- ມັນຕົ້ນ - 500 ກຼາມ
- Radish-200 Grams
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 30 ກຼາມ
- Dill-30 Grams
- Mustard - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາແຮ່ - 1 ລິດ
- Sour Cream-200 Grams
- Parsley-30 Grams
- ແຕງ - 300 ກຼາມ
- ໄຂ່ໄກ່ - 5 ຊິ້ນ
ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ເຮົາຕົ້ມມັນຕົ້ນໃນຊຸດເອກະສານ, ແລະຕົ້ມໄຂ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສາຄວາມສະອາດທັງສອງ, ແລະໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນລົງ. ຜັກຢ່າງລະມັດລະວັງລ້າງພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງ. ແຕງຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຖ້າແຕງມີອາຍຸແລ້ວ, ພວກເຮົາຈະເອົາເປືອກ. ຕັດ radish ເປັນບາງທີ່ເປັນໄປໄດ້. ມັນຕົ້ນແມ່ນຖືກຕັດເລັກຫນ້ອຍກວ່າແຕງ. ສີຂຽວອ່ອນໂຍນ. ສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາຕື່ມໄຂ່ຟັກລະອຽດ (ປະມານຄືກັນກັບແຕງ) ເພື່ອ okroshka. ຕື່ມໃສ່ຜັກສົ້ມຜັກບົ່ວ, ຜັກຊີດ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາແຮ່ແລະປະສົມເພື່ອເຮັດໃຫ້ສ່ວນຜະສົມປະສົມປະສານກັນຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ. ພວກເຮົາໃຫ້ okroshke ທີ່ຈະຜະລິດຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນຮູບແບບເຢັນ, ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ. ພໍໃຈ!
ເຄື່ອງດື່ມ: 6