- ນ້ໍາ - 1.5 ຈອກ
- ນ້ໍາມັນເຊື້ອລາ - 50 ກຼາມ
- ້ໍາຕານ - 1.5 ແກ້ວ (+150 gr ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- Olive Oil-100 Grams
- Flour - 3-3,5 ແວ່ນຕາ
- Uryuk-200 Grams
ຕົ້ມ apricots ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນແລະເອົາຂຸມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜ່ານ apricot ຜ່ານ grinder ຊີ້ນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະປະສົມໄດ້ດີ. ອອກຈາກຮຽກຮ້ອງ. ໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ລ້າງເຊື້ອໄວຣັດ. ຕື່ມ້ໍາຕານ, stir ເພື່ອລະລາຍມັນແລະເພີ່ມ flour. ຂີ້ຝຸ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມເກືອຂອງເກືອ, ນ້ໍາເວີແລະເພີ່ມ flour ຫຼາຍ, ສະນັ້ນ dough ໄດ້ຢຸດເຊົາທີ່ຈະຕິດກັບມືຂອງທ່ານ. dough ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ຫນຶ່ງຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫນຶ່ງຂະຫນາດນ້ອຍ). ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ dough rolled ເຂົ້າໄປໃນ layer ໄດ້ຕະຫຼອດແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານ baking ມີໄຂມັນ. ບົນພື້ນຖານແລ້ວ, ວາງວາງໄວ້ທັງຫມົດແລະຈັດວາງມັນໃສ່ແຜ່ນວົງເສັ້ນຜ່າກາງທີ່ນ້ອຍກວ່າ. ແຄມຂອງວົງການເຊື່ອມຕໍ່ແລະປົກປ້ອງ. ໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ກັບ້ໍານົມແລະສົ່ງໄປທີ່ເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນເຖິງ 190 ອົງສາຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
ອາຫານ: 6-9