ສູດທໍາມະຊາດສໍາລັບປີໃຫມ່

ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານສໍາລັບປີໃຫມ່.

Steak ມີຍັງເຜັດ

• 800 ກໍາຂອງງົວ
• 4 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
• 600 ກໍາຂອງມັນຕົ້ນຂັດ
• arugula

ຊອດສໍາລັບອາຫານ:

• Bulb
• Fuck
• 30 ml ຂອງ cognac
• ນ້ໍາ beet
• 1 beet ຂະຫນາດໃຫຍ່

Marinade ກັບອາຫານ:

• 1/3 tsp ້ໍາຕານ
• 1/3 tsp coriander
• 3 tbsp. l ສົ້ມ
• salt, pepper

ການກະກຽມ marinade: ນ້ໍາທີ່ມີເຄື່ອງເທດທີ່ຕົ້ມ, ງາມ beets ຮູ້ບຸນຄຸນ. ຈົ່ງກິນຊີ້ນດ້ວຍເກືອ, ພິກແລະຜັກທຽມແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ກັບ fry. ຊອດ: ຜັກບົ່ວປະສົມກັບຫມາກພ້າວແລະຫມາກພິກ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຂອງ beets ຕົ້ມ, ສີຂຽວ, ເພີ່ມ 2 tbsp. l ນ້ໍາແລະ cognac. ຕີໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ແກງສະຫມຸນໄພທີ່ມີນ້ໍາຊອດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ. ອອກແບບອາຫານທີ່ມີຜັກທຽມແລະນໍ້າສົ້ມ.

Beet Salad

• 1 beetroot
• 100 g ຂອງເນີຍແຂງແບ້
• 10 kumquats
• ຜັກບົ່ວ - ຜັກບົ່ວ
• ຫມາກໄມ້ແປກ

ການສີດນ້ໍາກັບອາຫານ:

• 2 tbsp. l ນ້ໍາຫມາກແຫ້ງ
• 0.5 ໂຕນ honey
• ນ້ໍາແລະ peel ເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວໄດ້
• ເກືອ, ສີດໍາ, pepper ເພື່ອລົດຊາດ

ຕີ whisk ກັບມັນເບີ. Beetroot ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະແຫ້ງ. ຈົ່ງຕົ້ມ beets ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ປອກເປືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງມົນບາງໆ. ໃສ່ອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາຫມາກນາວແລະ zest, ນໍ້າເຜິ້ງ, ເກືອແລະ pepper. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ beets. ເອົາຕ່ອນຂອງເນີຍແຂງແລະ kumquats ໃສ່ beets. ສີດຂີ້ຝຸ່ນແລະຜັກບົ່ວ.

Salad with spinach

• 450 ກໍາ carrots
• 2 ຫມາກກ້ຽງ
• 200gfety
• ເປັນຊໍ່ຂອງຜັກທຽມ
• 1 tbsp. l olive oil
• 2 tbsp. l ນ້ໍາມັນມະນາວ
• ນ້ໍາຕານ
• ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ

ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງ carrots. ຕັດ feta ເຂົ້າ cubes. ຜັກທຽມທີ່ຈະແຕກອອກເປັນຕ່ອນ. ຕັດເປືອກອອກຈາກຫມາກກ້ຽງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດຊິ້ນຈາກຮູບເງົາ, ຖືສີສົ້ມໃນໂຖປັດສະວະເພື່ອ "ຈັບ" ນ້ໍາຂອງ. ປະສົມນ້ໍາມັນເບີ, ນ້ໍານາວແລະນ້ໍາສົ້ມໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ dressing ເປັນ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະດິນ pepper, ເພີ່ມ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍກັບລົດຊາດ. ໃສ່ຫມາກກ້ຽງທີ່ມີຫມາກໂມ, feta ແລະຜັກທຽມ, ງາມສໍາລັບການນຸ່ງ.

