Pizza ທັງຫມົດທີ່ມີເມັດພືດທີ່ມີເຫັດແລະ ricotta

ງາມໃນໂຖປັດສະວະປະມານ 125 ມລ (ແກ້ວ) ນ້ໍາອຸ່ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານມີ, ປະສົມ. ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

ງາມໃນໂຖປັດສະວະປະມານ 125 ມລ (ແກ້ວ) ນ້ໍາອຸ່ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານມີ, ປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການນໍາເຊື້ອລາແຫ້ງແລະ, ໂດຍບໍ່ມີການ stirring, ປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງພວກເຮົາຕື່ມເຂົ້າປະສົມປະເພດທັງສອງເມັດແລະປະສົມຈາກ dough ນີ້. ອອກຈາກ dough ສໍາລັບຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນບ່ອນທີ່ອຸ່ນສໍາລັບການຍົກ. ໃນຜັກບົ່ວຂົ້ວ frying ຈົນກ່ວາອ່ອນ. ຕື່ມເຫັດທີ່ແຕກອອກເປັນ 4 ຊິ້ນ, ຈືດໆ, ຈອກເຫລົ້າແວງແລະແກງຈົນກ່ວາເຫຼົ້າໄຫຼ. ຫຼັງຈາກສອງນາທີຫຼັງຈາກການເພີ່ມເຫຼົ້າແວງ, ຈົ່ງສົ້ມສົ້ມສີນ້ໍາຕານເຂົ້າໃນແຊ່, ແລະຕື່ມເກືອແລະຫມາກພິກ. ຮົ່ວໄຫຼຢ່າງເຕັມສ່ວນຈາກນໍ້າຕານ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຊອດ pesto: ສໍາລັບນີ້, ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ນໍາໄປສູ່ການ homogeneity basil, ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ຫມາກໄມ້ແປກ, Parmesan, ນ້ໍານາວ quartier ແລະ 150 ml ຂອງນ້ໍາ olive. Solim ແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ໃນຂະນະດຽວ, dough, ຈະເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກທໍາລາຍອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປະໄວ້ອີກ 30 ນາທີ. ໃນຫນ້າດິນທີ່ມີທາດແປ້ງ, ເຮັດໃຫ້ມັນລົ່ນອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນຂອງພວກເຮົາ (ມັນກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍມືຂອງທ່ານ - ເຊັ່ນວ່າມັນຈະຍືດຫຍຸ່ນ). ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ແຜ່ນເຈາະ, ລ້າງດ້ວຍແປ້ງ. ໃສ່ນ້ໍາຂຸ່ນທີ່ມີນ້ໍາຊອດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະແຈກກະຈາຍເຫັດ, ແລະໃຫ້ແຈກຢາຍຫມາກບານຫຼາຍໆ ricotta ໃນທົ່ວພື້ນທີ່. Bake ສໍາລັບ 10 ນາທີຢູ່ 250 ອົງສາ. pizza ຜິດປົກກະຕິແມ່ນກຽມພ້ອມ! :)

ອາຫານ: 3-4