ຫມາກເລັ່ນໃນເຂົ້າສາລີເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ປຸງແຕ່ງໃນວິທີນີ້ແມ່ນ delicious ທີ່ສຸດ! Crusty crust ຜັກທຽມຈາກເຂົ້າຈີ່ທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ເຊິ່ງປະກອບມີ flour ສາລີ, ເມັດຫມາກງາສີດໍາແລະສີຂາວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ paprika ດິນ, ແລະພາຍໃຕ້ມັນ - ເປັນຫມາກເລັ່ນ, ອ່ອນໂຍນແລະ delicious fleshplant! ຮັບປະທານອາຫານນີ້ສໍາລັບອາຫານວ່າງຫຼືເປັນອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງ!
ສ່ວນປະກອບ:- Eggplant 7 pcs
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ແປ້ງສາລີ 5 tbsp. l
- Sesame black 2 g
- Sesame White 4 g
- Paprika ດິນຫວານ 2 g
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍຊັນຟູລິບ 350 ມົນ
- Salt 2 tsp
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ: ຫມາກກ້ຽງ, ສີດໍາແລະສີຂາວ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຫມາກພິກ, ແປ້ງສາລີ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນ 2 Eggplant ຈະຖືກ peeled ແລະຕັດເປັນຕ່ອນ - ຈາກ eggplant ຫນຶ່ງມັນຈະປະມານ 6-7 ຊິ້ນຍາວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ flat ຂອງແປ້ງສາລີ, ແກ່ນຂອງ sesame ສີດໍາແລະສີຂາວ, paprika ແລະເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປະສົມຈົນກວ່າຈະມີຄວາມສອດຄ່ອງກັນຢ່າງດຽວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ແຍກຕ່າງຫາກທີ່ມີສ້ອມ, ປົນໄຂ່ດິບ, ເພີ່ມເລັກນ້ອຍ. ຊິ້ນຂອງ eggplant ແມ່ນນ້ໍາຕານໃນການປະສົມໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທັນທີທັນໃດລະມັດລະວັງ crumble ໃນ breading ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຈືດເຂົ້າຈີ່ໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ. ນ້ໍາມັນຈະຕ້ອງມີຄວາມພໍໃຈ, ແຊ່ຂົ້ວດີອົບອຸ່ນ!
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ, ສະຫມຸນໄພຫຼືຄວາມຄ້າຍຄືກັນຂອງທ່ານ.