- ຊີ້ນງົວ - 600 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- Bulgarian pepper-1 piece
- ຜັກສະກັດ Tomato - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- Sour cream-2 items ບ່ວງ
- Flour - 1 Art. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- Carrot - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ - 1 ແກ້ວ
- Greens-50 Grams
- Salt-1 To taste
- Pepper-1 ເພື່ອລົດຊາດ
- ເຄື່ອງເທດ - 1 ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມິນລິລິດ
1. ລ້າງຊີ້ນພາຍໃຕ້ນ້ໍາ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ເປີດໂຫມດ "Frying", ເວລາ 30 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ຊີ້ນທັງຫມົດສໍາລັບ 20 ນາທີ. 2. ປອກຜັກບົ່ວ, ປອກເປືອກຈາກພືດ. ຕັດຜັກເປັນ cubes. ຕື່ມເຂົ້າຊີ້ນ. ທັງຫມົດຮ່ວມກັນ fry. 3. ຫມາກເລັ່ນຖືກອະນາໄມ, ຂູດຂີ້ເຫຍື້ອຂະຫນາດໃຫຍ່. ເຂົ້າຈີ່ພ້ອມກັນກັບຊີ້ນແລະຜັກ. 4. ການກະກຽມນ້ໍາຊຸບ: ປົນນ້ໍາ, ມີຄີມສົ້ມ, ນໍາຫມາກເລັ່ນແລະ flour. ພວກເຮົາສົມທົບທຸກຢ່າງທີ່ດີກັບ whisk. 5. ປະສົມກັບຊີ້ນແລະຜັກ. ເປີດໂຫມດ "Quenching", ເວລາ 1.5 ຊົ່ວໂມງ. 6. ຫຼັງຈາກສັນຍານສຽງ, ໃຫ້ຕື່ມຜັກຂຽວໆ. ພວກເຮົາປິດຝາແລະໃຫ້ອາຫານແຊ່ໃສ່ອີກ 15 ນາທີ, ຈົມລົງດ້ວຍກິ່ນຫອມ. 7. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ! ມັນດີກັບ buckwheat ຫຼື porridge ອື່ນໆ. Bon appetit!
ອາຫານ: 3-4