- ນ້ໍາຕານ 1 ແກ້ວ
- ຖົ່ວເຫລືອງ - 1 ແກ້ວ
- ເບີເບີຫຼືຫມາກເລັ່ນ - 230 ກຼາມ
- ນົມຂົ້ນ - 1 ແກ້ວ
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ
1. ຈັດແຈງຟໍໃນຮູບຊົງສີ່ຫລ່ຽມ 8 ນິ້ວແລະນ້ໍາມັນ; ເພື່ອຍົກເລີກ. 2. ໃນນ້ໍາປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່, ນ້ໍາສາລີແລະມັນເບີ. ເອົາມາໃຫ້ປະສົມກັບຕົ້ມຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring constantly. ອະນຸຍາດໃຫ້ປະສົມທີ່ຈະປຽກປະມານ 4 ນາທີໂດຍບໍ່ມີການ stirring. 3. ເອົານ້ໍາຊອດອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຕື່ມ້ໍານົມຂົ້ນ, ສືບຕໍ່ stir. ກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາໄຟກັບໄຟ, ຫຼັງຈາກເຮັດໃຫ້ມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ປຸງແຕ່ງປະສົມຈົນກ່ວາອຸນຫະພູມສະແດງໃຫ້ເຫັນ 114 ° C (238 ° F) (ສະພາບຂອງ gel ອ່ອນ), stir ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. 4. ເອົາແຊ່ຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃສ່ vanilla. ງາມເຂົ້າໃນແບບຟອມການກະກຽມຢ່າງໄວວາ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດ. 5. ເອົາ caramel ເຢັນອອກຈາກ mold ໄດ້. ເອົາຟອງແລະຕັດອອກເປັນຕ່ອນ. 6. ປ່ຽນແຕ່ລະຄົນເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງສີຂາວຫຼືສີຂາວທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືສີຂີ້ເຜີ້ງ, ການບິດປາຍ, ການປະທັບຕາເປັນເຄື່ອງປະດັບທີ່ສວຍງາມ. 7. ຮັບໃຊ້ໃນແຜ່ນຫຼືແຜ່ນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ caramels ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງເປັນຂອງຂວັນໃຫ້ກັບຫມູ່ເພື່ອນ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 64