- ນ້ໍາຜຶ້ງ - 300 ມິນລິລິດ
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ
- ມັນຕົ້ນ - 2 ຊິ້ນ
- sausage ຕົ້ມ - 150 ກຼາມ
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ (ມັດ) - 1 ຊິ້ນ
- Dill (ມັດ) - 1 ຊິ້ນ
- Mustard - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Salt-1-2 Pinch
- Mayonnaise-1 Art ບ່ວງຫນຶ່ງ
- Lemon - 1 ຊິ້ນ (ສະກັດນ້ໍາຈາກມັນ)
- ຫມາກເລັ່ນ - 1 ຊິ້ນ (ພວກເຮົາໃຊ້ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.)
ວິທີການປຸງແຕ່ງ okroshka ສຸດ birch sap? ຂ້ອຍຂຽນລາຍລະອຽດ. ການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນແມ່ນວ່າທ່ານຕ້ອງການຕົ້ມມັນຕົ້ນໃນເອກະພາບແລະໄຂ່ (ແຂງ - ຕົ້ມ). ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດແນວໃດຕໍ່ໄປນີ້: 1. ລ້າງແລະຕົ້ມຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ເພີ່ມເກືອ, ທ່ານຕ້ອງໄປໃສ່ຕົ້ນສະຫມຸນໄພສີຂຽວເພື່ອນ້ໍາຜົນລະໄມ້. ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເກືອທະເລ. 2. ລ້າງຫມາກແຕງ, ຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະສົ່ງໄປໃຫ້ສີຂຽວ. ຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ເຢັນແລະປອກເປືອກມັນອອກເປັນ cubes. 4. ໄສ້ກອກຍັງຖືກຕັດອອກເປັນແກ້ວ. 5. ໄຂ່ຈະສະອາດ, ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກເຍື່ອຫຸ້ມ. ການທໍາລາຍທາດໂປຼຕີນ. 6. ພວກເຮົາຈະດູແລການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ແຕ່ງຕົ້ມ yolks ຕົ້ມກັບສ້ອມ, ເພີ່ມຜັກກູດ, ບີບນ້ໍາຈືດຈືດໆ (ປັບປຸງຄວາມຫນາວໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ!). ເພີ່ມ mayonnaise ບ່ວງຫນຶ່ງ. ການສີດນ້ໍາມັນສາມາດຖືກຂຸດດ້ວຍນ້ໍາຕານຂະຫນາດນ້ອຍ. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະສົ່ງໄປທີ່ຜັກ, ສີຂຽວແລະ sausage. 7. ຕື່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານກັບສ່ວນປະກອບ, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. 8. ພວກເຮົາ decorate ແກງຂອງພວກເຮົາທີ່ມີຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເລັ່ນແລະ dill. Okroshka on birch sap is ready! ຂ້າພະເຈົ້າຮ້ອງຂໍສໍາລັບຕາຕະລາງແລະຄວາມຢາກອາຫານທີ່ຫນ້າພໍໃຈ!
ອາຫານ: 2