- ຜົງຕົ້ມ - 1 1/4 ຖ້ວຍ
- flour-2 1/4 Cups
- pepper ດິນສົດ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ແກງໄຄ - 3/4 ບ່ວງກາເຟ
- ຂອງດິນ pepper ຫວານ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາຫມາກມ່ວງສົດໆ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- cloves ດິນ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- baking powder - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- butter unsalted - 1/2 ຖ້ວຍ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານອ່ອນ - 3/4 ຈອກ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 1 ຊິ້ນ
- ຈືດໆ - 1/4 ຈອກ
- ສານສະກັດຈາກ vanilla - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
Preheat ເຕົາອົບກັບ 175 ອົງສາ. ບັນຈຸຖາດອົບກັບເຈ້ຍ parchment. ຖົງ້ໍາຕານແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຖົງເຈ້ຍ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມຜົງ, ຫມາກພິກ, ຜັກທຽມ, ຫມາກພິກຫວານ, ຫມາກມ່ວງແຫ້ງ, ຫົວຜັກທຽມແລະຜົງແປ້ງ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີ, ້ໍາຕານ, molasses ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕີກັບເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າທີ່ມີຄວາມໄວປະມານ 3 ນາທີ. ຕື່ມໄຂ່ແລະ vanilla. ລົດຄວາມໄວແລະເພີ່ມປະສົມຂອງແປ້ງ. ສ້າງ dough ຈາກ dough ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ເອກະສານປະເພດ baking ການກະກຽມກ່ຽວກັບ 3 ຊຕມນອກ. ຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດໄດ້ຮັບການແຊ່ເຢັນໃນຮູບເງົາໂພລີເອທິລີນສູງເຖິງ 1 ເດືອນ. Bake cookies ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ, ປະມານ 15 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ, ປະມານ 10 ນາທີ. ໃສ່ຂີ້ຝຸ່ນສໍາເລັດຮູບໃນຖົງເຈ້ຍດ້ວຍແປ້ງ້ໍາຕານແລະສັ່ນຈົນກ່ວາຄຸກກີແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍເກືອ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຢ່າງເຕັມທີ່ກ່ຽວກັບການຮູ້ບຸນຄຸນ. ເກັບຂີ້ເຫຍື້ອຢູ່ໃນຖັງປິດຢ່າງສະນິດ.
ອາຫານ: 30