Salt 2 pinch
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບງອກໄກ່, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີໄຂ່ໄກ່, ແປ້ງ, ນ້ໍາມັນຜັກແລະເຄື່ອງເທດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ສາຍກ້ານຫນຽວຖືກລ້າງດີແລະຕັດຜ່ານເສັ້ນໃຍເປັນຕ່ອນປະມານ 2 ຊມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ສູ້ກັນຈາກທັງສອງດ້ານແລະສິ້ນຂອງແຕ່ລະ pepper ແລະເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕີຄວາມໄວຂອງໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຜັກດີ, ຈືດລົງແຕ່ລະຊິ້ນເຂົ້າແປ້ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາຂວດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຈອກເຂົ້າຈີ່ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນກາງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຮັບປະທານໄກ່ໄກ່ທີ່ດີກັບຜັກຊະນິດຜັກ, ສະຫຼັດທີ່ດີກັບຜັກກາດທີ່ມີປອກເປືອກ Bulgarian.