- Salmon whole-2 Kilogram
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- Bay Leaf - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 20 ມິນລິລິດ
- flour ແປ້ງ - 10 ກຼາມ
- Dill-20 Grams
- Carrots-200 Grams
- ກິ່ນຫອມປ້ຽວ - 5 ຊິ້ນ
- Salt-2 Teaspoons
- ມັນຕົ້ນ - 300 ກຼາມ
- ມັນເບີ - 20 ກຼາມ
- ຄີມ 20-22% - 300 ມິນລິລິດ
ພວກເຮົາເອົາຊຸດແກງ (ຫົວ, ຫາງ, ຜິວຫນັງ, ກະດູກ) ເຂົ້າໃນເຕົາ, ຈົ່ງໃສ່ນ້ໍາເຢັນແລະໃສ່ໄຟໃຫຍ່. ເອົາໄປຕົ້ມ, ເອົາໂຟມອອກ, ເພີ່ມແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ (ທັງຫມົດ), ຫມາກພິກແລະເກືອ. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ມີຕົ້ມອ່ອນແອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ broth ແມ່ນການກັ່ນຕອງ, ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນມັນ, ແມ່ນຖິ້ມໄປ. ຂີ້ເຫຍື້ອຄວນເຮັດໃຫ້ມີຄວາມໂປ່ງໃສ. ຖ້າມັນບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກຄັ້ງທໍາອິດ, ກໍ່ຈະເກີດຄວາມເສຍຫາຍອີກ. ້ໍາເຜີ້ງທີ່ບໍລິສຸດຂອງເກືອ. ແລະໃນຂະນະທີ່້ໍາຂອງພວກເຮົາຖືກຕົ້ມ, ພວກເຮົາຂົ້ວໃນຜັກນ້ໍາຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະ carrot ຂົ້ວຈົນກ່ວາເຈັບ. ເອົານ້ໍາຕານທີ່ບໍລິສຸດໃຫ້ຕົ້ມ, ເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນທ່ອນນ້ອຍຂອງມັນຕົ້ນ. ໃນແຊ່ frying, ອົບອຸ່ນໍາມັນເບີ, ເອົາບ່ວງ flour ແລະຕົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍ. Fry, ໄວປະສົມ, ສະນັ້ນບໍ່ມີກ້ອນ. ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນແມ່ນໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງເກືອບພ້ອມແລ້ວ, ພວກເຮົາຈະຕື່ມທັງຜັກບົ່ວ (ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ) ກັບເຂົ້າຈີ່. ທັນທີຫຼັງຈາກນີ້, ຕື່ມການລ້າງແລະ diced ເຂົ້າໄປໃນ cubes (ເລັກນ້ອຍຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ວາມັນຕົ້ນ) ປາ fillets. ເພີ່ມຄີມແລະແກງເຂົ້າແກງ. ເອົາໄປຕົ້ມແລະເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. ຮັບໃຊ້ຢ່າງຮ້ອນ. Bon appetit!
ອາຫານ: 8-10