Carrot cake

• 175 ກໍາຂອງ້ໍາຕານ
• 3 ໄຂ່
• 140 ກໍາ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ
• 100 g raisins
• ສີສົ້ມ 1
• 175 g ຂອງ flour
• 1 tsp ໂຊດາ
• 1 tsp ຜັກທຽມ
• 1/2 tsp ດິນ nutmeg

ໂກນສີສົ້ມກັບອາຫານ:

• 175 g ຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ
• 2 tbsp. l ນ້ໍາສົ້ມ

ສົມທົບການ້ໍາຕານ, ມັນເບີແລະໄຂ່. Lightly beat ເພີ່ມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, raisins ແລະ zest. ປະສົມ flour, ເນດແລະເຄື່ອງເທດ. ສົມສ່ວນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ: dough ຄວນເຮັດໃຫ້ເປັນແຫຼວ. ງາມ້ໍາຕານໃນ mold ແລະ bake ສໍາລັບ 40-45 ນາທີ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບ glaze. ເອົາ cake ໃນອາຫານແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍ icing.

ແກງສົ້ມແລະແກງສົ້ມ

• 1 ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
• 2 ຜັກບົ່ວ
• 4-6 carrots
• 1 ຊິ້ນຮາກຂີງຂຽວສົດ
• 2 ກ້ານໃຫຍ່
• 2 tbsp. l olive oil
• 700 ml broth ຜັກ
• ເກືອທະເລ
• Pepper
• Thyme
• ນົມຄີມຄີມ

Preheat ນ້ໍາເວີແລະນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວດ້ວຍຜັກທຽມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດແລະຂີງ. ເພື່ອເອົາອອກ. ຖູ້ໍາຕົ້ມທີ່ຍັງເຫຼືອ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5-10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາສົ້ມ. ຜັກຫອມ ຕື່ມການປອກເປືອກສີສົ້ມແລະປະດິດແກງສໍາລັບສອງສາມນາທີ.

Tacos ໃນເມັກຊິໂກ

• 440 g ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ
• 100 ກຼາມ
• ຖົ່ວຫມາກຖົ່ວໃນຫມາກເລັ່ນ
• 3 ຫມາກເລັ່ນ
• 1 ຜັກບົ່ວ
• Parsley
• sauce tabasco
• ເນີຍແຂງຖືກລວບລວມໃນແຜ່ນ
• lavash ບາງ, ketchup
• pepper ກັບລົດຊາດ

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊີ້ນ: ເຂົ້າຈີ່, ຕື່ມແລະ pepper. ຕື່ມເຂົ້າຈີ່ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຂົ້າຈີ່. Stew 15 ນາທີ. ສໍາລັບການຕື່ມຜັກ: ຜັດຜັກບົ່ວ, ຜັກຂຽວແລະຫມາກເລັ່ນ. ຕື່ມ ketchup, ຕື່ມການ Tabasco sauce. ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນຈອກສະຫຼັດ (ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນຮ້ອນ). ກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່ pita ຈັດວາງແຜ່ນຂອງເນີຍແຂງ, ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງຊີ້ນບ່ວງແລະບ່ວງຂອງຜັກຕື່ມ. ປິດ ໃຫ້ເກືອເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ອົບແລະເອົາມັນຕົ້ນ. Bake ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. Chop ຜັກບົ່ວ. ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. toast ຜັກບົ່ວກັບສີທອງ, ເພີ່ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 4 ນາທີຫຼາຍ.

ອາຫານເຊົ້າພາສາອັງກິດ

• 2 sausages
• 8 ເມັດ
• 1 tomato
• 1/2 ສາມາດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນຫມາກເລັ່ນ
• ນ້ໍາມັນເບີແລະຜັກ
• ສີຂຽວສໍາລັບການອອກແບບ
• ຜັກທຽມ
• bay leaf
• ມັນເບີ

ເອົາຫມາກຖົ່ວເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາຂົ້ວ, ຮາກດ້ວຍຫມາກພິກແລະມີຄວາມອົບອຸ່ນ, stirring constantly, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຜະສົມຂອງຫມາກເລັ່ນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາຂວດ. ຊອດມະເຂືອເທດຄວນຈະຫນາແຫນ້ນ. ກ່ອນທີ່ຈະວາງອອກໃນແຜ່ນທີ່ໃສ່ໃນຊອດພ້ອມທີ່ຈະເປັນມັນເບີນ້ອຍໆ. ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກເລັ່ນ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ) ແລະຈືນຫຼືປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນ grill. ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃສ່ແຜ່ນຫນຶ່ງແລະຮັບໃຊ້ ketchup ແລະສີຂຽວ.